Говядина

Высокий спрос на зарубежных рынках, наряду со сложной картиной предложения в других регионах-экспортерах, предоставил австралийским экспортерам хорошие условия для экспорта, поскольку производство продолжает расти. Говядина Экспорт в феврале 2023 года составил 70 379 тонн, что на 18% выше, чем в феврале 2...

«Это был второй год проведения Gulfood после COVID-19, и посещаемость не просто вернулась к норме, а существенно выросла», — рассказал президент и генеральный директор USMEF Дэн Халстром. - «Посещаемость за пять дней оценивалась примерно в 100 000 человек, и когда будут подведены окончательные итоги, это может стать абсолютным рекордом». На Gulfood продвигался широкий ассортимент продуктов из амер...

По итогам прошлого года, согласно оценкам Национального союза свиноводов, доля говядины на обеденных столах снизится еще на 1,9% (итоги еще не подведены). Тогда как объем свинины и птицы вырастет на 5,9% и 2% соответственно. В 2021 году россияне в среднем съели 15 кг и 25 кг этих видов мяса. Спрос на говядину в крупной сетевой рознице в целом снижается на протяжении последних 5 лет: его вытесняет ...

Продукция ООО «Хао Чи» изготовлена по традиционным рецептам Китая из мяса и субпродуктов. В прошлом году предприятие поддержал региональный центр инжиниринга ФРП, который сопровождал испытания, сертификацию производства и оформление технических паспортов на продукцию. На предприятии работают граждане России и Китая. Китайские пельмени под товарным знаком «Хао Чи» (что означает в переводе на русски...

Ожидается, что в период с 2022 по 2031 год производство говядины и мяса птицы вырастет на 12,5% и 18,4%, а объемы достигнут 82,4 и 154,9 млн тонн соответственно. По сравнению с другими белками, свинина должна расти более высокими темпами, чем говядина, хотя она будет опережать рост производства мяса птицы. Прогнозируется, что в Бразилии и Мексике объемы достигнут 5,4 млн тонн и 1,9 млн тонн в 2...

28 февраля, Минск. Президент Беларуси Александр Лукашенко направился с государственным визитом в Китай, передает корреспондент БЕЛТА. Данный визит станет продолжением многолетнего курса на выстраивание отношений дружбы и взаимовыгодного сотрудничества с Китайской Народной Республикой. В сентябре 2022 года на двусторонней встрече на полях саммита Шанхайской организации сотрудничества лидеры Беларус...

В течение года объемы импорта превышали объемы 2021 года в первые два квартала, но во второй половине года упали ниже уровня прошлого года. Это частично объясняется тем, что в первой половине 2021 года (сразу после выхода из ЕС) объем торговли был ниже среднего. Общий объем импорта говядины в основном поступает из ЕС, при этом Ирландия остается ключевым поставщиком, хотя объемы сократились в 2...

Вид продукции Импорт, тонн Доля, % Готовая пищевая продукция (включая молоко) 16 654,8 37,4 Рыба и морепродукты 11 999,4 27,0 Корма и кормовые добавки 6 678,3 15,0 Говядина (включая говяжьи субпродукты) 4 910,7 11,0 Птица (курица, индейка, гусь) 4 254,6 9,5 Прочее мясо (свинина, конина) 54,0 0,1 Всего 44 551,8 1...

Так, за январь 2023 года специалистами ведомства выявлено 191 нарушение, допущенное 99 уполномоченными лицами организаций, 10 ветеринарными специалистами краевых учреждений ветеринарии при ветеринарной сертификации продукции. Например, 16 января 2023 года в бюджетное учреждение здравоохранения Красноярского края поступила говядина мороженая в четвертинах в сопровождении транспортного ветеринарного...

31% респондентов считают, что сильно выросли в цене рыба и морепродукты, почти каждый четвертый (24%) обратил внимание, что сильно дорожали хлеб и хлебобулочные изделия. О росте цен на плодоовощную продукцию говорят 23% опрошенных, на яйца — 22%, об удорожании сахара и растительного масла сказали по 2...

Томские животноводы столкнулись с трудностями при производстве мраморной говядины. Несмотря на то, что общее поголовье коров специальной породы – герефордов – в регионе составляет 8,6 тысячи, нужного качества мяса в промышленных масштабах не выпускает никто. Одна из причин – в нехватке удобных стойл для скота. Подробнее – в материале РИА Томск. Ранее сообщалось, что более 1...

По предварительным данным ФТС, в течение прошлого года российский экспорт рапсового масла в Китай увеличился в 2 раза в физическом выражении, а в денежном – в 2,4 раза. Таким образом, почти 70% всего российского экспорта рапсового масла пришлось на восточноазиатскую страну. «Рост объемов поставок связан с увеличением объемов производства рапса в 2...

Россияне стали есть больше мяса. Так, в 2021 году потребление мяса и мясопродуктов в расчёте на одного человека составило в среднем 93,7 кг в год. Это больше, чем в 2019 году (90,5 кг). С такой информацией Росстата ознакомился «Абзац». По данным ведомства, в ряде регионов люди едят мяса особенно много. В частности, в Ямало-Ненецком автономном округе (в среднем 143,4 кг на потребителя в год), Тюмен...

Чтобы понять этот сценарий, необходимо детально проанализировать некоторые показатели. В ноябре в Бразилии содержалось более 603 млн бройлеров, а в декабре количество превысило 615 млн. Ожидания птицеводческой отрасли заключались в том, что Бразилия будет экспортировать более 400 тысяч тонн курятины в месяц в период с января по март, что кажется маловероятным, учитывая возобновление украинского эк...

Кроме того, по информации Bloomberg, потребление говядины в прошлом году сократилось в Бразилии, США и Великобритании. Согласно данным NielsenIQ, в США покупки говядины в 2022 году уменьшились на 4%. По прогнозам, спрос на говядину в этом году в США снизится почти на 5%, а в Великобритании закупки говядины в продуктовых магазинах и ресторанах уже упали на 5,8% по сравнению с предыдущим годом, прод...

На площадках указанных предприятий оформлены электронные ветеринарно-сопроводительные документы (эВСД) на производство более 2 500 тонн продукции (молочной, мясной, рыбной), при этом информация об использованном сырье в информационной системе отсутствовала, также осуществлялось гашение эВСД на продукцию в системе ИС «Меркурий» за нелогичный период времени. Так, например, уполномоченным лицом хозяй...

По данным Алтайкрайстата, в Бийске продают самое дорогое мясо среди городов Алтайского края. А за говядиной, бараниной и курицей лучше ехать в Рубцовск, цены на них там ниже, чем в наукограде и краевой столице. Говядина в наукограде стоит на 20 рублей дороже, чем в других городах региона. Её цена, за исключением бескостного мяса, здесь составляет 472,66 рубля. В Барнауле говядина обойдется дешевле...

Новости темы Генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству - о развитии науки в сельском хозяйствеПоследние десятилетия наша страна является одним из мировых лидеров по производству молока и другой аграрной продукции. Общий надой за прошлый год составил свыше 8 млн тонн молока. Такого результата было бы невозможно добиться без научной составляющей. В Беларуси лидирующим центром, который ...

Сочетание мяса, грибов, майонеза, а также сладких напитков и алкоголя, традиционное для новогоднего стола, дает большую нагрузку на пищеварительную систему, предупредили опрошенные РБК диетологи. Особенно осторожными следует быть людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, атеросклерозом и сахарным диабетом. «В салатах часто используется и мясо, например курица или говядина, и грибы, и яйца. Все эти п...

28 декабря, Минск. Министерство антимонопольного регулирования и торговли и представители крупных торговых сетей подписали сегодня дополнительное соглашение о скидках на ряд товаров для уязвимых категорий населения, передает корреспондент БЕЛТА.В январе было заключено соглашение на полгода, затем оно продлевалось до конца 2...

Новости темы Черные японские коровы вагю – будущее чудо СК "Трайпл-Агро" ООО "Трайпл" – хозяйства, офис которого расположен в деревне с говорящим названием Чуденичи. Из нескольких десятков коротконогих симпатичных коров и бычков, которые обитают на племенной ферме, где предприятие традиционно разводит скот породы абердин-ангус, трудно пока различить, кто из них будущий "японец", а кто – чистый абе...

Перечень социально значимых продуктов требует пересмотра, считают в РАНХиГС. Доля таких продуктов в расходах россиян небольшая, а ограничение цен на них имеет в основном положительный результат в виде «психологического эффекта» Действия правительства по ограничению цен на социально значимые продукты имеют положительный результат в основном в части психологического эффекта для потребителей, а сам п...

Во время встречи 22 сентября, Минск. Президент Беларуси Александр Лукашенко рассказал подробности о сроках и тематике будущего разговора с Председателем Китайской Народной Республики Си Цзиньпином. Соответствующее заявление глава государства сделал с первым вице-президентом Citic Construction Ян Цзяньцяном, передает корреспондент БЕЛТА. "Есть ряд вопросов, которые мы должны с вами обсудить, потому...

Во время встречи 15 сентября, Самарканд. Президент Беларуси Александр Лукашенко и Председатель Китайской Народной Республики Си Цзиньпин в Самарканде, куда лидеры стран прибыли для участия 15-16 сентября в саммите , передает корреспондент БЕЛТА. "Уважаемый Президент Лукашенко, мой хороший друг, очень рад встрече с вами. Это наша первая очная встреча с начала пандемии. Встреча старых друзей всегда ...

Во время встречи 15 сентября, Самарканд. Президент Беларуси Александр Лукашенко и Председатель Китайской Народной Республики Си Цзиньпин в Самарканде, куда лидеры стран прибыли для участия 15-16 сентября в саммите , передает корреспондент БЕЛТА. "Уважаемый Президент Лукашенко, мой хороший друг, очень рад встрече с вами. Это наша первая очная встреча с начала пандемии. Встреча старых друзей всегда ...

9 сентября, Минск. Фермеры и производители продовольственных товаров в Европе предупреждают, что зимой может возникнуть сезонный дефицит широкого спектра продуктов питания повседневного спроса. Кроме того, цены на эти товары существенно вырастут. Об этом говорится в статье британской газеты Financial Times, перевод которой публикует "ИноСМИ". Союз Copa-Cogeca, представляющий интересы фермеров Евро...

Первый раунд санкционной борьбы Россия выиграла. Но нет сомнений, что идёт подготовка следующих этапов. Быть может, затянутых на десятилетия, как это было с СССР. Победит тот, кто сегодня смотрит в будущее по государственному стратегически, а не тактически и только к себе в карман. Поэтому очень нужны люди с большой практикой и государственным мышле­нием. Наш собеседник – Александр Ярошенко, основ...

"Агрокомплекс" им. Н.И.Ткачёва ежегодно наращивает производство охлажденного мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий из мраморной кубанской говядины. За последние годы спрос на продукцию торговой марки "Labinsk Beef" вырос в 3 раза. "Выпуская высококачественную мраморную говядину, "Агрокомплекс" способствует популяризации здорового и правильного питания среди населения, а также повышению пищевой ...

За период с 23 июля по 1 августа 2022 года индекс потребительских цен снизился на 0,14%, говорится в сообщении Росстата. Относительно января текущего года потребительские цены выросли на 11,6%. За это время цены снизились на куриные яйца (-1,1%), поваренную соль (-0,9%), гречневую крупу (-0,8%), колбасу и подсолнечное масло (-...

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 июля 2022 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю и месяц наблюдалось у 35-ти товаров. Изменение цен на продукты питания за неделю Лидеры роста...