Чтобы иметь свое молоко. Верхнедвинский маслосырзавод построил молочно-товарный комплекс 

19 ноября, Витебск ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод" возвел современный молочно-товарный комплекс (МТК) для содержания 2,2 тыс. голов крупного рогатого скота, который станет подарком для хозяйства "Кохановичи". Таким образом предприятие нарастит свою сырьевую зону, что будет способствовать увеличению загрузки его мощностей. Более подробно о новом агропромышленном объекте корреспонденту БЕЛТА рассказали на заводе. 

"Этот комплекс будет заниматься производством молока и выращиванием телочного поголовья по замкнутому циклу, т.е. родившаяся телочка здесь же становится коровой. Он включает в себя шесть больших, современных, с хорошим микроклиматом помещений для содержания скота и порядка 10 вспомогательных - доильно-молочные блоки, профилакторий, санпропускник, дезбарьеры, кормовую станцию, 12 силосно-сенажных траншей, навес для сена и другое", - рассказал заместитель директора ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод" Александр Демко.
 
Он сообщил, что дойное стадо составит 1 тыс. голов и будет размещаться в двух цехах для производства молока, цехах сухостоя и раздоя. В помещениях сделаны двухпоточные галереи для прогона коров на дойку и возврата их в свои секции. Между ними находится доильно-молочный блок, оборудованный установкой для одновременной дойки сорока коров. Животные из секций в круглосуточном режиме смогут самостоятельно выходить в свой выгульный дворик. 

"В цехе сухостоя на глубокой подстилке будут находиться 200 коров и нетелей. Для приема родов созданы три одноместных родильных бокса с поилками и подходом к кормовому столу. Новорожденный теленок будет помещаться сначала в бокс для обсушивания, а затем - в профилакторий (в нем 90 боксов) или индивидуальный домик (всего на площадке 150 мест). Новотельную корову на 30 дней поместят в отделение раздоя, где она будет содержаться на усиленном авансированном рационе для раскрытия ее генетического потенциала и определения дальнейшего ее перемещения в цеха производства молока согласно ее продуктивности", - рассказал замдиректора.

Кроме этого, МТК оборудован помещениями для группового содержания телят на 380 голов, содержания телок предслучного и случного возраста, неделей. Все телочное поголовье также будет находиться на глубокой подстилке.

"Для комплектации МТК маслосырзавод закупит и безвозмездно передаст КУПСХП "Кохановичи" 350 нетелей из хозяйств района", - уточнил Александр Демко.

Особый акцент он сделал на кормовой базе. "Аналогов нет в районе. Это навес с шестью бункерами для хранения комбикормов. Кормораздатчик согласно технологической карте кормления загружает силос, сенаж и комбикорма, тщательно их перемешивает и выкладывает на кормовой стол животным", - рассказал Александр Демко. 

На комплексе построены два дезбарьера на заезд и выезд, создан санпропускник с наличием раздевалок и шкафчиков для личной и рабочей одежды, душевых. Видеонаблюдением охвачены все рабочие зоны. Установлено порядка 60 камер, в основном в секциях доения, приема родов, раздоя, ухода за телятами. На сегодняшний день практически завершена закупка техники для комплекса. 

Как рассказал Александр Демко, здесь будет создано 46 рабочих мест. "МКТ планируется ввести в эксплуатацию до конца этого года. Он построен за счет кредитных и собственных средств маслосырзавода примерно в равных долях. Его стоимость на сегодняшний день составляет около Br40 млн. По составленному бизнес-плану удой с тысячи коров в год составит 7,5 тыс. т молока, из них на реализацию направят 6,9 тыс. т при товарности 92%, а годовая выручка составит Br8,5 млн. Среднесуточный привес телок от рождения до осеменения - 850-900 г. Все молоко будет поступать на ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод", - отметил замдиректора. Он добавил, на эти показатели МТК выйдет только через два года после ввода в эксплуатацию. А пока предстоит очень кропотливая работа по комплектации, отлаживанию технологии, селекционной работе.  

"Наша общая задача - развитие сельскохозяйственного производства, создание комфортных условий труда для сельскохозяйственных работников, увеличение заработной платы. В результате повысится уровень жизни наших людей. И этим мы сможем удержать нашу молодежь в сельской местности и сохранить деревню", - в завершение сказал Александр Демко.