творог

12 июля, Минск. Беларусь в ближайшие годы планирует укрепить свои позиции на рынке молочной продукции. Какие масштабные проекты будут реализованы, рассказала в интервью телеканалу заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария Климова, сообщает БЕЛТА.Беларусь является значимым игроком на мировом рынке молочной прод...

Во время ознакомления с продукцией ОАО "Беллакт", июнь 2025 года Новости темы Мировой рынок детского питания растет. По разным оценкам, к 2029 году объем может достичь почти $135 млрд. Причин много: от роста рождаемости в развивающихся странах до увеличения числа работающих матерей, которые ищут альтернативу грудному вскармливанию. В Беларуси работает одно предприятие, которое выпускает сухие смес...

27 июня, Минск. МАРТ и ряд крупных торговых организаций страны подписали соглашение о продлении предоставления социальных скидок для уязвимых категорий населения. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу Министерства антимонопольного регулирования и торговли.Как рассказали в пресс-службе, МАРТ и крупные торговые организации страны, доля которых составляет порядка 6...

26 июня, Минск. Беларусь может внести серьезный вклад в обеспечение продовольственной безопасности многих стран мира и Монголии в частности. Об этом на полях Евразийского экономического форума во время круглого стола "ЕАЭС - Монголия" заявил директор Департамента внешнеэкономической деятельности Министерства иностранных дел Беларуси Андрей Прокопчук, обсуждая формат временного торгового соглашения...

Заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер вчера совершил объезд сельскохозяйственных предприятий и ферм Томского района. Цель поездки – мониторинг посадок овощей и картофеля, хода кормозаготовительных работ, осмотр животноводческих ферм и тепличных хозяйств. Первой точкой маршрута стал питомник растений Томского лесотехнического технику...

Подведены итоги конкурсного отбора на получение гранта «Агростартап». В текущем году была подана 21 заявка от соискателей, которые собрали документы и составили бизнес-планы с помощью специалистов Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Кузбасса. В результате конкурсного отбора господдержку получат семь фермеров из Беловского, Гурьевского, Топкинского, Крапи...

Среди забракованной продукции: кулинарные полуфабрикаты кормовая рыбная мука и соя творог и сыр мясо трубача свиной окорок творожные сырки Выявленные нарушения: ✔ Превышение содержания мышьяка ✔ Золотистый стафилококк ✔ Бактерии группы кишечной палочки ✔ Металломагнитные примеси Остальные проверенные образцы соответствовали нормам. Данные о нарушениях внесены в систему «Веста» и переданы в Приморс...

Основные нарушения: 13 проб молочных продуктов (включая творог и сметану) с отклонениями по жирно-кислотному составу 1 проба мясных полуфабрикатов из птицы Наличие растительных жиров вместо молочных в сливочном масле 72,5% Несоответствие состава в замороженных куриных полуфабрикатах Особое внимание привлекли продукты от поставщика из Красноярского края, где были выявлены нарушения при производстве...

Новости темы Для многих фестиваль "Вытокі" стал символом начала лета. Этот традиционный спортивно-культурный праздник собирает молодежь и семьи, предлагая разнообразные занятия для всех возрастов: от спортивно-исторического квеста и музыкальной постановки "Модны вадэвiль" до полюбившегося детям олимпийского квеста. В этом году фестиваль принимает Поставы, и корреспонденты БЕЛТА присоединились к ме...

4 июня, Минск. Белорусские специалисты усиленно работают над выводом на рынок Катара мясной продукции. Перспективы аграрного партнерства обсуждались во время переговоров заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Ивана Смильгиня с делегацией Катара, прибывшей в Минск для участия в открытии международной специализированной выставки "Белагро-2...

123 Новости темы Начало лета для специалистов сельского хозяйства и просто желающих оставаться в курсе последних тенденций в секторе АПК фермеров и дачников - верный признак того, что "Белагро" близко. Вот уже 35 лет эта международная специализированная выставка задает тон в агропромышленном мире. Чтобы оценить, чего добились и партнеры, и конкуренты в выведении стрессоустойчивых сортов, совершенс...

Новости темы Мария Степановна Чмырова живет в агрогородке Полыковичи Могилевского района, где ее с любовью называют "баба Маня". Личность она знаменитая не только в своем населенном пункте, но и за его пределами - всю жизнь она поет белорусские песни, прядет, вяжет, сохраняет наши традиции. Буквально на днях она отметила 95-летие. Мария Степановна ребенком встретила и пережила Великую Отечественну...

Фото УП "Белинтерэкспо" БелТПП 19 мая, Минск. 19 мая дан старт крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков, специализированного оборудования и технологий пищевого производства SIAL Shanghai 2025, на которой белорусские производители представили свой потенциал, сообщили корреспондент БЕЛТА в УП "Белинтерэкспо" БелТПП. Экспозиционный форум является визитной карточкой продуктовой о...

Какие продукты совсем скоро начнут производить в ОАО "Поставы городок"? Благодаря чему развивается предприятие и почему растет спрос на полуфабрикаты? Об этом и не только съемочная группа БЕЛТА узнала, побывав на производстве. В Поставах считают: предприятие должно развиваться. В последние два года здесь понимали, что вспомогательных производственных мощностей не хватает. Чтобы нарастить энергетик...

Новости темы Если вы поклонник здорового питания и настоящего молока, но еще ни разу не пробовали то, что выпускает государственное предприятие "Мозырские молочные продукты", обязательно посетите его фирменный павильон в ТЦ "Первый национальный торговый дом". Этот молокозавод с 80-летней историей занимает достойное место на рынке, а его сотрудники знают толк в сохранении традиций и в современных т...

11 апреля, Ивацевичи. Брестская область открыла пять новых рынков для экспорта продуктов питания и сельхозсырья. Об этом сообщил председатель Брестского облисполкома Петр Пархомчик на чествовании победителей областного соревнования за достижение высоких показателей в производстве продукции животноводства, передает корреспондент БЕЛТА. Брестская область экспортирует продукты питания и сельхозсырье ...

Фото "Белинтерэкспо" БелТПП 8 апреля, Минск. В период с 7 по 10 апреля в Алжире в рамках выставки пищевой промышленности Djazagro 2025 участники экспозиции Belarus. The Taste of Nature представляют широкую линейку товаров, предлагая продукцию с учетом региональный специфики и спроса. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в УП "Белинтерэкспо" Белорусской торгово-промышленной палаты.Выставочное унит...

В ходе работы исследовались образцы различных товаров, включая горбушу, минтай, краба, мясные и рыбные полуфабрикаты, колбасные изделия, сливочное масло, творог, сметану и другие продукты. Несоответствия требованиям технических регламентов были обнаружены в партиях краба, мясных полуфабрикатов, сливочного масла, творога и сметаны. Пробы показали превышение массовой доли мышьяка, случаи фальсификац...

Новости темы Солнечный Азербайджан манит ароматом спелых гранатов, теплом и соленым бризом Каспийского моря. Это страна контрастов, где восточная сказка переплетается с западной культурой, а старинные постройки соседствуют со стеклянными небоскребами. Корреспондент БЕЛТА в отпуске посетила Азербайджан и с удовольствием делится своими впечатлениями: местные жители проявляют гостеприимство и искренн...

Общим весом 6320 кг были изъяты продукты животного происхождения и 1320 куриных яиц с истекшим сроком годности. ООО «Торгсервис 71» получило предписание о необходимости утилизации выявленной продукции в соответствии с законодательством Российской Федерации. Во время проверки было отобрано 35 образцов продуктов питания для лабораторных исследований, в результате которых 17 проб молочных и мясных из...

2 апреля, Брест. Побратимское соглашение может связать Брестскую область с одним из регионов Ирана. Такая информация прозвучала 2 апреля на встрече председателя Брестского облисполкома Петра Пархомчика с Чрезвычайным и Полномочным Послом Исламской Республики Иран в Республике Беларусь Алирезой Санеи, передает корреспондент БЕЛТА."Мы строим свою политику на принципах взаимного уважения. Хочу с удов...

В рамках исследований были проверены образцы различных продуктов, включая: Креветки Минтай Горбушу Краба Куриные изделия Мясные и рыбные полуфабрикаты Разнообразные консервы Сливочное масло Творог Неудовлетворительные результаты обнаружены в партиях краба, сливочного масла и творога. Причинами несоответствия стали наличие микробной трансглютаминазы, следы сухого молока и превышение предельно допус...

По всем торговым адресам продукция животного происхождения реализовывалась с нарушениями технических регламентов и обязательных требований ветеринарного законодательства, в том числе обеспечивающих прослеживаемость. Так, в ходе 13 выездных проверок в Новосибирской области обнаружено 241,9 кг продукции без маркировки и 6,8 кг – с истекшим сроком годности. Инспекционные визиты в 9 томских магазинах ...

Модульный цех с оборудованием по переработке молока открылся на ферме Елены Симакиной в Вытегорском районе. Оборудование закуплено и установлено на средства гранта в размере 8 млн рублей, который фермер получила на переработку молока собственного производства в прошлом году. Эта мера поддержки была введена впервые по поручению Губернатора Георгия Филимонова для развития малых форм хозяйствования. ...

По итогам анализа получены 20 положительных результатов в области качества и безопасности. Однако, в 16 партиях, включая мясные консервы, фарш, полуфабрикаты, творог, сливочное масло и соевый жмых, были зафиксированы несоответствия установленным требованиям. В общей сложности исследуемая продукция весила свыше 2,3 тонны, и среди выявленных нарушений оказались отклонения по жирно-кислотному составу...

Cпециалисты Вилейского производственного участка открытого акционерного общества "Минский молочный завод №1" освоили уникальные для Беларуси компетенции по изготовлению популярного сыра с белой плесенью типа камамбер. По инициативе Президента в райцентре 31 декабря 2024 года запустили автономный от основного производства цех мощностью 3 тонны в сутки. Новая линия позволяет использовать широкий спе...

22 февраля, Минск. Катар заинтересован в белорусских IT-технологиях. Об этом заявил журналистам временный поверенный в делах Беларуси в Катаре Алексей Малафей в рамках премьер-министра Беларуси Романа Головченко в эту страну, сообщает корреспондент БЕЛТА. "У нас есть несколько направлений, на которых мы делаем фокус. Это и политическое сотрудничество, расширение политических контактов, которые у н...

20 февраля, Минск. В области селекции белорусские ученые взаимодействуют с племенной службой республики по созданию отечественной породы красного скота. У молока этих коров особые характеристики по жирности и содержанию белка. Как продвигается работа, в БЕЛТА прокомментировал заместитель генерального директора по научной работе Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству Александр Б...

Фото БелТПП 17 февраля, Минск. Более 1 млн наименований продукции и товаров от 5,5 тыс. участников из 129 стран, свыше 130 тыс. посетителей из 195 стран объединяет главное мировое событие в сфере пищевой промышленности - международная выставка продуктов питания и напитков , которая проходит с 17 по 21 февраля 2...