В Калининграде изымают мясо, инфицированное африканской чумой свиней

По его данным, это связано с удорожанием кормов и увеличением финансовой нагрузки на птицеводческие предприятия. Также он отметил влияние высоких тарифов на электроэнергию и логистику, а также возможные изменения налоговой политики, включая повышение НДС до 22%. Панченко добавил, что традиционно к Новому году наблюдается подорожание продуктов, но после праздников цены обычно корректируются..........

Однако производство куриного мяса покрывает лишь 16% спроса. Для увеличения объёмов производства предусмотрены льготные кредиты на возведение птицефабрик и модернизацию существующих. Тем не менее, стоимость курятины продолжает расти. В сентябре средняя оптовая цена бройлера достигала 190 рублей за килограмм, тогда как в Саратовской области цена составила 218 рублей за килограмм. Эксперты объясняют...

Джим Вайкофф Среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО в октябре составило 126,4 пункта, снизившись с пересмотренного значения в 128,5 пункта в сентябре, что представляет собой небольшое снижение в годовом исчислении и на 21,1% ниже пикового значения в марте 2022 года. Лидером снижения стал сахар: его субиндекс упал на 5,3% до самого низкого уровня с декабря 2......

В то же время цена на живых свиней осталась стабильной. В России также отмечается снижение цен на мясопродукты: свинина подешевела на 5%, в то время как куриное мясо слегка снизилось на 0,1%. Основные причины данных изменений – сезонный спад спроса на свинину и корректировки на мясном рынке.

Key factors driving price increases: Increasing VAT from 20% to 22% Increased feed costs due to crop failure in the regions Rising prices for fuel and energy resources Seasonal increase in the cost of keeping poultry in winter Expert forecasts: Financial analyst Tatyana Volkova expects chicken prices to rise 1......

Sales structure: Chicken MEAT : 9.2 thousand tons Pork: 7.3 thousand tons Turkey meat: 0.2 thousand tons Project development: The first auction took place on May 29, 2025, with a limited selection of chicken products. The product range was gradually expanded to include pork carcasses and turkey meat. Currently, over 55% of the group's wholesale clients are accredited at the NTB. "The development o...

Структура нарушений: Мясо и мясная продукция: 12 нарушений Молочная продукция: 6 нарушений Рыба и рыбная продукция: 6 нарушений Мед: 2 нарушения Корма: 3 нарушения Все случаи нарушений были зафиксированы в системе раннего оповещения «Сирано». По каждому выявленному факту предприятиям объявлены официальные предостережения о недопустимости несоблюдения обязательных требований. Проведенные лабораторн...

Chicken breast showed little price change and maintained high levels. Fillets showed complete stabilization after previous sharp declines. Dark MEAT prices are finding a balance. The only clear decline was in wings, which may be due to a temporary decline in demand from HoReCa (seasonal) and buyers switching to other meats. Minced meat is becoming more expensive, confirming the trend toward saving...

Цены на говядину снова выросли, что отразилось на полках супермаркетов и в мясных магазинах. За последние две недели розничные цены выросли на 8–12%, а на некоторые популярные отрубы рост превысил 15% по сравнению с октябрем. Тем не менее, продажи остаются высокими: потребители продолжают покупать, принимая новые цены и закрепляя тенденцию, которая повторяется каждый год в конце года, когда спрос ...