Благодаря селекционной работе в области наблюдается рост числа коров, дающих более 10 тысяч килограммов молока — в
2024 году их количество достигло 18,455, что на 8,314 больше по сравнению с 2023 годом. Основная масса этих коров относится к голштинской породе, наряду с черно-пестрой, ярославской и айрширской. В регионе действуют 35 организаций с 37 статусами по разведению
крупного рогатого скота, ...