Говядину

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 3,23$ за неделю, цена говядины категории Select прибавила 3,49$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до 15,35$. Фьючерсы на живой скот в США выросли 10 мая в связи с оживлением переработки крупного рогатого скота на фоне высоких цен на говядину. Reuters сообщает, что контракты на скот на откорме выросли из-за нехватки запасов и сниже...

За период с 27 апреля по 4 мая 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%1), с начала мая – 100,1%, с начала года – 102,8% (справочно: май 2020 г. – 100,3%, с начала года – 102,4%). Продовольственные товары За период с 27 апреля по 4 мая 2021 г. выросли цены: на баранину – на 1,3%, свинину – на ...

По данным Росстата, в I квартале 2021 года во Владимирской области было произведено 4,5 тысячи тонн куриного мяса, 3,5 тысячи тонн говядины и всего 4000 килограммов свинины. Лидером по производству мяса по итогам минувшего квартале стал Владимир с валовым объемом 4 тысячи тонн. За ним следуют Собинский, Юрьев-Польский, Суздальский, Кольчугинский и Меленковский районы. За первые три месяца 2...

Рост цен на мясо в России «несущественный» и связан с сезонным всплеском потребления из-за сезона шашлыков, заявили в Минсельхозе. Ранее Союз мясопереработчиков пожаловался на рост цен на свинину, курятину и другие виды мяса Цены на мясо в России в 2018 году росли «несущественно», говорится в сообщении Минсельхоза, поступившем в РБК. «В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к рост...

Бразилия разрешила импорт российской говядины. Об этом сообщает Россельхознадзор. В Россельхознадзоре отметили, что работа над этим велась с 2015 года и увенчалась 27 августа соглашением с Секретариатом по защите растений и животных Министерства сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии. «Подписан ветеринарный сертификат на экспорт говядины и говяжьих продуктов, в сопровождении кото...

"Агрокомплекс" имени Н.И. Ткачева, один из крупнейших российских агрохолдингов, ожидает, что перед длинными выходными в России спрос на мясо для шашлыка, прежде всего свинину и мясо птицы, подскочит в 1,5 раза, говорится в сообщении компании. Дни с 1 по 10 мая включительно в этом году объявлены в России нерабочими с целью минимизации социальных контактов и замедления распространения коронавируса. ...

Роскачество проверило сливочные сосиски отечественного производства. В четверти исследованной продукции выявило нарушения по безопасности, говорится в сообщении организации. Эксперты исследовали продукцию 20 марок из Новосибирской, Ярославской и Белгородской областей, Москвы и Санкт-Петербурга по 145 показателям безопасности и качества. «Четверть исследованной продукции с нарушениями по безопаснос...

Сейчас цены на говядину и баранину в среднем по Киргизии составляют 450 сомов (397 рублей) за килограмм. Об этом сообщили в национальном статистическом комитете. За последний год говядина подорожала на 89 сомов (78 рублей) или почти на 25%, а баранина — на 101 сом (89 рублей) или на 29%. При этом наиболее высокие цены на говядину сложились в Нарыне — 46...

Новый продукт, создан группой инженеров-технологов в стенах Волгоградского государственного технического университета (ВолгГТУ). По внешнему виду и вкусу новинка неотличима от традиционной колбасы, но притом на треть менее калорийна. На срезе колбаса со сниженной долей жира имеет приятный розовый цвет и хорошо знакомый любителям колбасных изделий мясной аромат с нотками пряностей. Авторы рецептуры...

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 1,46$ за неделю, цена говядины категории Select упала на 1,56$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до 11,64$. Фьючерсы на крупный рогатый скот продолжают спад, поскольку цены на кукурузу растут. В четверг фьючерсы на крупный рогатый скот в США закрылись снижением в 1...

Кризис вынуждает россиян экономить на базовых продуктах. Потребители урезали траты на покупку овощей и фруктов на 30–60%, на мясо — до 25%, а на хлебобулочные изделия — на 40%, выяснили аналитики «Тинькофф». Одна из причин — в заметном отставании темпов индексации прожиточного минимума в стране от продуктовой инфляции. В первом квартале 2...

Решения совета Евразийского экономического союза (ЕАЭС) более чем в два раза сократить список развивающихся стран, которым полагается 25% скидка на импортную пошлину, не повлияет на стоимость мяса в России, считают опрошенные «Агроинвестором» эксперты. Изменения были утверждены 5 марта и вступят в силу с 12 октября. Однако «Ведомости», ссылаясь на слова доцента кафедры международного бизнеса и там...

Согласно ежеквартальному отчету CoBank, несмотря на кризис COVID-19, 2021 год окажется положительным для мясной промышленности США. Экономика США продолжает превосходить ожидания, поскольку фонды стимулирования подпитывают высокие потребительские расходы. Консенсус-прогнозы указывают на рост ВВП на 7% в 2...

По данным продовольственной организации ООН (ФАО), рост цен на птицу и свинину привел к тому, что индекс цен на мясо ФАО в марте подскочил на 2,3% м / м. Индекс цен на мясо ФАО вырос благодаря импорту в Китай и резкому увеличению внутренних продаж в Европе в преддверии празднования Пасхи, что послужило основой для роста котировок на мясо птицы и свиней. Цены на говядину остались стабильными, в то ...

В планы холдинга на 2021 год включено увеличение объемов производства говядины на 300 тонн по сравнению с 2020-м — до 18,1 тысячи тонн. «Агрокомплекс» планомерно наращивает выпуск мяса крупного рогатого скота. По итогам 2019 года объем производства говядины составил 17,5 тысячи тонн. 2020-м он повысился до 17,8 тысячи тонн, и такой же прирост ожидается в текущем году. Руководитель отдела реализаци...

Фото ТАСС 8 апреля, Минск. В марте зафиксирован очередной рост мировых цен на продовольствие, который продолжается уже десятый месяц подряд. Об этом сообщается в докладе, опубликованном сегодня на сайте Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).В марте среднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых ...

По данным Россельхозбанка потребление говядины в России в прошлом году снизилось на 3,4 %, и достигло минимума за последние десять лет. При этом дорогие ее виды активно наращивают спрос. Потребители с небольшим достатком экономили в условиях финансовой нестабильности, возникшей из-за пандемии, и выбирали более доступные по цене виды белка, например, курицу, свинину или индейку. На этот потребитель...