Мясо
MEAT is an important source of protein, iron, zinc and vitamins that are essential for maintaining human HEALTH. The protein found in meat plays a key role in providing essential nutrients to the body's cells and tissues. Iron helps maintain healthy blood and zinc strengthens the immune system. B vitamins such as B12 and niacin found in meat play an important role in metabolism and normal functioning of the NERVOUS SYSTEM. However, meat consumption should be monitored to avoid possible negative health effects.
- "It's both economics and security." Rusy on the value of bread as Belarusian goldAugust 14, MINSK . No lump of gold can replace a piece of bread, said Mikhail Rusy, Chairman of the Standing Commission of the Council of the Republic of the National Assembly of the Republic of Belarus on Legislation and State Building, in the program "Markov. Nothing Personal" on the TV channel, BELTA reports. "I think that every person's well-being is always associated with bread. No lump of go...
- What causes gastritis and how to prevent "fatty liver", explained a specialistAugust 14, MINSK . Olga Panes, HEAD of the gastroenterology department #1 of the 10th Minsk City Clinical Hospital and chief gastroenterologist of the Minsk HEALTH Committee, told journalists what causes gastritis and how to prevent fatty liver disease, a BELTA correspondent reports. Olga Panes shared that she is often asked whether it is possible to get gastritis and whether it is necessary to ea...
- Saudi Arabia postpones mandatory GAP certification for Thai chicken producersWhat is GAP certification? GAP (Good Agricultural Practices) is a system of standards aimed at improving the quality and safety of agricultural products. Certification to these standards involves compliance with certain norms during the production, storage and transportation of products. The introduction of such standards in Saudi Arabia meets consumer demands and ensures the high quality of impor...
- ВкусВилл представил обновленный дизайн пельменей с региональными паттернами«Региональные» пельмени — будь то алтайские, калмыцкие или балкарские полуфабрикаты — давно завоевали любовь покупателей. Однако в условиях растущего интереса к локальным кухням и внутреннему туризму, ВкусВилл столкнулся с необходимостью сделать выбор продуктов для покупателей ещё более интуитивным и эмоционально насыщенным. С одной стороны, задача дизайна — помочь быстро ориентироваться в широком...
- "Latifa" will take part in the "Tastes of Russia" festivalThe Latifa house, which will open its doors to festival guests, will feature the brand's full range of products: chilled chicken and turkey MEAT , a range of ready-made semi-finished products and sausages , all made in strict accordance with halal standards. Visitors to the house will not only be able to try the products, but also take part in a rich program of events that will be interesting for ...
- Россия планирует расширять ассортимент продукции АПК в ретейле ВьетнамаВо встрече приняли участие руководитель направления по импорту WinCommerce Выонг Ким Уйен и директор по закупкам WinCommerce Нгуен Минь Там, а также представитель Минсельхоза России во Вьетнаме Виктория Горшкова. «Winmart – крупная торговая сеть во Вьетнаме, предлагающая потребителям широкий ассортимент продуктов, в том числе импортного производства. Ретейлер уже работает с российскими поставщикам...
- Meat import to Uzbekistan: dynamics and trendsImport structure According to July data, 16.4 thousand tons of beef were imported to Uzbekistan , which underlines the growing demand for this product. In addition to beef, the country also received 4.7 thousand tonschicken MEAT worth $5.3 million, 2.6 thousand tons of lamb ($5.4 million) and 3.2 thousand tons of by-products ($2.2 million). This diversity in imports indicates a wide range of popul...
- Устойчивый рост мясного экспорта Казахстана: новые горизонты для агропромышленного комплексаПоголовье скота: факты и цифры По данным Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан (МСХ РК), численность крупного рогатого скота в стране достигла 8,8 миллиона голов, что на 8,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этом числе — 4,5 миллиона коров, прирост которых составил 16,3%. За первые шесть месяцев текущего года было получено 2,7 миллиона телят, что на 17,5%...
- Насекомые в рационе западных потребителей: перспективы замены традиционного мясаПсихологические и культурные барьеры Одним из главных препятствий на пути к популяризации насекомых как источника белка является «фактор отвращения». Многие потребители в западных странах испытывают неприязнь к идее употребления насекомых в пищу, даже если они представлены в переработанном виде, например, в виде порошков или добавок к привычным продуктам. Исследование показало, что только около 2....
- Казахстан запускает новый экспортный маршрут для мясной продукции в ИракСоздание нового экспортного направления имеет несколько ключевых преимуществ. Прежде всего, оно предоставляет казахстанским аграриям доступ к растущему рынку Ближнего Востока, где наблюдается высокий спрос на качественное мясо. Ирак, с увеличивающимся населением и растущим потреблением мяса, представляет собой стратегически важный рынок. Кроме того, подписание ветеринарных сертификатов подтверждае...
- Роспотребнадзор ХМАО предостерегает жителей от опасности употребления кабанятиныВажно отметить, что симптомы инфекции могут не проявляться на протяжении долгого времени. Профилактика, включая регулярное дегельминтизирование домашних животных и контроль над их здоровьем, является ключевой. Специалисты рекомендуют не покупать мясо в несанкционированных торговых точках и обязательно проходить ветеринарную экспертизу. Нельзя также кормить домашних животных сырым мясом.......
- Россия увеличивает экспорт свинины и развивает сотрудничество с Вьетнамом в сфере агропродовольствияWinMart, крупная торговая сеть во Вьетнаме, уже работает с российскими поставщиками и отмечает растущий интерес к российским продуктам, несмотря на различия в потребительских предпочтениях. Илья Ильюшин подчеркнул, что цель — расширить сотрудничество и дать возможность жителям Вьетнама познакомиться с качеством и вкусами российской продукции. Напомним, что 12 июня 2......
- Chicken vs. Beef: What Science Says About the Benefits of MeatThe results showed that chicken MEAT can negatively affect the gut microbiome, reducing its diversity and increasing the number of harmful bacteria, which can increase the risk of diseases, including cancer. In contrast, those who consumed beef noticed an increase in Blautia bacteria, known for their anti-inflammatory properties, which helps improve metabolism. Based on these findings, scientists ...
- Семейная ферма Галимзяновых: 20 лет труда и поддержка сына — ключ к успехуСейчас на ферме активно заготавливают корма для скота. Глава семьи, Мансур Галимзянов, рассказал о том, что они засеяли 46 гектаров полей шести различными культурами для разнообразия кормов. В этом году им удалось заготовить 600 рулонов сена и продать еще 200 рулонов частным лицам. Младший сын Маннур занимается скашиванием кормосмеси, а старшие Ильнар и Айнур подвозят её на ферму. В семье недавно ...
- BRF запускает производство охлажденного куриного мяса в Саудовской Аравии: новый шаг на рынке Ближнего ВостокаПроизводственные мощности были запущены на заводе в Даммаме, где уже стартовала реализация первой линии местного охлажденного куриного мяса. По прогнозам, в 2024 году спрос на охлажденное куриное мясо в Саудовской Аравии превысит 300,000 тонн, что открывает новые возможности для BRF. Аналитики предсказывают, что рынок охлажденного мяса птицы в Саудовской Аравии будет расти на 2,5–3,5% ежегодно до ...
- В Тыве задержали мужчину за кражу 26 лошадей и продажу мясаосле нескольких безуспешных попыток найти лошадей, он обратился за помощью в полицию. В результате расследования был установлен 28-летний безработный, ранее судимый мужчина, который, как выяснилось, заметил табун и решил перегнать животных в укрытие. Трое из них были убиты, а мясо продано. Остальные были обнаружены в местности Алдыы Кара-Суг и возвращены владельцу. Подозреваемый арестован, и рассл...
- Цены на куриное мясо в России останутся стабильными в 2025 году, утверждают экспертыВ ходе обсуждений отмечалось, что с учетом прогнозируемых объемов производства, стоимость мяса бройлера, скорее всего, не будет превышать темпы инфляции. Что касается фарша механической обвалки, то наблюдается корректировка цен после их снижения в первой половине года, однако в целом средние цены не сильно изменятся по сравнению с 2......
- Новый контроль цен на мясо в Кыргызстане: меры для защиты потребителей и производителейЦели нового регулирования Главной задачей введения нового регулирования является предотвращение роста цен на мясо, особенно в условиях экономической нестабильности. Увеличение цен может негативно повлиять на уровень жизни граждан, особенно на тех, кто зависит от мяса в своем рационе. Регулирование позволит обеспечить доступность мяса для широких слоев населения и защитить потребителей от необоснов...
- Цены на курятину и сливочное масло в России вновь начали растиСливочное масло тоже подорожало, хотя и незначительно — на 0,02%. В то время как на неделе с 15 по 21 июля наблюдалось снижение цен на 0,2%. Рост цен был также зафиксирован на свинину (0,9%) и колбасы (от 0,3 до 0,5%). В отличие от этого, цены на яйца упали на 1,1%, а на баранину, сахар и макароны — на ......
- Kazan has developed a new probiotic to improve the quality of quail meatQuail MEAT production is growing in RUSSIA, as these birds begin to lay eggs and produce meat just one and a half months after hatching. Quail meat is high in protein and low in fat, making it popular among healthy eaters. However, the quality of compound feed often has a negative impact on the organoleptic properties of the products. A new probiotic, created on the basis of spore-forming bacteria...
- Prices for pork and chicken continue to rise, fruit and vegetable products become cheaper – Rosstat dataSome types of sausages and canned meats also became more expensive. At the same time, fruit and vegetable products continue to become cheaper, with prices decreasing by an average of 4.1%. Beets , potatoes and cabbage became especially cheaper. In addition, chicken eggs and some dairy products also noted a decrease in prices. Overall, the consumer price index remains at 99.95%, and annual inflatio...
- В Ивановской области в фермерском хозяйстве Юрия Рубинского занимаются животноводством и развивают сельский туризмСейчас фермер строит новую откормочную площадку для сельхозживотных и к сентябрю планирует увеличить поголовье с 500 до 800 голов КРС. В рамках рабочей поездки в Шуйский район губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский побывал в фермерском хозяйстве и посмотрел, как развивается семейное предприятие. Как рассказал Юрий Рубинский, фермерством он занимается 1......
- Новое видео на нашем канале: Чеченские Традиции и Ценности. Семейный дом-музей Арби Амерханова – история, рассказанная сердцемПятая, заключительная, часть видео из Чеченской республики снятое командой PIONERPRODUKT.by Это душевная экскурсия по уникальному семейному дому-музею в селе Гехи Чеченской Республики, где нас встречает Арби Абазович Амерханов. В этом видео мы окунёмся в атмосферу прошлого, узнаем, как жили предки, как пахали землю на быках, молотили зёрна специальным деревянным приспособлением с кварцевыми камням...
- New Opportunities for Moldovan Farmers: Agreement with EU Opens Prospects in AgricultureParticularly noteworthy is the exemption from import duties for grape juice, tomatoes and garlic, which will reduce the cost of Moldovan products on European markets and increase their competitiveness. Negotiations on the supply of additional products, including frozen MEAT , MILK and poultry, are ongoing. However, to successfully enter the EU market , Moldova will have to meet production standard...
- Belarus to supply over 400 thousand tons of products to St. PetersburgThe note on deliveries, including MEAT , dairy products, eggs and vegetables, was confirmed by the chairman of the committee on industrial policy, innovation and trade of St. Petersburg Alexander Sitov. The reason for the increase in exports was the rise in prices for vegetables in RUSSIA due to crop failure. The President of Belarus ALEXANDER LUKASHENKO declared his readiness to provide assistanc...
- Chicken prices in Vladivostok have fallen by half since the beginning of the yearWhy did prices rise? In early 2025, Primorsky Krai experienced a MEAT shortage due to outbreaks of African swine fever and bird flu on large farms. This led to a sharp rise in prices – the prices of chicken and pork almost equaled each other. Price reduction in summer By June the situation had stabilized: In Moscow, chilled fillet can be bought for 29......
- Possible rise in meat prices in Russia: experts predict a 10-15% price increase by the end of the yearYushin noted that there is a decrease in the number of pigs in the regions adjacent to Ukraine , which makes it difficult to restore production at some pig farms. The weather also has a negative impact on livestock breeders, as pigs do not tolerate heat well, which leads to a decrease in weight gain. In addition, there is an increase in prices for resources necessary for production, such as electr...