Мясо птицы

Когда дело доходит до покупки пельменей, человек, как правило, становится крайне избирательным. Каким принципом руководствуются многие? Пельмени точно не должны быть дешевыми. И такой подход абсолютно оправдан. Это все-таки полуфабрикаты. Существуют определенные риски, в том числе и для здоровья. NGS55.RU устроили дегустацию самых дешевых пельменей, которые удалось найти в омских супермаркетах. «З...

Основным экспортером мяса в Приморье является Бразилия. С начала года в край импортирована 364 партии мяса из Бразилии общим весом 9,1 тыс. тонн. Также с начала года в Приморье из Колумбии ввезено 83 партии мяса и субпродуктов общим весом 1255,2 тонны, из Индии – 167 партий общим весом 1246,9 тонны, из Аргентины – 58 партий весом 668 тонн. Кроме того, с начала года через приморские ветеринарные по...

Ожидается также рост мирового производства баранины в Азии и Океании. Напротив, мировое производство свинины, как ожидается, немного снизится (-0,5%) до 121,7 млн тонн, в основном благодаря резкому падению производства в Европе из-за продолжающегося воздействия вируса африканской чумы свиней, снижения рентабельности производителей. и несколько более низкого внутреннего спроса. Мировое производство...

По срaвнению с маем прошлого года цены снизились на 2%.«Более тёплая, чем обычно, погода способствовала сокрaщению издержек на отопление местных тепличных хозяйств. Кроме того, увеличились постaвки овощей из других регионов на фоне стaбильного роста объёмов их производства с начала года в стрaне. В результате уменьшился годовой темп приростa цен на огурцы и подешевели помидоры», — сообщили в пресс...

Изначально размещение таких этикеток будет добровольным и станет действовать только в отношении необработанной свинины. Однако уже с 2026 года это требование станет обязательным и будет распространяться на другие виды животноводческой продукции, такие как колбаса, молоко, мясо птицы и так далее. Всего выделено пять форм содержания животных: безвыгульное, режимно-выгульное, свободновыгульное, пастб...

Более половины экспорта продукции сельского хозяйства отечественного производства в 2022 году экспортировали в мусульманские страны. В денежном выражении экспорт этих товаров составил $22,3 млрд. По данным аналитиков Россельхозбанка, больше всего экспорта пришлось на Турцию, Иран, Казахстан, Египет и Саудовскую Аравию. Экспорт продукции халяль в эти страны продолжит расти, говорится в сообщении ан...

В течение двух дней в регионе работала делегация Гродненской области Республики Беларусь. В составе делегации – руководители крупных молочных и животноводческих предприятий, а также двух университетов, торгово-промышленной палаты и свободной экономической зоны. Цель визита – установление торгово-экономических связей с Томской областью за счет проведения деловых переговоров с целью увеличения объем...

Агрохолдинг «Мираторг» пересматривает стратегию развития своей розничной сети супермаркетов. Как сообщили в компании, «Мираторг» реагирует на изменения рынка, открывая новые магазины и закрывая неэффективные старые, совершенствуя программы лояльности, меняя ассортимент и цены. К примеру, «Мираторг» работает над снижением количества импорта и в 2...

В своем выступлении на международной выставке MAP RUSSIA & VIV 2023 руководитель отраслевого объединения птицеводов охарактеризовала инициативу НСМ как, мягко скажем, недальновидную. Галина Бобылева напомнила аудитории, что Россия отправляет на экспорт порядка 400 тысяч тонн продукции птицефабрик, где 5...

Также, по словам Дальнова, разрыв между нормой и фактическим потреблением рыбы в России пока остается достаточно большим. Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин на круглом столе сообщил, что, по данным Росстата, потребление рыбы в прошлом году составило 21,5 кг на человека. Однако, по его словам, это количество учитывает рыбу в живо...

CFS заявила, что приостановка предназначена для защиты общественного здоровья в Гонконге. Регионы, из которых приостановлены поставки, включают Ярославскую область в России, департамент Атлантические Пиренеи во Франции, графство Норфолк в Онтарио в Канаде и Северный Линкольншир графства Линкольншир в Соединенном Королевстве. Представитель CFS заявил, что Гонконг в настоящее время установил протоко...

Основным экспортером мяса в Приморье является Бразилия. С начала года в край ввезена 341 партия мяса из Бразилии общим весом 8,6 тыс. тонн. В 2023 году импорт мяса из Индии вырос более чем в 13 раз. Всего с начала года из Индии поступило 154 партии мяса (буйволятины) общим весом 1,1 тыс. тонн (за соответствующий период 2...

Это привело к росту цен и на свиные полутуши, отмечают авторы письма. Несмотря на увеличение производства мяса птицы, экспорт продолжает расти, а потребление мяса птицы составляет 45% от общего потребления мяса в стране. Розничные цены пока остаются низкими, но это не может продолжаться долго, считают авторы письма. Производство мяса птицы в нашей стране в этом году может увеличиться до 5,38 млн т...

Таким образом, уровень инфляции в Северной столице оказался ниже, чем в Северо-Западном федеральном округе, где инфляция составила 2,65%, но выше, чем в целом по России (2,31%), говорится в информационно-аналитическом комментарии регулятора. Специалисты отметили, что после мартовского прироста на 0,49% общий уровень цен на продовольственные товары в Петербурге в апреле снизился на ...

Завершились майские праздники, которые традиционно у многих россиян ассоциируются с выездами на природу и, конечно, на шашлыки. «Ашан Ритейл Россия» подвел итоги продаж мяса в магазинах сети и выяснил, какое мясо и какой шашлык был наиболее популярным у покупателей в этот период. В категории кускового мяса лидером по продажам традиционно стало мясо птицы — его за майские праздники клиенты «Ашан» с...

О резком росте цен на мясо курицы «Фонтанке» рассказали в нескольких розничных сетях. «Мы фиксируем рост закупочных цен и нехватку биржевой птицы», — сообщили в сети «Лента». На сколько увеличилась стоимость, в компании не сказали, но отметили, что у поставщиков и на бирже «порядок [подорожания] примерно одинаковый». «Птицефабрики информируют и поднимают цены», — сообщил еще один федеральный ретей...

В апреле мировые котировки цен на свинину выросли прежде всего из-за увеличения импортных закупок со стороны стран Азии и ограниченности поставок из нескольких ведущих стран-экспортеров в связи с ростом производственных затрат и проблем с обеспечением здоровья животных. В то же время мировые цены на мясо птицы возобновили восходящее движение после падения, длившегося 9 месяцев. Причина — рост импо...

Результаты ведомственной экспертизы подтвердили полное соответствие продукции требованиям страны-импортера — как по качеству, так и по ветеринарно-санитарным критериям безопасности. Разрешение на вывоз груза оформлено в пункте ветеринарного оформления «Миллеровский». Об отгрузке первой партии частей утиной тушки в Объединенные Арабские Эмираты в ноябре 2...

Основным источником животного белка в мире остается свинина, ее выпуск ежегодно превышает производство любого другого вида мяса. Только в 2020 г. мяса птицы было выпущено больше, чем свинины. В 2019–2020 гг. мировое производство животного белка резко сократилось из-за масштабных вспышек АЧС в Китае и странах Юго-Восточной Азии. Из-за АЧС выпуск свинины в Китае, который является главным мировым пот...

Ростовская область экспортировала в Объединенные Арабские Эмираты более 26 тонн мяса утки, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. В ведомстве отметили, что продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и в полном объеме соответствует требованиям стран-импортеров. Ее качество и безопасность были подтверждены результатами лабораторных исследований. Разрешение на выв...

Он пояснил, что эта мера должна быть принята немедленно в рамках продовольственной безопасности с учётом недавних проблем с зерном и другой сельхозпродукцией из Украины. Напомним, что Польша оказалась одной из наиболее пострадавших от бесконтрольного ввоза украинской сельхозпродукции наряду с Болгарией, Венгрией, Румынией и Словакией. Это злаковые зерновые, а также масличные, мука, яйца, макаронны...

Продажи охлажденного шашлыка из свинины и говядины в натуральном выражении выросли на 25% по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год, следует из аналитики Magnit Data — сервиса по управлению данными ритейлера «Магнит». Спрос на охлажденные купаты и колбасы вырос на 37,1% год к году, мясо в маринаде (ребрышки, котлеты для бургеров, стейки и др.) — на 7%. Опережающими темпами росли продаж...

Импорт некоторых видов сельскохозяйственной продукции в ЕС из Украины значительно увеличился в прошлом году и оказал давление на региональные рынки, такие как мясо птицы и фуражное зерно. В прошлом году импорт ЕС вырос примерно на 15% (+105 000 тонн) за счет увеличения поставок из Украины. В этом году этот показатель может быть ниже из-за неопределенности с производством в Украине. В то же время о...

После Брексита Европейский союз и Великобритания установили первоначальное соглашение о распределении существующих тарифных квот (с разными тарифами) на продажу мяса птицы, и Британский остров получил общую квоту в размере 79,9 тонн куриного мяса в год. После долгих и подробных переговоров, проведенных Министерством иностранных дел Бразилии при поддержке Министерства сельского хозяйства и Бразильс...

Гамбийская делегация посетила предприятия «Ясные зори», производящие мясо птицы и комбикорма в Белгородской области. Гамбийцев интересует опыт выращивания животных, в первую очередь КРС и птицы, а также кормов для этих животных, так как отрасль животноводства в стране развита плохо — Гамбия покрывает только 2...

Исследования показали, что при измельчении куколки тутового шелкопряда дают муку, которая насыщена Омега-3 жирными кислотами, а также содержит больше белка, чем соевая или рыбная мука. Использование такой муки в качестве кормовой добавки может повысить качество мяса, однако многое зависит от стадии развития птицы. Об этом сообщает опубликованное в журнале Animal исследование венгерского Университе...

Покупки товаров для приготовления шашлыков и подготовки к пикникам за первые две недели апреля выросли в 2,2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, рассказали "РГ" участники рынка. Спрос на шашлыки вырос за первую половину апреля в 1,6 раза в годовом выражении. При этом средний чек сократился на 7% благодаря более широкому ассортименту, посчитали аналитики Ozon. В розничной сети "...

На уходящей неделе бушевали страсти вокруг решения Польши и ряда других стран ЕС ввести запрет на аграрную продукцию из Украины. В СМИ звучала мысль, что ограничения на украинское продовольствие проверяют реалистичность заявки Киева на членство в ЕС. Тем временем генеральный секретарь НАТО посетил Киев с незапланированным визитом, во время которого обозначил перспективы Украины в этом альянсе. Фра...

Вся задержанная продукция (мясо и мясопродукты, мясо птицы, яйцо куриное) изъята и уничтожена. За нарушение ветеринарно-санитарных требований Таможенного Союза владельцы продукции привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ с наложением штрафов. Напоминаем, что ввоз продукции животного происхождения в заводской упаковке промышленного изготовления разрешён с условием благоп...

Согласно обзору, в 2021 году РФ экспортировала в Сомали 36,6 тыс. тонн продукции АПК на $10,8 млн против соответственно 29,8 тыс. тонн на $6,5 млн в 2020 году, когда экспорт составляла только пшеница. В 2021 году ее поставки выросли в натуральном выражении на 19,7% (до 35,5 тыс. тонн), в стоимостном - почти в 1,6 раза (до $1...