Башкортостан: производство пищевых продуктов увеличилось на 35%

Этот рост стал возможен благодаря государственной поддержке агропромышленной отрасли: с 2022 года в регионе реализуется концепция, согласно которой производителям компенсируются до 40% расходов на новое оборудование. В этом году на эти цели выделено 100 миллионов рублей, что позволило поддержать 46 предприятий. Также в текущем году для сельскохозяйственных кооперативов было направлено около 19 миллионов рублей на развитие переработки и закупку сырья.

В региональном министерстве сельского хозяйства сообщают о 19 крупных инвестиционных проектах на сумму 12,9 миллиарда рублей, включая увеличение производства мороженого и развитие мясоперерабатывающих мощностей. В целях увеличения производства молока в республике построено более 20 крупных ферм, а к 2030 году планируется довести их количество до 50.

Кроме того, республика активно развивает сертификацию продуктов по стандартам «Халяль». За последние пять лет экспорт пищевой продукции из Башкортостана увеличился в три раза, и сейчас товары поставляются в 44 страны, включая Индию и Китай. В этом году экспорт составил более 460 тысяч тонн продукции агропромышленного комплекса региона.