Цены

Цены играют ключевую роль в современном обществе, определяя доступность товаров и услуг для потребителей. Они являются рефлексией экономических процессов, спроса и предложения на рынке. Цены подвержены влиянию различных факторов, таких как инфляция, изменения в экономике, сезонные колебания и геополитические события. Для предприятий ценообразование является стратегическим аспектом, влияющим на конкурентоспособность и прибыльность. Для потребителей цены означают баланс между доступностью и качеством товаров. Таким образом, в мире бизнеса и потребительской сфере цены играют неотъемлемую роль, формируя динамичную экономическую среду.

Сорт:

Омская область лидирует в Сибири по ценам на колбасу и сосиски
Наибольший рост цен показали сосиски и сардельки, которые за первые дни сентября подорожали почти на 15 рублей и достигли средней цены 508,25 рубля за килограмм. Годовой рост цен на эту категорию продуктов составил 8,7%. Значительно выросла и стоимость колбасных изделий: Полукопченая колбаса: 631,31 рубля/кг (+11,41 рубля с начала месяца) Вареная колбаса: 54...
К 2025 году свинина может занять 38% в мясном рационе россиян
Глава Национальной мясной ассоциации, Сергей Юшин, сообщил, что осенью цены на свинину обычно снижаются после пикового спроса в шашлычный сезон. За последние пять лет цены на этот вид мяса увеличились на 25%, что значительно отстает от общей инфляции. Это способствует росту потребления свинины на 35% за последние десять лет. Производитель мяса "Мираторг" также подтверждает тенденцию повышения спро...
Экспорт мяса: Аргентина на пути к преодолению рубежа в миллион тонн
Сценарий сочетает в себе очень высокий международный спрос и более конкурентоспособный обменный курс, что может увеличить объемы поставок. Сегодня самая большая проблема касается производства: поголовье коров сокращается, и, хотя бычки имеются, отрасль считает их недостаточным по сравнению с установленными мощностями и масштабами мирового спроса. Китай остаётся крупнейшим покупателем. В июле он им...
США: Обзор рынка бройлеров за 36 неделю от 8 сентября 2025 года
После сильного нисходящего тренда всегда наступает пауза или отскок. Трейдеры фиксируют прибыль от коротких позиций, что также толкает цену вверх. Если в ближайшие недели рост продолжится, а цена закрепится выше 120 центов, это может сигнализировать о развороте тренда вверх. Это может быть вызвано серьезным сокращением предложения или всплеском спроса. Средние цены на куриную разделку показали тен...
США: Обзор рынка свиней за 36 неделю от 8 сентября 2025 года
Фьючерсы на постную свинину в пятницу продемонстрировали рост: контракты выросли на 87 центов до $1,05. Октябрьские фьючерсы на прошлой неделе выросли на $1. В отчёте Министерства сельского хозяйства США договорные цены составили $101,25, что на $3,18 ниже, чем днём ранее. Индекс цен на постную свинину CME Lean Hog Index вырос на 5 центов 3 сентября до 1...
США: Обзор рынка КРС за 36 неделю от 8 сентября 2025 года
Рост цен на говядину поддерживал фьючерсы на крупный рогатый скот в течение нескольких месяцев, и теперь трейдеры оценивают, могут ли высокие цены начать оказывать давление на спрос на говядину в конце летнего сезона гриля. Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что оптовая цена на отборную говядину в коробках упала на 1,8...
Прокуроры объявили предостережения более 5 тыс. компаний из-за роста цен
Вмешательство прокуроров помогло снизить цены на картофель, а в 2025 году вынесены предостережения крупнейшим сельхозпредприятиям из-за необоснованного роста цен на молоко и сливочное масло, рассказал РБК Игорь Краснов За январь—июнь 2025 года прокуроры дали оценку более чем 400 случаям роста цен на продукты питания, предостережения получили руководители 5,3 тыс. хозяйствующих субъектов, рассказал...
Уругвай: рекордная экспортная цена на говядину в августе
По предварительным данным, опубликованным INAC за последние 30 рабочих дней, исторический максимум, достигнутый в мае 2022 года, пока не побит, а зафиксированный в августе показатель в 5454 долл. США так и не был достигнут. За последнюю неделю средний доход от экспорта (IMEx) составил 5752 долл. США, и разрыв продолжает увеличиваться в годовом исчислении, достигнув в среднем 4934 долл. США, что по...
Цены на баранину в Удмуртии выросли на почти 3% за неделю
В то же время, цена на говядину осталась стабильной, примерно 688 рублей за килограмм. Свинина стала дешевле на 0,52%, опустившись до 375 рублей, а охлажденные и замороженные куры подешевели на 1,8%, достигнув 183,1 рубля за килограмм. Также за неделю произошли изменения в ценах на молочную продукцию: сливочное масло подешевело на ...
Аргентина: Экспортеры мяса ищут возможности на нестабильном мировом рынке
В первую очередь Эррера обратился к торговой войне между США и Бразилией, которая напрямую повлияла на экспорт последней. «Из-за пошлин, введённых Соединёнными Штатами, бразильская говядина теперь облагается 76,4% пошлиной, что практически делает невозможным дальнейшее развитие событий», — заявил специалист. В этой связи президент APEA пояснил, что основную обеспокоенность для Аргентины вызывают к...
В Забайкальском крае значительно снизились цены на куриные яйца
Однако на другие ключевые продовольственные товары зафиксирован рост цен: на мясо и птицу — 5,9%, сливочное масло — 4,7%, хлеб — 5,1%, а сахар подорожал на 3,2%. Кроме того, были отмечены незначительные колебания цен на промышленные товары (снижение на 3,9%) и на непродовольственные товары (уменьшение на ...
Мясокомбинаты Ростовской области объявляют о предстоящем повышении цен на продукцию
Некоторые предприятия адаптируют свои рецептуры для поддержания рентабельности, в то время как другие, сохраняя неизменные составы, уже объявили об неизбежном увеличении отпускных цен, особенно на вареные и варено-копченые колбасные изделия, где свинина занимает значительную долю в себестоимости. С января по август стоимость свинины возросла с 371 до 418 рублей за килограмм, а производство свинины...
Исторический максимум цен на мясо: причины и последствия
На протяжении четырех месяцев цены на баранину также продолжают расти из-за ограниченного предложения из Океании. Умеренный рост цен на мясо птицы произошел благодаря восстановлению экспортных продаж из Бразилии. Однако свинина, напротив, продолжает терять в цене из-за избытка предложения в Европейском Союзе и снижения интереса международных покупателей. Растущие цены на мясо могут оказать сильное...
Ожидается рост цен на куриное мясо в России
Основная причина этого повышения — резкое удорожание кормов, что влияет на себестоимость производства. Также на цены оказывают давление повышенные коммунальные тарифы. В дополнение, растущий спрос на куриное мясо может привести к дальнейшему увеличению цен на этот популярный продукт. В то же время, в регионе наблюдается снижение цен на сливочное масло и доступность яиц и овощей....
Цены на мясо и огурцы выросли в магазинах Иванова
Сравнительно небольшое увеличение цен также наблюдается на свинину (0,5%), колбасы (0,4%) и говядину (0,3%). В то же время, стоимость некоторых овощей, таких как картофель и морковь, снизилась, что не стало заметным на ценниках в магазинах. Ситуация с ценами на продукты питания остается под наблюдением, особенно перед осенним сезоном....
Индекс цен на мясо ФАО достиг рекорда в июле 2025 года
Цены на говядину достигли рекордных уровней благодаря высокому спросу со стороны Китая и США, который превышает доступные объемы экспорта. В Бразилии также наблюдается устойчивый интерес к этому продукту. Цены на баранину росли на протяжении четырех месяцев подряд, что объясняется ограниченными предложениями из Океании и высоким мировым спросом. Котировки мяса птицы немного увеличились в результат...
США: импорт говядины вырос на 31%, что поддержало мировые цены
По данным, опубликованным Australian Meat and Livestock, в первой половине года США импортировали 913 000 тонн мяса, что на 31% больше, чем за аналогичный период прошлого года. И это ещё не всё: согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в этом году ожидается, что этот показатель достигнет 2,2 млн тонн, что составит 2...
Китай вновь задает темп на мировом рынке мяса
Согласно исследованию, в июле 2025 года Аргентина экспортировала 62 200 тонн продукции на сумму 346,9 млн долларов США. Сравнение с июнем показывает снижение объёма на 1%, хотя продажи выросли на 5,5%. В годовом сравнении результаты гораздо более благоприятные: продажи за рубеж выросли на 9,7% по объёму и на 51,7% по стоимости. Росту способствовали цены. Средняя стоимость экспортируемого мяса сост...
Экспорт аргентинского мяса падает, но цены на внутреннем рынке остаются стабильными
Мигель Скьярити , президент Палаты мясной и мясной промышленности и торговли (CICCRA), представил подробный обзор ситуации в мясном секторе Аргентины, подчеркнув, что снижение потребления говядины связано не с проблемой цен, а с отсутствием покупательной способности у потребителей. В интервью радиостанции LU12 AM68...
Краткий обзор мирового мясного рынка - август 2025
- Говядина: Ожидается, что мировые цены на говядину в ближайшей перспективе останутся высокими благодаря ограниченному предложению и устойчивому спросу. В то время как цены в Соединенных Штатах (США) и Европейском союзе (ЕС) остаются стабильными на фоне сокращения поголовья скота, Бразилия сталкивается с риском снижения из-за 5...
Цены на свинину в Новосибирской области: Анализ и Прогнозы
С июля 2023 по июль 2025 года стоимость бескостной свинины в России увеличилась на 21,06%, достигнув 492,67 рубля за килограмм. В Новосибирской области этот показатель составил всего 16,81%, что соответствует средней цене в 474,73 рубля за килограмм в июле 2025 года, против 406,41 рубля в июле 2023 года. Стабильность цен в Новосибирской области объясняется высоким уровнем местного производства и с...
США: Спрос на говядину остается высоким, как и цены
Последние данные Министерства сельского хозяйства США показали, что индекс розничного спроса на свежую говядину во втором квартале оказался на самом высоком уровне по крайней мере за 25 лет. По данным CoBank, к факторам, формирующим покупательское поведение потребителей, относятся растущий интерес к диетическому белку, изменение представлений о здоровье, связанном с говядиной, и доступность говяди...
Цены на свинину в Новосибирской области: анализ и тенденции
Рост цен на свинину: Новосибирск vs. Россия Согласно информации, опубликованной НГС, за два года, с июля 2023 по июль 2025 года, стоимость бескостной свинины в России увеличилась на 21,06%, достигнув отметки в 492,67 рубля за килограмм. В то же время, в Новосибирской области этот показатель оказался значительно ниже – всего 16,81%, что соответствует средней цене в 474,73 рубля за килограмм в июле ...
Обзор мировых рынков свинины. Мексика. Август 2025
Это стабильное для Соединенных Штатов экспортное направление может столкнуться с препятствиями в связи с коммерциализацией генетически модифицированных свиней в США. Мексика не одобрила и не проявила никакого интереса к одобрению генетически модифицированной свинины. Мексиканские производители почти наверняка будут категорически отвергать и выступать против этого импортируемого продукта. Мексика н...
Ритейлеры и поставщики будут сами договариваться о ценах в долгосрочных контрактах
Ранее, в июле, в прежней версии документа, Минсельхоз предлагал, чтобы формулу цены в долгосрочных контрактах устанавливало правительство, писал Shopper's. Все остальные положения поправок остались прежними. Ритейлеры смогут заключать долгосрочные контракты с поставщиками и агроагрегаторами на срок от одного года. Также поправки устанавливают минимальную долю продаж товаров, покупаемых по долгосро...
Нескучный гид по Вьетнаму. Что вас там ждет?
12 Вьетнам - прекрасный вариант для отдыха в теплых краях, но пока что не очень популярный среди белорусов. Гиды называют его Таиландом на минималках, или страной, где можно отдохнуть спокойно. Основной круглогодичный курорт там - город Нячанг и связанная с ним агломерация. Среди недостатков такого отдыха, пожалуй, только один - стоимость авиабилетов. Легко ли попасть в Южный Вьетнам?На пике турис...
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 20 августа 2025 года
1. На неделе с 12 по 18 августа 2025 года дефляция продолжилась (-0,04% н/н). 2. В сегменте продовольственных товаров снижение цен сохранилось (-0,20% н/н), в том числе на плодоовощную продукцию цены снизились на -3,7% н/н. Продолжают дешеветь картофель (-8,9% н/н), морковь (-6,2% н/н), лук (-6,7% н/н), капуста (-6,3% н/н) и помидоры (-7,4% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной про...
Рынок свинины вынужден искать новые места продаж по всему миру
Согласно последнему квартальному отчету RaboResearch от международного сельскохозяйственного банка Rabobank, в этом году Европа увеличила экспорт свинины в Китай (на 10%). Аналитики рынка сообщают о нестабильной ситуации на мировом рынке свинины, особенно в отношениях между США и Китаем. В последние годы Китай уже сократил импорт из США, но остается крупным импортером американской свинины. По данн...
Белорусские макароны по-итальянски. Рассказываем, как в Борисове производят спагетти и лапшу
Новости темы Как Борисовскому КХП удается выпускать натуральные продукты питания высокого качества по доступным ценам? Крупнейшее зерноперерабатывающее предприятие Беларуси УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" производит широкий ассортимент мукомольной и крупяной продукции, макаронных изделий, а также полуфабрикаты для выпечки, продукты здорового питания, смеси для производства пиццы. Корреспо...
Возможности для МЕРКОСУР? Что оставляет после себя союз Бразилии и США
В ключевую неделю для международной торговли мясом аргентинский трейдер Фаусто Бригенти приветствовал заявление президента Хавьера Милеи о снижении экспортных пошлин на говядину , отметив при этом, что конечной целью должна оставаться полная отмена налога. «Это очень хорошая мера в контексте благоприятного периода для животноводства в Аргентине. Это очень позитивный жест для всей цепочки», — заяви...

Цены

Персоны

Наши Партнеры

Топ 10 Предприятий

Тесты на Антибиотики в Молоке

Мы в Соц Сетях :)