Мясо птицы

В структуре экспорта ведущее место занимают корма. Так, за 11 месяцев текущего года с территории региона отгружено 11 322 т отрубей пшеничных кормовых в Монголию и 9 530 т жмыха рапсового в Китай. Кроме того, предприятия Томской области экспортировали свинину — 3 081 т мяса и мясопродуктов в Монголию, 77 т — во Вьетнам, еще 25 т — в Гонконг. Также из региона отгружалось мясо птицы — 85 т в Монголи...

Индекс цен на мясо ФАО в ноябре составил в среднем 111,8 пункта, что незначительно (0,4%) ниже октября, что отражает незначительное снижение цен на мясо птицы, свиней и говядины. На этом уровне значение индекса оказалось на 2,8 пункта (2,4%) ниже соответствующего значения год назад. Падение международных цен на мясо птицы отражает рост поставок, в основном из Бразилии, несмотря на проблемы с произ...

Вопрос обоснованности цен на яйца и мясо птицы находится в поле общего понимания механизмов взаимодействия между нашими производителями и сектором ритейла, прокомментировал в ходе организованной «Агроинвестором» конференции «Агрохолдинги России» гендиректор Национального птицеводческого союза Сергей Лахтюхов. Ритейлеры всегда работали с поставщиками яиц по долгосрочным контрактам, по которым цены ...

Цены на куриные яйца на прошлой неделе росли почти во всех регионах страны. Только на Камчатке и в Магаданской области они остались на уровне прошлой недели, а на Сахалине и Чукотке даже немного снизились (на 0,2% и 2% соответственно). В остальных регионах цены на яйца росли темпами от 0,2% до 10,7% за неделю. С конца октября куриные яйца в России подорожали уже на 15,1%. С начала года цена на это...

Замминистра также отметила, что такие отрасли как производство мяса крупного рогатого скота и баранины остаются убыточными без господдержки. Средняя рентабельность там за последние годы составила 2,5% и 3,5% соответственно. Молочная отрасль также зависит от господдержки, и ее рентабельность за этот период составила 28,1%. Что касается зерновых культур, то их рентабельность за последние три года бы...

Компании из Нижегородской области поставляют свою продукцию более чем в 30 стран мира, среди которых Китай, Казахстан, Беларусь, Сирия, Иран, Куба, Венесуэла, Азербайджан, Армения и Киргизия. За рубеж продаются масложировая продукция, зерно, мороженое, сыры, сливочное масло, молоко, мясо птицы, колбасные изделия, рыба, кондитерские изделия, напитки и другие товары....

Абрамченко также поручила Минсельхозу провести анализ достаточности производственных мощностей по выпуску мяса кур и куриных яиц для удовлетворения потребностей рынка и экспортного потенциала. В пресс-службах крупнейших производителей столовых яиц в России — «Волжанин», «Роскар», «Вараксино», «Яратель» и др. — не ответили на запросы «Агроинвестора» о том, удастся ли им увеличить производство. Веду...

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия на трех железнодорожных станциях города Братска (Братск, Падунские пороги и Гидростроитель) в ноябре текущего года проконтролировано при внутрироссийских перевозках 532 тонны подконтрольной продукции. Практически вся перевозимая продукция изготовлена отечественными производителями (33...

В целом подушевое потребление мяса и мясопродуктов в России выросло за несколько лет на 30% и достигло в 2023 году 80 кг на человека. Показательно, что спрос на мясо остается даже при росте цены. Екатерина Лучкина привела результаты опроса покупателей, для которых по-прежнему в приоритете остается качество и низкая цена, а покупки становятся более запланированными. Спикер прогнозирует ужесточение ...

Прогнозы Национальной мясной ассоциации указывают на увеличение производства свинины на более чем 5% в этом году, что составляет около 250 тысяч тонн. Однако, помимо сезонного фактора, на рынок также оказывает влияние начало рождественского поста, когда некоторые россияне отказываются от определенных видов продукции. Юшин также отметил, что перед Новым годом обычно происходит кратковременный вспле...

Наталья Карпович Заведующий отделом продовольственной безопасности ГП "Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси", кандидат экономических наук, доцент Функционирование Союзного государства базируется на объективном процессе сближения экономик обеих стран на основе общих духовных и культурных ценностей, исторических традиций, социальных предпочтений, территориальной расположенности и други...

Наталья Карпович Заведующий отделом продовольственной безопасности ГП "Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси", кандидат экономических наук, доцент Функционирование Союзного государства базируется на объективном процессе сближения экономик обеих стран на основе общих духовных и культурных ценностей, исторических традиций, социальных предпочтений, территориальной расположенности и други...

С начала года цены на мясо птицы выросли на более чем 27%, что является тревожным сигналом для правительства. В ответ на это, Министерство сельского хозяйства предложило несколько мер, направленных на стабилизацию ситуации на рынке. Одной из таких мер является закупка мяса птицы в Белоруссии и Казахстане. Это позволит увеличить предложение на внутреннем рынке и снизить зависимость от импорта. Кром...

В Башкирии, по данным Башкортостанстата, в середине ноября за неделю куриные яйца подорожали на 5,5% до 96 руб. за десяток, охлажденные и мороженые куры — на 1% до 213 руб. за кг. За месяц цены на яйца выросли на 17% (стоили 80 руб.), на мясо кур — на 3% (207 руб.). Рост цен на яйца опережает рост цен на другие продовольственные товары в октябре, отмечает Башстат. Яйца подорожали по сравнению с се...

"Подкомиссия одобрила установление тарифной льготы в отношении отдельных видов мяса домашних кур. Так, в 2024 году планируется освободить от уплаты ввозной таможенной пошлины поставки мяса домашних кур в объеме до 160 тыс. тонн. Это решение направлено на стабилизацию цен на рынке птицеводческой продукции благодаря наращиванию предложения на внутреннем рынке", - говорится в сообщении. Минсельхоз Ро...

Важно отметить, что объемы экспорта мясной продукции в целом, включая мясо птицы, из России стремительно растут. За последние пять лет экспорт увеличился более чем в три раза, достигнув 1,438 миллиарда долларов в 2022 году, в сравнении с 0,41 миллиарда долларов в 2018 году. Мясо птицы составляет 57% стоимостной структуры экспорта, говядина — 16%, а баранина — 1%. Китай является одним из ключевых и...

Все изделия мясокомбината обладают сертификатом на стандарт "Халяль", который выдает соответствующий комитет Чеченской Республики, то есть на каждом этапе производства ведется строгий контроль качества, вплоть до использования пряностей и специй. Это означает, что на заводе находится уполномоченный специалист, который следит за соблюдением требований ислама в области производства продуктов. Наприм...

Так, в растениеводстве аграрии приблизились к рекордным показателям прошлого года и зафиксировали третий в истории республики показатель по зерну - в бункерном весе собрали свыше 970 тысяч тонн. Средняя урожайность зерновых составила 33,5 ц/га. Сбор картофеля по прогнозу ожидается в объеме 330 тысяч тонн, хмеля собрано около 2...

При анализе данных Росаккредитации, отраженных в компоненте «Веста» ФГИС «ВетИС», было установлено, что декларация на продукты под двумя наименованиями (мясо птицы с капустой и мясо птицы с овощами ассорти) была оформлена на основании протокола испытания без проведения обязательной экспертизы на антибиотики. В связи с нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности ...

Мясо птицы из Великобритании экспортируется в Японию после того, как в 2021 году было заключено соглашение о доступе к рынку свежей и приготовленной птицы, но вспышки птичьего гриппа в Великобритании привели к ограничениям на торговлю. Новое соглашение обеспечивает более беспрепятственную торговлю приготовленным мясом птицы, а это означает, что может быть осуществлен дополнительный экспорт в Япони...

До конца года наладить выпуск прессованных молочных конфет по китайскому рецепту - такую задачу поставил глава государства. Наша газета узнала - оригинальные сладости уже готовы к производству. Поинтересовались у производителя, когда увидим новинку на прилавках и куда она пойдет на экспорт, а также какие белорусские продукты уже нашли путь в Китай, Африку и Америку.Детка, съешь конфетку!Прессованн...

До конца года наладить выпуск прессованных молочных конфет по китайскому рецепту - такую задачу поставил глава государства. Наша газета узнала - оригинальные сладости уже готовы к производству. Поинтересовались у производителя, когда увидим новинку на прилавках и куда она пойдет на экспорт, а также какие белорусские продукты уже нашли путь в Китай, Африку и Америку.Детка, съешь конфетку!Прессованн...

Запрет на экспорт предлагается ввести на свежие, охлажденные и замороженные тушки курицы, а также их части. Разрешается экспорт крыльев, спинок, шеек, гузок, печени и прочих субпродуктов (свежих, охлажденных и замороженных). Ограничения не будут распространяться на продукцию, поставляемую в страны ЕАЭС, а также на продукцию, вывозимую с территории России в рамках международных транзитных перевозок...

Основной причиной такого шага стал рост цен на птицу и яйца на 25,3% и 24% соответственно за последние 12 месяцев. По данным Минсельхоза, это связано с уменьшением объемов производства данных продуктов в последние месяцы и увеличением их себестоимости из-за высокого курса доллара США. Однако, даже при введении запрета на экспорт, снизить импортозависимость в аграрной отрасли будет сложно. Национал...

Введение ограничения экспорта мяса птицы только на тушки бройлера сроком на полгода может затронуть поставки продукции стоимостью около $50 млн (4,67 млрд руб. по курсу ЦБ на пятницу), подсчитали в «Яков и партнеры». Как отмечают аналитики, из всего экспорта мяса птицы в 350 тыс. тонн в год на тушку бройлера приходится около 5...

Патрушев пояснил, что в августе было небольшое снижение объемов производства, хотя в период с января по август объемы выпуска увеличились. «Экономических предпосылок для увеличения цены в принципе особо нет никаких, и, переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цену на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это», —...

Абрамченко отметила, что в текущий момент цены уже стабилизировались и не наблюдается роста. Она также подчеркнула, что ожидается снижение цен в будущем. В связи с этим, важно отметить, что цены на яйца, мясо птицы и томаты в этом сезоне повысились. Однако, томаты не входят в корзину социально значимых товаров, так как их стоимость повысилась из-за начала сезона и импорта из-за рубежа. Абрамченко ...

Лариса Иванова, глава фермерского хозяйства, создала свое первое животноводческое предприятие в 2018 году. В этом году она получила грант главы района на 5 млн. рублей для строительства и организации птицеводческого хозяйства. Лариса Афанасьевна закупила инкубатор, инкубационные яйца, корма и провела строительство фермы. В будущем планируется приобретение оборудования для убоя птицы. В хозяйстве с...

Зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский и заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов посетили ООО «Время 91» в селе Красный Яр Энгельсского района, специализирующееся на выращивании цыплят-бройлеров. Как рассказал заместитель директора по животноводству Роман Белов, до 2...

Площадка индивидуального предпринимателя Хызыра Эбзеева была признана фантомной в марте текущего года после выездного обследования. Прибыв на место, указанное при ее регистрации, сотрудники Россельхознадзора не обнаружили производственных объектов для хранения и сбыта продукции животного происхождения. Тогда же информация об исключении фиктивного предприятия из реестра поднадзорных объектов была п...