Великобритания: снижение объемов торговли свининой

Основной причиной снижения экспорта свинины стали сокращения поставок свежей/замороженной свинины, что привело к уменьшению объемов на 10,8% в годовом исчислении. Поставки бекона также снизились на 700 тонн. Однако, радует то, что поставки колбасы, переработанного свиного мяса и субпродуктов продемонстрировали рост в годовом исчислении, хотя и в меньших объемах. Это может указывать на изменение предпочтений потребителей или на развитие новых рыночных сегментов.

Важно отметить, что несмотря на общее снижение объемов экспорта, некоторые страны все же увеличили свою долю рынка. Например, Филиппины продемонстрировали ежегодный рост объемов и увеличили свою долю рынка до 8%. Субпродукты и переработанное свиное мясо продолжают показывать стабильный рост, достигнув рекордного уровня экспорта в первом квартале 2024 года.

Эти изменения в объемах торговли свининой могут быть связаны с различными факторами, включая изменения в потребительском спросе, конкуренцию на рынке, а также влияние мировых экономических и политических событий. Важно для отрасли найти способы адаптироваться к новым условиям и эффективно управлять поставками, чтобы сохранить конкурентоспособность на мировом рынке.