Общепит

Ключевая история — феноменальный рост объёмов продаж по большинству категорий (особенно +92% у голени), что указывает на массовое возвращение покупателей после праздников и восстановление цепочек поставок. Ритейл и общепит активно восстанавливают запасы после праздников. Это сильнейший фундаментальный сигнал, оправдывающий рост цен. Рынок находится в фазе сильного бычьего тренда. Дно 2...

2 августа, Минск. Работники торговли с честью преодолевают санкционные сложности, в магазинах представлен широкий ассортимент товаров. Об этом заявил министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов на торжественном мероприятии, приуроченном к празднованию 100-летия образования органов торговли Беларуси, которое прошло в концертном зале "Верхний город" в Минске, передает корреспо...

29 апреля, Копыль В далеких странах Африки и Ближнего Востока могут не знать названия даже самых крупных белорусских городов, а вот небольшого Копыля – вполне. И все благодаря инвестпроекту, начатому по инициативе Президента. С этого года знаменитая белорусская молочка поставляется в дальние страны из райцентра в непривычном для нас виде – сухом и быстрорастворимом. Ведь именно такой продукт там н...

Накануне глава ведомства принял участие в заседании Общественного совета при Россельхознадзоре, в ходе которого обсуждались вопросы совершенствования законодательства в части ответственности за нарушения при перемещении сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения. «В любом случае надо понять одно: работа личных подсобных хозяйств не регламентирована никаким образом», – цитиру...

По мнению депутата, фудшеринг следует освободить от НДС, а объем передаваемых на благотворительность продуктов питания ограничить 1% от выручки за предыдущий год. В пояснительной записке указано, что это поможет контролировать использование освобожденных от уплаты налога средств. В общей сложности на фудшеринг могут быть распространены восемь групп товаров, включая свежие овощи и фрукты, мучные из...

После того как в 2022 году с российского рынка ушли поставщики лосося с Фарерских остров, из крупных импортеров его поставляет в Россию только Чили. Но за отечественного лосося конкуренция выше — рестораны платят за него «премию» Илья Соснов У российских рестораторов вырос спрос на отечественного лосося — общепит готов платить за него премию по сравнению с чилийским, заявил в интервью РБК гендирек...

Дело в том, что 65% опрошенных назвали перспективы рынка труда у себя на родине отличными или хорошими. И не менее оптимистично оценили свое материальное положение: в стране развиваются новые сферы занятости, есть возможность получать стабильный доход, а цены остаются умеренными. «Текущее значение индекса в 1...

В октябре 2022 года прибыли российского бизнеса сократились в 1,8 раза в годовом выражении, раскрыл Росстат. Убытки понесли сектора оптовой торговли и гостиниц с общепитом. Эксперты объясняют общее снижение эффектом высокой базы Сальдированный финансовый результат (прибыль за минусом убытков) российских компаний в октябре 2...

Закрытие «Макдоналдса» ненадолго позволило KFC выйти в лидеры по тратам россиян на фастфуд. Открытая вместо него «Вкусно — и точка» спустя 2,5 месяца возвращает долю рынка, но пока не дошла до показателей предшественника В августе 2022 года сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» вышла в лидеры по доле расходов потребителей в наиболее популярных в России сетях фастфуда, следует из имею...

Жители Еврейской автономной области снова обязаны носить маски в общественных местах, следует из постановления губернатора региона, которое опубликовано на сайте правительства. По рекомендации областного Роспотребнадзора, губернатор отменил действие июньского постановления о приостановке части коронавирусных ограничений. Таким образом, власти обязали жителей ЕАО носить маски в общественных местах,...

16 августа, Минск. Министерство антимонопольного регулирования и торговли предлагает обсудить поправки в законы по вопросам торговли и общепита. Общественное обсуждение проходит на Правовом форуме Беларуси с 16 по 26 августа, сообщает БЕЛТА. Среди предлагаемых изменений - отмена обязанности субъектов хозяйствования, намеревающихся заниматься торговлей и общепитом, письменно уведомлять об этом мест...

Госпитализировали за сутки 2619 человек с COVID-19, умерли 57 заразившихся За прошедшие сутки в России выявили 27 810 новых случаев заражения коронавирусом, следует из данных оперативного штаба. Это максимум с 21 марта (тогда было зарегистрировано 28 709). Госпитализировали за сутки 2619 человек, это на 3,7% больше, чем днем ранее. Выздоровели 14 32...

Бизнес-издание Sostav со ссылкой на «Ведомости» сообщает, что в понедельник, 8 августа, истек срок ожидания ответа на претензию, предъявленную сетью кафе «Еда — и точка» (Владивосток) российскому преемнику McDonald’s в середине июня. По закон закону Роспатент не может регистрировать торговые знаки, если они похожи до степени смешения с уже работающими в той же сфере. Владелец приморского бренда за...

8 августа, Могилев. По требованию прокуратуры Кричевского района приостановлено действие лицензии на продажу алкоголя одним из придорожных кафе. Об этом БЕЛТА сообщили в службе информации прокуратуры Могилевской области. Поводом для проверки стал рост числа правонарушений как в самом заведении, так и в его окрестностях. Они совершались в том числе в ночное время после употребления посетителями алк...

Среди заболеваний человека, патологии органов пищеварения составляют около 10%. Одной из причин нарушений функционирования ЖКТ является неправильное питание. Что включает в себя это понятие? - Во-первых – несбалансированный рацион. - Во-вторых – несоблюдение режима приёма пищи. - В-третьих – частое употребление продуктов, содержащих: консерванты, эмульгаторы, красители и другие химические добавки....

За повторное введение масочного режима выступили 23% респондентов, против — 48. Больше всего сторонников ношения масок в общественных местах среди женщин и россиян моложе 34 лет Каждый четвертый опрошенный россиянин высказался в поддержку повторного введения масочного режима в России. Такие данные приводит сервис SuperJob со ссылкой на результаты исследования (есть у РБК). Введение масочного режим...

1 июля, Минск. В предстоящие выходные, когда Беларусь будет праздновать День Независимости, в Минске развернется широкомасштабная праздничная торговля, сообщила журналистам начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная, передает корреспондент БЕЛТА. "В этом году на основную площадку (у Дворца спорта. - Прим.БЕЛТА) в большом количестве привлекаем предприятия концерна...

За время пандемии ухудшилось положение в 49 из 85 регионов России, показал анализ девяти социально-экономических показателей. Санкционный кризис, сменивший пандемический, потребует переоценки ущерба для региональных экономик Регионы России по-разному пережили ковидный кризис, а часть из них не успела восстановиться, получив новый удар от западных санкций, следует из статьи, опубликованной в послед...

За время пандемии ухудшилось положение в 49 из 85 регионов России, показал анализ девяти социально-экономических показателей. Санкционный кризис, сменивший пандемический, потребует переоценки ущерба для региональных экономик Регионы России по-разному пережили ковидный кризис, а часть из них не успела восстановиться, получив новый удар от западных санкций, следует из статьи, опубликованной в послед...

Российские торговые центры получат право в одностороннем порядке разрывать договоры аренды с ретейлом и общепитом из недружественных стран до конца 2022 года. Такие поправки одобрила Госдума. У режима есть ряд исключений Госдума одобрила новые правила расчета арендной платы с компаниями из сфер торговли и общепита сразу во втором и третьем, окончательном, чтениях, передает корреспондент РБК. Иници...

Во время празднования Новости темы В день рождения именинники всегда стараются удивить гостей: готовят изысканные блюда, на стол ставят самую красивую посуду, а для развлечения честной компании подбирают веселые конкурсы. Что же делать в свой юбилей древнему городу, которому перевалило хорошо за тысячу лет, ведь старичку организация таких гуляний может быть и не под силу? Да вот только детей, внук...

Российские рестораны «Макдоналдс» сменят вывеску и перейдут в управление бизнесмену из Кузбасса Александру Говору. РБК собрал пять фактов про нового владельца самой известной сети общепита Александр Говор (третий слева) В четверг, 19 мая, американская корпорация «Макдоналдс» назвала покупателя своего российского бизнеса — им стал Александр Говор, один из трех местных партнеров, чья компания «ГиД» ...

17 мая, Минск. Изменения в госрегулировании торговли и общепита можно обсудить на Правовом форуме, сообщает корреспондент БЕЛТА. Министерство антимонопольного регулирования и торговли предлагает с 17 по 27 мая высказать свои замечания и предложения по поводу изменений в Налоговый кодекс от 19 декабря 2...

РБК Петербург с подборкой важнейших новостей рабочей недели Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов Губернатор Александр Беглов направил обращение Главному санитарному врачу России Анне Поповой, в котором предложил внести изменения в постановление № 31 «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-19 в период сезонного подъема острыми респираторными вирусными инфекциями и г...

Изменившаяся в последние два месяца действительность грозит очередным витком ухудшения жизни населения. Доходы потребителей в этом году заметно сократятся, безработных станет больше, спрос на продукты питания скорректируется. Многим отраслям АПК тоже придется менять стратегии производства, чтобы подстроиться под возможности покупателей. Впрочем, некоторые сектора могут выиграть от сложившейся ситу...

В Перми на продажу выставлены кафе «Лакшми», кафе «Огород» и производственный цех, который снабжает полуфабрикатами точки общепита. Общая стоимость имущества составляет 8,7 млн руб. Как пояснили РБК Пермь владельцы, продажа сети кафе не связана падением покупательской способности. «Мы устали от общепита и решили сосредоточиться на тех сферах, которые больше интересны для нас. Причина в том, что мы...

Перед длинными выходными и сезоном летних веранд количество вакансий увеличилось в два раза Спрос объясняется сезонностью работы В Тюменской области за две последние недели апреля в два раза вырос спрос на официантов. В общей сложности за апрель в регионе появилось около 100 таких предложений. Об этом сообщает исследовательский центр hh.ru. Рестораторы объясняют это сезонностью спроса на такие вак...

По уровню средней цены Тюмень уступила только Санкт-Петербургу Больше всего – в 2,4 раза – вырос спрос на сельхозпредприятия и развлекательный бизнес Готовый бизнес в Тюмени стал одним из самых дорогих в стране, уступив по уровню средней цены только Санкт-Петербургу. Так, средняя цена в Тюмени составила 1 млн рублей, отстав от цен в Санкт-Петербурге всего на 5...

Торговые коридоры с максимальными ставками аренды на помещения стрит-ретейла расположены в Казани и Иркутске Самые высокие ставки аренды помещений стрит-ретейла — на проспекте Ямашева в Казани Самые высокие ставки аренды помещений стрит-ретейла за пределами столичных регионов — в Казани и Иркутске, следует из предоставленного «РБК-Недвижимости» рейтинга торговых улиц консалтинговой группы SRG. Рей...