Антибиотики в Говядине: Между Заботой о Здоровье Животных и Безопасностью Потребителей

12 декабря, Минск. В 2019 году стартовал профилактический проект "Минск - здоровый город", цель которого - превращение столицы в город здоровья. Итогами проекта за пятилетку во время выездной пресс-конференции поделилась главный внештатный специалист по формированию ЗОЖ комитета по здравоохранению Мингорисполкома, заведующий Минским городским центром здоровья Снежана Кавриго, передает корреспонден...

Доступное питание Птица остается одним из самых экономически эффективных источников животного белка. С ростом цен на продукты питания во всем мире более низкие затраты на производство курицы по сравнению с говядиной или свининой делают ее практичным выбором для потребителей с любым уровнем дохода. Ее доступность особенно важна в развивающихся странах, где потребности в белке растут быстрее всего. ...

Испания является единственной страной, в которой наблюдается рост импорта мяса из МЕРКОСУР. При этом есть опасения, высказанные Испанской ассоциацией производителей мясного скота (ASOPROVAC) относительно потенциального негативного воздействия этого импорта на европейских производителей и потребителей из-за таких проблем, как благополучие животных и использование антибиотиков и гормонов....

Также в сегменте переработанных мясных изделий ведущие позиции занимают колбасы – 30%, за ними следуют замороженные полуфабрикаты (пельмени и котлеты) с 23% и сосисочные продукты с 21%. В категории халяльных яиц 27% покупателей выбирают именно этот продукт, тогда как халяльной рыбой интересуются 17%. Исследование также отмечает, что наиболее активные покупатели халяльной продукции проживают в Прив...

В последние годы наблюдается заметный рост интереса к американскому мясу в странах АСЕАН, что связано как с изменениями в потребительских предпочтениях, так и с активным продвижением новых продуктов. Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF) предпринимает шаги для расширения присутствия американской свинины и говядины на этих рынках, что стало особенно актуально в условиях растущей популярно...

Дональд Трамп Избранный президент США Дональд Трамп намерен обнародовать детальный отчет о состоянии своего здоровья. Об этом политик заявил в интервью телеканалу NBC News. «Безусловно, нет проблем», — сказал он. По мнению Трампа, аналогичные документы должен публиковать каждый президент США. Республиканцу 78 лет, он является старейшим избранным американским президентом в истории страны. К концу в...

Александр Лукашенко во время спортивно-развлекательного шоу "Время наших побед" Беларусь и Россия заключили межгосударственный договор о гарантиях безопасности в рамках Союзного государства. Подписи под документом на заседании ВГС поставили Владимир Путин и Александр Лукашенко Александр Лукашенко 2 декабря принял кадровые решения Александр Лукашенко во время спортивно-развлекательного шоу "Время н...

Перевозка осуществлялась без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих территориальное и видовое происхождение птицы, а также ее здоровье. Специалисты Россельхознадзора выдали предписание о запрещении дальнейшей транспортировки и необходимости изоляции птицы, а также проведения мероприятий по предотвращению эпизоотий под контролем ветеринарной службы, что нарушает требования российск...

В лаборатории разработаны три формулы добавок: с маслами чабера, душицы и их смесь. Результаты испытаний показали, что добавка на основе масла чабера положительно влияет на здоровье крольчат, в то время как добавка с душицей увеличивает массу бройлеров на 10-15%. Ранее такие добавки импортировались из-за границы — из Словении, Великобритании и Чехии, однако теперь Крым обеспечивает полный цикл от ...

Королевство Саудовская Аравия входит в десятку крупнейших торговых партнеров Московской области в сфере агропромышленного комплекса. По итогам 11 месяцев с начала года экспорт продукции увеличился на 60% в стоимостном выражении к показателям аналогичного периода прошлого года. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что наибольшую долю в структуре закупок с...