Россельхознадзор

16 января были проанализированы данные компонента «Меркурий», собранные с помощью аналитических модулей ИИ. Оказалось, что 25 декабря 2024 года ООО «Мясооптторг» оформило ветеринарные сопроводительные документы на 100 кг варено-копченой свиной грудинки, указав в качестве сырья свинину с вырезкой задней и передней ноги. Однако грудинка должна готовиться из мяса первого сорта с заметной жировой прос...

На данный момент Россия продолжает получать племенных животных, в основном из стран Европейского Союза. Однако с 2014 года, когда были введены специальные экономические меры, объем импорта мяса и мясопродуктов из ЕС значительно сократился. Это создает сложности для животноводов, которые зависят от качественной генетики. Для решения возникших проблем российские аграрии обращаются к новым поставщика...

Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева отметила, что спрос полностью удовлетворяется, даже в условиях возникновения небольших очагов птичьего гриппа производство не снижается, благодаря своевременно принимаемым мерам по биобезопасности. Птицеводы нацелены на увеличение объемов производства к 2...

На 1 ноября 2024 года в данном хозяйстве числилось 370 голов скота, однако в настоящее время на ферме остаются только 274. При этом не было предоставлено ветеринарных сопроводительных документов на перемещение животных в государственную ветеринарную службу Республики Марий Эл. Даты и причины убытия, а также информация о получателе животных не установлены. Согласно требованиям законодательства в сф...

В результате осмотра было выявлено 156 голов крупного и мелкого рогатого скота, а также 4 тысячи тонн корма и 3,3 тысячи тонн продукции, подлежащей ветеринарному контролю, которые не имели соответствующих ветеринарных сопроводительных документов. В то же время на трёх постах Республики Ингушетия было проверено 1...

Предпринимателям было выдано предостережение о нарушении обязательных требований к оформлению ветеринарно-сопроводительных документов в электронной системе. Сообщение об этих нарушениях было направлено в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области. В 2024 году Россельхознадзор зарегистрировал 3123 случая нарушения требований по подобной документации и выдал 6...

С жалобой на владельцев, Н.П. Бредихину и А.А. Кравчука, обладающих в общей сложности 13 головами скота, в управление обратился начальник ветеринарной станции. В рамках проведения проверки Россельхознадзор выдал предостережения и рекомендовал незамедлительно провести учет поголовья. Также органы местного самоуправления были проинформированы о необходимости учета сельскохозяйственных животных для о...

В ходе выставки отечественные научные и образовательные учреждения, а также производители ветеринарных препаратов представили китайским партнерам свои разработки. Среди представленных материалов — эффективные вакцины и диагностические средства от ведущих биофабрик, а также сертифицированная продукция растениеводства. Россельхознадзор также поделился информацией о регулировании рынка ветеринарных п...

В связи с выявленными несоответствиями управления Россельхознадзора выдало предостережения о недопустимости нарушений и рекомендовано строго следовать действующим нормативным актам при производстве и обращении с продукцией. В результате, были признаны недействительными четыре декларации о соответствии на продукцию животного происхождения, и соответствующая информация внесена в Единый реестр сертиф...

Большая часть продукции была ввезена из Армении, включая более 1,6 тысячи тонн замороженной рыбы, рыбной и молочной продукции, кормов, а также готовой мясной продукции. В то же время из России в другие страны было экспортировано 4,2 тысячи тонн кормов, около 960 тонн мясной продукции, 280 тонн молочной продукции, 8...

Контроль осуществлялся в соответствии с действующими документами, подтверждающими качество и безопасность товаров, с соблюдением всех правил перевозки по железной дороге. Нарушений законодательства в области ветеринарии не выявлено. За 2024 год на станции Чита-1 было проверено 35,8 тысяч тонн продукции животного происхождения....

Это обусловлено ветеринарными требованиями, указанными в сертификате на экспорт из ЕС в Российскую Федерацию. В частности, в пункте 4.1 четко прописано, что экспортируемые племенные свиньи должны быть клинически здоровыми, не вакцинированными против классической чумы свиней и болезни Ауески и происходить из хозяйств, свободных от заразных болезней животных, включая ящур, в течение последних 12 мес...

В ходе проверки обнаружилось, что несколько хозяйствующих субъектов в Пензенской области, занимавшихся продажей готовой продукции из мяса, таких как «Фо-бо маленький», свиной и куриный шашлык, а также куриная самса, не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС». Из-за отсутствия данной регистрации, они реализуют продукцию, не имея ветеринарных сопроводительных документов, что ставит под угрозу безопасность п...

Напомним, что 1 сентября 2024 года истек крайний срок, в течение которого владельцы обязаны были зарегистрировать крупный рогатый скот, содержащийся как на промышленных, так и в частных хозяйствах. Кроме того, к этому сроку должна была быть проведена маркировка и учёт свиней и птицы, относящихся к промышленному производству, в соответствии с постановлением правительства № 55...

Первый случай заболевания был зафиксирован 10 января 2025 года в Хоппегартене под Берлином, где ящур поразил буйволов. Ведомство отметило, что такая ситуация могла возникнуть также из-за бесконтрольного движения скота через Украину. Ученые обеспокоены возможным заносом ящура в Европу с севера Африки из-за недавно выявленного серотипа SAT-2, который не охвачен существующими вакцинами, за исключение...

Кроме этого, за указанный период пресечен транзит через Россию коммерческих партий мясной продукции, кормов и отходов животноводства, общий вес которых превысил 270 тонн. В отношении 120 иностранцев и граждан России инициированы административные дела за нарушение ветеринарно-санитарных правил. Всего в прошлом году зарегистрировано 14...

Ключевой новацией станет разработка и тестирование платформы «Гален», призванной упростить процесс оформления и получения рецептов. Этот цифровой инструмент будет доступен ветеринарным врачам и другим участникам, связанным с разведением и содержанием животных, а также работникам фармацевтической отрасли. Все заинтересованные стороны могут подать заявки на доступ к системе через Россельхознадзор, у...

Например, 18 декабря специалисты осмотрели личное подсобное хозяйство Шилкиной Е.А. в селе Екатеринославка, где выявили отсутствие ограждения, что нарушает ветеринарные правила содержания птиц. В связи с этим 24 декабря управлением было направлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Также нарушения были зафиксированы на птицефабрике ООО «Промоптторг» в Хабаровске, г...

Согласно данным специалистов, в процессе производства творога мТГ способна увеличить сгусток на 25%, связывая большее количество сывороточных белков и удерживая влагу. В последнее время учеными установлена связь между использованием мТГ и ростом аутоиммунных заболеваний, таких как диабет I типа, болезнь Крона и ревматоидный артрит, особенно среди людей, предрасположенных к целиакии. По данным Росп...

В рамках подготовки к новому порядку назначения лекарств создан демо-стенд ФГИС «ВетИС» «Гален». Участие в тестировании могут взять хозяйствующие субъекты, занимающиеся разведением и содержанием животных, а также ветеринарные врачи и другие заинтересованные лица. Для доступа к системе необходимо отправить информацию о своей организации и роли в тестировании на указанную электронную почту....

Наиболее распространённые проблемы включали отсутствие дезинфицирующих барьеров, нарушения целостности ограждений и отсутствие твердого покрытия на внутрихозяйственных дорогах. Например, во время проверки ООО «Юг Экспорт» обнаружены отсутствие ограждения и дезинфицирующих барьеров, а также недостатки в дорожной разметке. Также, по результатам осмотра производственного кооператива «Махов и К» зафик...

Тестирование показало, что продукция не соответствует техническим регламентам: в ней было выявлено наличие остаточного количества антибиотика из группы макролидов — азитромицина (7,49 мкг/кг), превышающего допустимый уровень. Также обнаружены незаявленные в маркировке части печеночной ткани, а содержание мяса составило только 39,1%, при минимально допустимом значении 58%. На основании лабораторных...

В плавленом сыре «Сливочный», твердом сыре «Традиционный», сливочном масле «Крестьянское» и молоке производства ООО «Экопищпром» были обнаружены растительные жиры. Подобные несоответствия выявлены и в кефире, изготовленном ЗАО «Маслодельный завод «Хвалынский». Кроме этого, в твороге от ООО «Молочный комбинат Энгельсский» также отмечены растительные жиры. В продукции, такой как колбаса «Сервелат Мо...

В этом году были успешно согласованы 24 ветеринарных сертификата для экспорта продукции с 10 странами, а новые рынки добавились для свинины, говяжьих субпродуктов и рыбы. В частности, Россия была допущена к поставкам продукций в Китай, Сирию, Индию, Бангладеш, Кувейт и другие страны. Россельхознадзор активно работает над получением международных статусов, подтверждающих благополучие страны по ряду...

Одним из инцидентов стало производство индивидуальным предпринимателем Гаджиевым из Омска сырников весом 120 кг, для которых использовались исключительно мясные компоненты, такие как свиная лопатка, окорок и филе индейки. Данная продукция, представляющая потенциальную ветеринарную опасность, планировалась к поставке в социальные учреждения города Сургута. В результате мониторинга Россельхознадзор ...

В ходе лабораторных исследований определено, что в колбасе «Сервелат Охотничий» и вареных сосисках «Легкие» от ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс» были выявлены остатки лекарственных веществ — монензина и динитрокарбанилида. Также в молочной продукции «Творог» и кефире производства ООО «Молочный комбинат Энгельсский» и ЗАО МЗ «Хвалынский» были обнаружены растительные жиры, что ...

2 декабря текущего года на говядину бескостную замороженную, отправленную из убойного пункта ООО «Шокта» в детский сад, ветеринаром была оформлена электронная ветеринарная сопроводительная документация (эВСД). Однако в документе вместо «замороженного» способа хранения указали «охлажденный». В дальнейшем, 9 декабря уполномоченное лицо ИП Кутузова В.А. подготовило эВСД на мороженый минтай, а 12 дека...

В результате инспекций было обнаружено, что в двух заведениях общественного питания — «FreshKebab» и «Навигатор» — хранилась животноводческая продукция (говядина, свинина, курица, молоко, сметана) без необходимых ветеринарных сопроводительных документов и с истекшими сроками годности. Это ставит под угрозу ветеринарно-санитарную безопасность, а также создает риски для здоровья населения. Нарушител...

Размер штрафов варьируется: от 500 до 1000 рублей для граждан, от 3000 до 5000 рублей для должностных лиц, от 3000 до 5000 рублей (или временное приостановление на срок до 60 суток) для индивидуальных предпринимателей и от 10 000 до 20 000 рублей (или аналогичные меры) для юридических лиц. Напоминаем, что срок для обязательной регистрации крупного рогатого скота и свиней истёк 1 сентября 2...

Теперь 12 отечественных компаний имеют право экспортировать баранину в Иран, включая нового поставщика из Республики Калмыкия. Служба продолжает усилия по увеличению числа российских компаний, допущенных к экспорту своей продукции в эту страну.