Сальмонеллы

И.о. директора Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных Алексей Васильев подписал приказ, утверждающий снижение стоимости лабораторных исследований сырого молока для владельцев личных подсобных хозяйств с 790 до 390 рублей. Необходимость снизить цены для частников назрела в связи с расширением перечня анализов, которые по законодательству необходимо сдавать от каждого подворья, ...

В продукции Алексинского мясокомбината обнаружены бактерии сальмонеллы. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Сотрудники надзорного ведомства взяли пробы пищевой продукции в ООО «АМК» (Тульская область, город Алексин) для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности. По результатам в шницеле свином выявили нали...

Диагноз сальмонеллез подтвердился у 8 посетителей одного из казанских кафе. В ходе проверки заведения были выявлены нарушения санитарных правил и антиковидных мер. Деятельность кафе приостановили до решения суда Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ, с 4 по 7 сентября поступило 2...

Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль продукции Макинской птицефабрики (Казахстан) при ввозе на территорию РФ. ТОО «Макинская птицефабрика» группы компаний Aitas расположена в Буландынском районе Акмолинской области Казахстана. Предприятие развивает бройлерное направление птицеводства и поставляет широкий спектр мясной продукции и субпродуктов на внутренний и внешние рынки. Решение...

Международная группа ученых из Китая и Новой Зеландии выяснила, что дезинфекция куриной скорлупы синим светом будет наилучшим способом сохранить качество продукта Куриные яйца – один из самых популярных продуктов во всем мире. Согласно данным FAOSTAT, производство куриных яиц в скорлупе в 2019 году составило 83 483 675 тонн, а по прогнозам ООН к 2...

Брянские эксперты обнаружили в продаваемой свинине сальмонеллы. Опасные микроорганизмы были выявлены специалистами ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория». В ведомстве отметили, на прошлой неделе было проведено порядка 350 исследований пищевой продукции. По результатам проведенных исследований в образце свиного мяса обнаружены сальмонеллы — возбудители сальмонеллёза. Производителя и ...