Говядина

В 2021 году Ставрополью удалось нарастить экспорт мясной продукции на 15%, в денежном выражении текущий экспорт составил 146,3 млн долларов или более 81 тыс. тонн. Основной прирост отмечается по мясу птицы и говядине. Основные внешнеэкономические партнеры Ставрополья по экспорту мяса – Китай, Саудовская Аравия, Украина. Мясо птицы за прошлый год экспортировалось аж в 26 стран мира, свинина и говяд...

В 2021 году сильнее всего (на 20%) в России подорожала мясная продукция. Статистика в этом плане неумолима: килограмм сосисок или сарделек в Алтайском крае уже стоит почти 400 рублей, но это, как говорится, средняя температура по больнице. На полках можно встретить продукцию и по 720 рублей за кило. Что сейчас происходит О российских сосисках-рекордсменах в начале января сообщила IT-компаниия «Эво...

На прошлой неделе африканская страна объявила, что разрешит импорт колбасных изделий и аналогичных продуктов из США. Соединенные Штаты теперь могут экспортировать колбасу и аналогичные продукты в Нигерию, которая на прошлой неделе объявила, что частично открывает свой рынок для американской свинины. Национальный совет производителей свинины приветствовал решение западноафриканской страны, поскольк...

@Pixabay Рак кишечника – пугающе распространенное и опасное заболевание: на втором месте у мужчин и на третьем – у женщин. Но есть и хорошая новость: его действительно можно предотвратить скринигом. А еще надежнее знать факторы риска. Об одном из таких рассказал в эфире телеканала «Россия 1». Помимо генетической предрасположенности, на развитие заболевания влияет диета. «Пресловутое красное мясо и...

Во многих торговых сетях Беларуси с 17 января начала работать программа 10%-й скидки для уязвимых слоев населения. Мы узнали, кто может на нее рассчитывать, и подсчитали, сколько получится сэкономить за один поход в магазин на покупке привычного набора продуктов.Кому положенаПоявление скидки в 10% стало возможно благодаря соглашению, которое было подписано 12 января между Министерством антимонопол...

В 2021 году получено право экспорта на рынки 17 зарубежных стран 36 видов подконтрольных товаров из России, в том числе мясной и молочной продукции, кормов, непищевых товаров, живых животных. Россельхознадзор активно участвует в процессе открытия рынков новых стран для поставок российской продукции животного происхождения. В 2...

Импорт мяса в Китай упал на 5,4% в 2021 году по сравнению с предыдущим годом, как показали таможенные данные в пятницу, поскольку рост внутренних поставок свинины сократил спрос на зарубежные поставки. По сообщению Reuters, более половины мяса, импортируемого Китаем, — это свинина, любимый белок страны, а около четверти — говядина. По данным Главного таможенного управления, в прошлом году Китай вв...

12 января, Минск. Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов и представители 16 крупных торговых сетей подписали сегодня соглашение о скидках на социально значимые товары для уязвимых категорий населения, передает корреспондент БЕЛТА."Впервые реализуем подобное соглашение, это общий подход государства и бизнеса по поддержке уязвимых категорий населения. За последнее время п...

С 2022 по 2024 год Bord Bia потратит 13,4 миллиона евро на три рекламные кампании в Азии, США и Европе для нескольких продуктов из ЕС. Кампании по продвижению продуктов питания из ЕС должны начаться в 2022 году при координации Bord Bia при финансировании пищевой промышленности как ЕС, так и Ирландии. Три новых кампании пройдут в период с 2...

Из-за стремления нового «зеленого» министра сельского хозяйства к экологизации производства, вероятно, в 2022 году в Германии подорожает мясо. Животноводство производит около 14% парниковых газов на Земле. Поэтому многие люди ограничивают потребление мяса или отказываются от него не только из-за жалости к животным, а и из экологических соображений. Появилось даже новое движение – флекситарианство....

@Pixabay Новый год – праздник еще и живота! Все стараются приготовить что-нибудь особенное. По многочисленным поверьям, так люди задабривают символ наступающего года и пытаются привлечь удачу. Узнали, какими блюдами и напитками стоит (а какими – категорически нет) встречать год Тигра, подобрали несколько рецептов, которые идеально подойдут для новогоднего стола, и посчитали, во сколько они обойдут...

26 декабря, Минск. Торговые сети предоставят скидки на социально значимые товары определенным группам населения. Об этом заявил министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов в интервью программе "Главный эфир" на телеканале , сообщает БЕЛТА.Правительство приняло постановление от 23 февраля 2...

В Башкирии говядина за год подорожала на 10%, а свинина на все 16%. Об этом свидетельствуют данные Башстата. Если в начале января цена за 1 килограмм говядины (кроме бескостного мяса) составляла 357,92 рубля, на свинину 248,75 рубля, то уже в декабре говядина обходится жителям Башкирии в 396,50 рубля, свинина — в 294,59 рубля. Это выше, чем уровень инфляции. Согласно данным Нацбанка Башкирии, в но...

На старославянском языке «говядо» означало весь крупный рогатый скот или же просто стадо. Однако под говяжьим мясом подразумевали только мясо быка. Питаться мясом коровы на Руси не было принято. Их содержали исключительно ради молока. В свою очередь, старославянское «говядо» образовано от индоевропейского корня «gou». В других языках можно найти аналоги этого слова: «cow» - корова в английском язы...

С 14 по 20 декабря в России зафиксирована тенденция к снижению стоимости куриного мяса. Это следует из анализа данных Росстата. Так, стоимость мяса кур снизилась на 0,39%. Однако если считать с начала 2021 года, то куриное мясо увеличилось в стоимости более чем на 26%. Яйца кур за минувшую неделю подорожали на 1,25%, сахар – на ...

Инспекторы Россельхознадзора по Якутии на посту ДПС 15 декабря пресекли попытку ввоза в Республику из Забайкалья более 6 тонн мяса без ветеринарных документов. Перевозчики получили штраф. Об этом сообщается на сайте ведомства. «Партия поднадзорной продукции — говядина в тушах на 6 тонн и баранина весом 9...

В поселке Троицкий развивается производство продукции под знаменитым брендом «Мясодар». «МК-Урал» продолжает серию материалов о птицефабрике «Рефтинская», которая в этом году отмечает 40-летний юбилей. Мы уже рассказывали, что предприятие помимо производства и переработки мяса птицы развивает и другие агропромышленные направления. В их числе – выпуск продукции из свинины и говядины. За это направл...

В списке недобросовестных компаний оказались "Великолукский мясокомбинат", "Черкизово", "Велком", "Рублевский", "Атяшево", "МДБ", а также "Великоновгородский мясной двор". Последняя проверка "Общественного контроля" перед новогодними праздниками показала, что 70% проверенных образцов колбасных изделий в продуктовых магазинах Петербурга не соответствуют требованиям Межгосударственного стандарта (ГО...

Потребительскую дегустацию колбасных изделий провели в преддверии Нового года в Госалкогольинспекции РТ. На проверку были отобраны пять видов «докторской», которую часто используют для салата оливье, и пять видов «краковской», подходящей для нарезки. ПАНДЕМИЯ УДАРИЛА ПО КОЛБАСЕ - Из-за пандемии коронавируса дегустации сейчас проводятся реже, и оттого, что мы стали реже оценивать продукцию, произво...

После двух месяцев запрета 15 продуктам из говядины из Намибии было повторно разрешено поступление на китайский рынок. Согласно пресс-релизу Главного таможенного управления Китая (GACC), экспорт намибийской говядины в Китай был возобновлен 15 декабря. 15 продуктам из говядины, произведенным в Намибии, был повторно открыт доступ на китайский рынок. Два месяца назад Китай решил приостановить импорт ...

В Каире в рамках выставки Food Africa проходит деловая миссия российских компаний-экспортеров продукции АПК с Арабской Республикой Египет, организованная Федеральным центром «Агроэкспорт». На пленарной сессии «Россия-Египет: перспективы развития взаимной торговли продукцией АПК» руководители российских организаций и отраслевых союзов презентовали возможности отечественных производителей, а предста...

10 декабря, Минск. Правительство скорректировало перечень социально значимых товаров, цены на которые регулируются государством. Это предусмотрено постановлением Совета Министров №713 от 10 декабря 2021 года, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе правительства.Ранее было принято постановление Совмина №1...

Финский стейк из филе Atria был признан лучшим стейком в мире на престижном конкурсе World Steak Challenge в Дублине. Датский партнер Atria, компания JN Meat International, участвовала в соревнованиях с финской говядиной и в третий раз подряд завоевала титул лучшего стейка в мире. В целом победитель был выбран из более чем 4...

Новозеландская говядина и продукты из баранины, выращенные на травяном откорме, увеличили свое присутствие на американском рынке благодаря партнерству, подписанному между Beef + Lamb New Zealand (B + LNZ) и Silver Fern Farms. Beef + Lamb New Zealand (B + LNZ) и Silver Fern Farms празднуют еще один год успешных совместных маркетинговых усилий в Соединенных Штатах. Партнерство, которое включало сери...

Снижение объемов производства свинины и мяса птицы ввиду осложненной эпизоотической ситуации и экономических проблем привело к недостатку предложения продукции на рынке и отразилось на ценах в первом полугодии 2021-го. Однако в последнем квартале уходящего года можно говорить о восстановлении объемов, хотя изначальных прогнозных значений достичь не удастся. Из явных побед — активный рост индейково...

Как стало известно 2 декабря, в Волгоградской области с начала года куры подорожали на 29,7%, а свинина на 19,4%. Смотрим как изменились цены на мясо в этом году. Волгоградстат еженедельно публикует средние цены на основные продукты и товары. Так, охлаждённые и мороженые куры выросли в цене со 126 до 163,5 рублей за один килограмм. Курятина стала дороже на 29,7%. Свинина подорожала с 277 до 331 ру...

6 декабря, Витебск. Предприятия государственного объединения "Витебский концерн "Мясо-молочные продукты" в январе - октябре увеличили экспорт продукции на китайский рынок в 2,5 раза, сообщили корреспонденту БЕЛТА в концерне.По данным за 10 месяцев, партнерам из Поднебесной отгружено товаров на сумму свыше $11 млн. Семь предприятий, входящих в гособъединение, аттестованы на право поставок на китайс...

Инфляция в России за период с 23 по 29 ноября 2021 года составила 0,46%, следует из данных Росстата. Неделей ранее инфляция в РФ находилась на уровне 0,2%. В годовом выражении инфляция на 29 ноября 2021 года (согласно расчетам с использованием среднесуточных данных за этот и прошлый год на аналогичные даты) составила 8,38%. С начала года потребительские цены выросли на 7,51%. За отчетный период, п...

Согласно исследованию, проведенному Future Market Insights (FMI) в США, мировой рынок говядины травяного откорма в 2021 году достигнет уровня 11,6 млрд долларов. Согласно последнему исследованию, опубликованному Future Market Insights (FMI), в этом году мировой рынок говядины травяного откорма превысит 11,6 млрд долларов, но ожидается, что он будет расти как минимум 1...

Фото выставочного предприятия "Белинтерэкспо" 24 ноября, Минск. Национальный павильон Беларуси представлен на выставках сельского хозяйства и продуктов питания UzAgroExpo и UzProdExpo, которые сегодня открылись в Ташкенте, сообщили БЕЛТА на выставочном предприятии "Белинтерэкспо" БелТПП.Белорусские предприятия удивляют посетителей новинками в сфере пищевой промышленности, аграрного машиностроения ...