Мясо птицы

Как сообщил глава республики Сергей Аксенов, необходимо продолжать увеличивать объемы собственного производства. В текущем году в Крыму работают 25 молочных заводов и 23 мясоперерабатывающих предприятия, обеспечивающих жителей республики молоком, мясом, хлебом и другими продуктами. С января по сентябрь 2...

Под ограничения попадают живая птица, инкубационные и пищевые яйца, а также мясо птицы. Кроме того, введены ограничения на корма и кормовые добавки для птиц, за исключением растительных кормов и продукций химического и микробиологического синтеза. В сентябре текущего года в Камчатском крае также были введены меры чрезвычайной ситуации из-за вспышки птичьего гриппа на птицефабрике....

Решение вступает в силу с 12 ноября 2024 года, также отменяются ограничения на транзит живой птицы через территорию России из этого региона. Информация о принятых мерах поступила от бразильских властей, которые сообщили о своих действиях по локализации и ликвидации заболевания.

Причины роста цен Рост цен на суточных цыплят в первую очередь связан с увеличением спроса на мясо птицы в стране. Пандемия COVID-19 и связанные с ней экономические последствия привели к дефициту поставок и повышению цен на корма для птицы. Это, в свою очередь, негативно сказалось на себестоимости производства, что и отразилось на конечной цене для потребителей. Призыв к контролю за ценами PPUN на...

Томская область продемонстрировала особенно впечатляющий рост объемов экспорта — с 260 тонн в 2023 году до 884 тонн в 2024. Новосибирская область также зафиксировала положительную динамику, увеличив экспорт с 1 127 тонн до 1 165 тонн. Это указывает на то, что местные производители активно развивают свои возможности и выходят на новые рынки. Каждая партия экспортируемого мяса птицы прошла строгие п...

Расширение категорий получателей субсидий С целью обеспечения финансовой устойчивости аграриев в Иркутской области было принято решение о расширении категорий получателей субсидий из регионального бюджета. Теперь в список вошли не только производители, занимающиеся возделыванием зерновых и овощей, но и предприятия, работающие в сферах птицеводства и свиноводства. Это решение стало важным шагом для...

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на территории Тюменской области установлено, что ресторан «Ближе к делу» (ООО «Отель сервис») не имеет входящих ветеринарных сопроводительных документов на мясо птицы, говядину и свинину; на баранину и говядину ВСД отсутствуют у ресторана базы отдыха «Волна» (ООО «Волна»); входящих ВСД нет на баранину и мясо птицы у ресторана «Шуша» (ООО»Шейх»). «Шаурма по б...

Дальнейшие перспективы и возможности отрасли ведущий Алексей Мельников обсудил с руководителем исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергеем Юшиным в программе «Мир. Мнение». По данным Минсельхоза, Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго. Производство скота выросло на 35,6 %, птицы – на 36,6 %. Дальнейши...

Мясная отрасль России в последние годы демонстрирует впечатляющие темпы роста, что стало возможным благодаря сочетанию экономических мер и активной работы всех участников процесса. Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что значительный вклад в развитие отрасли внесло продовольственное эмбарго, однако это лишь часть более широкой картины. Важно учитывать, что системное развитие...

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на территории Тюменской области установлено, что кафе «Династия» (ИП Петрова О.О.) не имеет ветеринарных сопроводительных документов на баранину, ресторан «Садж» (ИП Шафиев Ш.Х.Р.о) — на баранину и говядину, у ресторана «Лесной» (ООО «Санремо») отсутствуют входящие ВСД на всю продукцию. С 18....

Россия на протяжении длительного времени стабильно является крупнейшим поставщиком в Монголию продуктов питания: например, по итогам 2023 года на ее долю пришлось 23,9% всего объема закупок продукции АПК Монголии (объем поставок сельскохозяйственных товаров составил около 283,4 тыс. тонн на сумму 248,6 млн долларов), указывают аналитики. Основными товарными позициями в стоимостном выражении в прош...

"С 2014 года потребление мяса неуклонно растет, даже в те годы, когда снижались располагаемые доходы населения, потребление мяса увеличивалось как одного из наиболее экономически доступных продуктов. В этом году мы превысим даже средний уровень потребления в богатых странах, выйдем на 83 кг на человека в год", - заявил Юшин. Причем в будущем году, по его прогнозу, "потребление мяса птицы и свинины...

FAS/Sofia прогнозирует более высокое потребление мяса птицы в 2024 году из-за улучшения потребительского спроса как на уровне розничной торговли, так и в сфере общественного питания. Инфляция на продукты питания находится под контролем и неуклонно снижается с середины 2023 года, в то время как доходы потребителей выросли, способствуя повышению покупательной способности. Ежемесячные данные МинАг ук...

Китай, как одна из крупнейших стран-производителей сельскохозяйственной продукции, сталкивается с серьезными вызовами в животноводческой отрасли. Согласно последним данным, представителям Министерства сельского хозяйства Китая стало известно о планах ограничить производство молока и говядины. Эти меры направлены на стабилизацию цен и поддержку местных производителей, которые испытывают трудности и...

Игорь Сергеенко и Масуд Пезешкиан Фото предоставлены пресс-службой Палаты представителей Игорь Сергеенко и Масуд Пезешкиан Фото предоставлены пресс-службой Палаты представителей Игорь Сергеенко и Масуд Пезешкиан 12 1 августа, Минск. В Тегеране 31 июля состоялась встреча председателя Палаты представителей Национального собрания Беларуси Игоря Сергеенко с Президентом Исламской Республики Иран Масудо...

В последние годы Россия активно наращивает производство мяса, что, безусловно, сказывается на рынке. В частности, отмечается значительный рост производства свинины и восстановление производства мяса птицы. Эти изменения стали основой для анализа текущей ситуации с ценами на мясо в стране. Рост предложения мяса Согласно информации от Национальной мясной ассоциации, предложение мяса в России значите...

В последние месяцы мир снова столкнулся с угрозой, исходящей от птичьего гриппа, который вновь активизировался в США. Участившиеся случаи высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) в таких штатах, как Миннесота, Айова и Северная Каролина, привели к введению ограничений на импорт американской птицеводческой продукции в ряд стран. Гонконгский центр безопасности пищевых продуктов (CFS) уже приостановил ввоз...

В CFS подтвердили, что запрет распространяется как на мясо птицы, так и на продукты птицеводства, включая яйца. Этот шаг был предпринят после того, как Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило о многочисленных случаях высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) на коммерческих птицефабриках в таких штатах, как Миннесота, Айова и Северная Каролина. Эти вспышки привели к значительной выбрак...

Детализированная дорожная карта включает краткосрочные и долгосрочные планы для реализации соглашения между Кабинетом Министров Чувашской Республики и Правительством Республики Беларусь, касающегося торгово-экономического, научно-технического и социально-культурного сотрудничества на 2024–2026 годы. Глава республики Олег Николаев отметил, что все обязательства, взятые в рамках проведенных встреч, ...

«В соответствии с международными стандартами торговли птицей и птицепродуктами приостановка временной сертификации осуществляется Бразилией в целях обеспечения прозрачности бразильской официальной службы для стран-импортеров продукции», — говорится в заявлении министерства. В случае Китая, Аргентины и Европейского Союза приостановка распространяется на всю территорию страны. Сюда входят мясо птицы...

Свинина и курятина почти сравнялись в цене. Оптовая цена на оба вида мяса практически идентична, и дело здесь не в подорожании куриного мяса, а в удешевлении свинины. То, что покупателю кажется удивительным, для профессионалов отрасли — естественный процесс Свинина и курятина почти сравнялись в цене. На начало июля оптовая стоимость на свиные полутуши составила 172 рубля за килограмм, а такой же в...

– Какую роль будет играть КНР в экспортной стратегии «Мираторга» в среднесрочной перспективе? – Огромную. Если в 2023 году рынок Китая по объемам входил только в тройку лидеров в экспортном портфеле компании, хотя по выручке был на первом месте, то сейчас и в объеме поставок, и в выручке это будет рынок №1. Мы активно инвестируем в продвижение нашего бренда в Китае, чтобы «Мираторг» однозначно вос...

Партия импортной мясной продукции прибыла во Владивостокский морской торговый порт 8 июля. Владельцем товара является предприятие из Хабаровского края. Для принятия решения о выпуске в оборот продукции Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора был проведен государственный ветеринарный контроль поступившего груза. При проверке документов на партию государственным инспектором управлен...

В первом полугодии текущего года отмечено значительное снижение отпускных цен на яйца в России, что согласно данным "Росптицесоюза" составило от 8 до 10 процентов. Генеральный директор организации, Галина Бобылева, подчеркнула, что российские птицеводческие предприятия активно реагируют на изменения спроса, а также учитывают факторы, влияющие на производство яиц. Одним из ключевых факторов, влияющ...

Фото ЕЭК 9 июля, Москва. Изменения в технические регламенты Евразийского экономического союза (Таможенного союза) о безопасности пищевой продукции, на масложировую продукцию, молоко и молочную продукцию, мясо и мясную продукцию, рыбу и рыбную продукцию, мясо птицы и продукцию его переработки, которые приняты решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2...

Одной из ключевых причин снижения цен на мясо птицы является увеличение экспортного предложения на фоне снижения внутреннего спроса в ряде крупных стран-производителей. Этот фактор оказал существенное влияние на формирование мировых цен на данный вид мяса. В то же время, небольшое снижение цен на говядину объясняется вялым импортным спросом в сочетании с избыточным экспортным предложением, особенн...

Минсельхоз России ожидает роста производства яиц и мяса птицы в стране в 2024 году по сравнению с 2023 годом. Об этом сообщила исполняющая обязанности директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Галина Сафина в ходе круглого стола в Совете Федерации. Как следует из презентации, представленной в ходе круглого стола, производство птицы на убой в живом весе в первом квартале 2...

Установлено, что 9 мая текущего года на производственной площадке ООО «Век» было произведено 150 кг фарша для продукции «фарш для колбасок Мюнхенских п/ф» (готовая продукция из мяса птицы). При этом в качестве сырья использовалось не только мясо птицы, но и замороженное мясо свинины. Также на производственной площадке компании было произведено 15...

Как сообщили на планёрке, которую провел вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, за 4 месяца из республики было экспортировано 8,8 тыс. тонн сельскохозяйственной продукции. Наиболее популярными за рубежом товарами стали кондитерские изделия - 40,8%, мясо птицы - 26%, масличные культуры - 6,5%. Также увеличился интерес к мукомольной продукции: экспорт муки увеличился в 2...

В этой статье мы представили пять марок пельменей, которые попали в антирейтинг Роскачества. Пельмени “Ашан” Эксперты не рекомендуют эти пельмени потому что в их содержании обнаружили следы антибиотиков и прочей химии. Также в их составе жира гораздо больше, чем ограничено стандартами. Фарш сухой и невкусный. Достоинства Пищевая ценность соответствует заявленной Не пересоленные Начинки больше, чем...