Лосось —
рыба, которая не только вкусна, но и обладает удивительными свойствами и интересными чертами. Давайте рассмотрим 10 увлекательных фактов о лососе, которые, возможно, заставят вас по-новому взглянуть на эту природную деликатесную рыбу.
1. Путешествие к Родильным Местам
Лососы обладают удивительным инстинктом возвращения к месту своего рождения для нереста. Это путешествие может быть долгим и включать сотни и даже тысячи миль.
2. Смена Окраски Кожи
Лосось может изменять окраску своей кожи в зависимости от окружающей среды. В период нереста у самца появляется характерный зеленоватый оттенок.
3. Лосось-Плавник
Самец лосося развивает впечатляющий гребной плавник, известный как "клюв". Этот плавник является признаком половой зрелости.
4. Жертва для Медведей
В период нереста лососиные реки становятся источником питания для медведей, которые ловят рыбу прямо из воды.
5. Способность Перепрыгивать Водопады
Некоторые виды лосося обладают способностью перепрыгивать водопады во время своего восхождения к местам нереста. Наиболее известен в этом отношении
лосось Chinook.
6. Деликатесное Мясо
Мясо лосося считается деликатесным благодаря своей нежной текстуре и богатому вкусу. Оно также является ценным источником омега-3 жирных кислот.
7. Жизненный Цикл
Лосось проходит сложный жизненный цикл, начиная свой путь в реке, затем переходя в океан, и, наконец, возвращаясь обратно для нереста.
8. Лосось-Копрофаг
Лосось, вернувшийся к реке для нереста, часто питается травой и мелкими организмами, включая креветок и водорослей.
9. Исчезновение после Нереста
После завершения нереста лосось испытывает физиологические изменения, включая потерю желудочных органов. В результате он умирает, принося плодородие водной среде.
10. Популяция в Мировом Океане
Лосось обитает в водах Северного Ледовитого океана, Тихого и Атлантического океанов. Популяция лосося может быть найдена в реках и озерах по всему миру.
Эти факты подчеркивают удивительное поведение и значение лосося в природе и для человека. Лосось не только служит важным компонентом экосистемы, но и является ценным источником пищи и объектом изучения для исследователей.