Топ-5 самых вкусных тортов без выпечки и лишних хлопот

Многие считают, что для вкусного домашнего торта обязательно нужны духовка, тесто и уйма свободного времени. Но на самом деле существуют десерты, которые готовятся буквально за считанные минуты, не требуют выпечки и всегда получаются удачными. Собрали для вас пять оригинальных и простых рецептов тортов без выпечки, которые сможет приготовить даже новичок.

1. Торт из пряников, бананов и сметаны

Этот десерт состоит всего из трех ингредиентов, но вкус у него – как у настоящего кулинарного шедевра. Для основы понадобятся свежие пряники без начинки, спелые бананы и сметана. Пряники нарезают ломтиками, бананы – кружочками. Форму выстилают пленкой, затем слоями выкладывают пряники, сметану и бананы, пока не закончатся ингредиенты. После нескольких часов в холодильнике торт становится мягким, нежным и очень ароматным.

2. Торт из печенья с творожно-йогуртовым кремом

Этот вариант особенно понравится любителям легких десертов. Печенье слегка пропитывают молоком, выкладывают в форму, чередуя с йогуртом и творожной массой, смешанной с какао и сгущенным молоком. Слои повторяют, а готовый торт украшают крошкой из печенья. После охлаждения получается нежный и воздушный десерт.

3. Шоколадный торт без выпечки

Настоящее лакомство для поклонников шоколада! Основа – песочное печенье с добавлением сливочного масла и щепотки соли. Крошку утрамбовывают в форму и отправляют в морозилку. Тем временем готовят шоколадный крем из темного шоколада, сливок и масла. Получившуюся массу выливают на основу и убирают в холодильник на ночь. Перед подачей торт посыпают какао-порошком. Вкус – насыщенный, с легкой горчинкой и приятными солеными нотками.

4. Торт из крекеров с орехами и сухофруктами

Этот десерт не требует даже особой сборки. В миске смешивают сладкие крекеры, жареный арахис, грецкие орехи, изюм и любые сухофрукты. Все заливают кремом из сметаны и сгущенного молока, тщательно перемешивают и выкладывают в форму, выстланную пищевой пленкой. Сверху устанавливают пресс и отправляют в холодильник на сутки. Получается плотный, ароматный и очень сытный торт.

5. Ленивый "Наполеон" из слоеного печенья

Для этого варианта готовят заварной крем из молока, яиц, сахара, муки и ванилина. Слоеное печенье выкладывают на блюдо, чередуя с горячим кремом. Слои повторяют, а верх украшают крошкой из печенья. Торт отправляют в холодильник на несколько часов для пропитки. Вкус, конечно, отличается от классического "Наполеона", но результат все равно радует – нежно, сочно и очень просто.

Читайте также: