Свинина

За период с 23 июля по 1 августа 2022 года индекс потребительских цен снизился на 0,14%, говорится в сообщении Росстата. Относительно января текущего года потребительские цены выросли на 11,6%. За это время цены снизились на куриные яйца (-1,1%), поваренную соль (-0,9%), гречневую крупу (-0,8%), колбасу и подсолнечное масло (-...

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 июля 2022 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю и месяц наблюдалось у 35-ти товаров. Изменение цен на продукты питания за неделю Лидеры роста...

Сегодня, 27 июля, состоялось заседание комиссии по качеству регионального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»: рассмотрены 33 заявки от 24 предприятий и организаций региона. Участники конкурса представили свою продукцию и услуги в пяти номинациях: «Продукция производственно – технического назначения», «Промышленные товары для населения», «Услуги производственно-технического н...

Согласно аналитическим исследованиям, в 2020 году в мировом животноводстве было использовано более 160 000 тонн антибиотиков. К 2030 году эта цифра может достигнуть более 200 000 тонн. Согласно данным официальной статистики ЕС соотношение антибиотиков, применяемых в медицине и животноводстве существенно отличается для разных стран, но в среднем потребление антибиотиков в медицине лидирует. МАБ – м...

В Ростовской области сохраняется рост производства мяса по итогам первого полугодия 2022 года. Это следует из данных, представленных Ростовстатом. По информации территориального органа госстатистики, в январе-июне текущего года произведено 179,5 тонн скота и птицы в живом весе, что на 29,3% выше прошлогоднего уровня. Наибольшие объемы на Дону приходятся на мясо птицы — 43,1%, говядина составляет 3...

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы выявили в «Телячьей» колбасе мясо без говядины, которое было заявлено в маркировке, сообщили в пресс-службе ведомства. Вареная колбаса по объему выпуска занимает лидирующие позиции среди прочих изделий. Еще до реализации производитель (или импортер) обязаны обеспечить соответствие маркировки продукции существующим нормам. Маркировка вареных колб...

Финское предприятие Meeat Food Tech сообщило о начале производства растительного мяса с помощью технологий прототипирования, сообщает издание Yle. По сути финны первыми в Северной Европе начнут печатать продукты на 3D-принтере, который создаёт объекты из цифровой модели. Для производства продуктов будет использоваться оборудование и технология израильской компании Redefine Meat. Первый в мире напе...

На CME контракты на свиней в пятницу закрылись в плюсе, при этом августовский контракт увеличил свою прибыль по сравнению с прошлыми месяцами в ответ на твердые цены на свиней на наличных рынках. Индекс CME Lean Hog Index, двухдневное средневзвешенное значение цен на наличных свиней, достиг 117,04 доллара за центнер, что является самым высоким показателем за 13 месяцев. Августовские фьючерсы на св...

В 2022 году Россия продолжает активно развивать экспорт продукции АПК: он вырос на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В частности, хорошую динамику демонстрируют экспортные поставки мяса птицы, которые выросли вдвое, и говядины — на 40%. Об этом сообщил Минсельхоз по итогам рабочей встречи представителей агроведомства за рубежом с руководителями отраслевых союзов и крупнейших к...

Недельная дефляция в РФ с 9 по 15 июля ускорилась до 0,17% после 0,03% неделей ранее, с начала года потребительские цены выросли на 11,41%, свидетельствуют данные Росстата. "За период с 9 по 15 июля 2022 года индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 99,83%, с начала июля – 100,00%, с начала года – 111,41% (справочно: июль 2...

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2022–2031 годы описывает тенденции развития рынка и среднесрочные прогнозы для мировых рынков мяса. По прогнозам, мировое потребление свинины увеличится до 129 млн тонн в течение следующих десяти лет, что составит треть от общего прироста потребления мяса. Однако в расчете на душу населения ожидается стагнация мирового потребления в течение прогнозируемого ...

Расследование «Русской планеты»: почему в свиные сосиски кладут курицу, как тамбовские занимают московские рынки и другие секреты российского мяспрома. Пять месяцев назад, 6 августа, Владимир Путин ввел запрет на импорт мяса, рыбы, фруктов и овощей из стран, принявших в отношении России санкции. «Русская планета» разбирается, как санкции подействовали на мясную индустрию, на примере двух областных...

Из-за беспошлинного допуска в страну импортной замороженной говядины (в 2022 году разрешено привезти 200 тыс. тонн) уже два месяца подряд снижаются внутренние отпускные цены, что поставило отрасль перед угрозой массовых забоев скота с дальнейшим сокращением производства говядины, публично заявили в июне ее производители. В интервью Agrotrend.ru ситуацию разъясняет гендиректор Национального союза п...

С начала 2022 года Россельхознадзор Ростовской области досмотрел и оформил на экспорт в Донбасс 11 тысяч тонн мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Ростовская область заняла первое место по агроэкспорту среди регионов РФЕсли сравнивать с аналогичным периодом 2021 года, то объём экспорта вырос на 25%. «Основными видами продукции, отгружаемыми с территории Ростовской области, яв...

4 июля, Минск. Дефицита продуктов питания на белорусском рынке не будет. Об этом министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло рассказал в интервью журналу , сообщает БЕЛТА. "Для удовлетворения внутренних потребностей преимущественно за счет собственных ресурсов сложился достаточный уровень самообеспечения по таким важнейшим товарным позициям, как молоко и мясо, зерно и картофель, сахар...

29 июня, Минск. Беларусь продлила продовольственное эмбарго на товары из западных стран до конца года. Это регламентировано постановлением Совета Министров от 27 июня 2022 года №412, которое опубликовано на , сообщает БЕЛТА. Согласно документу с 30 июня до 31 декабря 2022 года включительно продлевается действие пунктов 1 и 3-5 постановления правительства от 6 декабря 2...

Апрельские объемы экспорта свинины из США составили 212 876 т, что на 21% меньше, чем годом ранее. Стоимость экспорта составила 600,6 млн долл., снизившись на 20%. За апрель экспорт свинины снизился на 20% по сравнению с показателем годовой давности и составил 842804 т на сумму 2,31 млрд дол. (снижение на 18%). «Резкое снижение спроса на импортную свинину в Китае продолжает сильно влиять на резуль...

Свинина всегда была предпочтительным белком для многих жителей Филиппин, однако в 2019 году курица впервые обогнала свинину по потреблению на душу населения. М сегодня популярность куриного мяса в встране только растет. Сообщается, что спрос на курицу в стране рос быстрее, чем на другие виды мяса, и одной из причин этого является расширение точек быстрого питания. Потребление курицы на душу населе...

«Мираторг», крупнейший в России производитель говядины, планирует к 2031 году увеличить выпуск деликатесной говядины вагю в 15 раз — до 3,5 тыс. т в год, сообщила компания. Для этого утверждена селекционная программу по расширению стада КРС специализированной мясной породы вагю с высокой генетикой. В июле и августе будет запущена масштабная программа по искусственному осеменению материнского стада...

Минэкономразвития отменяет беспошлинный ввоз свинины. По словам Юрия Ковалева, генерального директора Национального союза свиноводов (НСС),прогнозы, связанные со льготным импортом свинины, не оправдались. В январе–мае на внешних рынках было закуплено не более 15 тысяч тонн этого вида мяса, а на 100 тысяч тонн, как предполагалось изначально. Цены на свинину на отечественном рынке снизились на фоне ...

Испанская мясная промышленность в настоящее время переживает сложную ситуацию. С одной стороны, наблюдается рост себестоимости продукции из-за более высоких цен на сырье и средства производства, повышение цен на электроэнергию и энергию, а также на рабочую силу, что также усугубляется инфляционным трендом последних месяцев и оказывает давление на цепочки поставок. Это порождает неопределенность в ...

Агрохолдинг "Мираторг" планирует в 2022 году увеличить экспорт продукции в два раза, однако при этом не исключает сокращения производства из-за неокупаемости проектов. Об этом журналистам в кулуарах ПМЭФ сообщил президент компании "Мираторг" Виктор Линник. "Экспорт идет по плану, мы планировали на $...

Свинина является наиболее важным продуктом сельскохозяйственного производства Санта-Катарины с точки зрения стоимости. В 2021 году стоимость сельскохозяйственной и животноводческой продукции Санта-Катарины была самой высокой в ​​истории и составила 55,8 млрд реалов, превысив предыдущий рекорд, установленный в 2...

В Тюменской области рекордно подорожало мясо. Меньше чем за 400 рублей за 1 кг мясо в регионе просто не купить. Так, цена на свинину варьируется от 400-420 рублей за 1 кг, говядины – от 650 до 800 рублей, филе обычной рыбы доходит до 500 рублей. По данным Росстата, с 2014 года и по апрель 2022 года больше всего подорожала свинина. 8 лет назад ее цена начиналась с 29...

15 июня, Минск. Министерство антимонопольного регулирования и торговли и представители крупных торговых сетей подписали сегодня дополнительное соглашение о скидках на социально значимые товары для уязвимых категорий населения, передает корреспондент БЕЛТА. В связи с тем что истекает срок действия соглашения, заключенного в январе, было принято решение подписать допсоглашение. Оно будет действовать...

Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов проанализировали данные государственной информационной системы в области ветеринарии (компонент «Аргус») и получили следующие результаты: в период с 30 мая по 5 июня в Российскую Федерацию ввезли более 34 тыс. тонн поднадзорной продукции. Вид продукции Импорт, тонн Доля, % Птица ...

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 27 мая 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться. Из наиболее значимых и позитивных трендов недели выступает тот факт, то темпы роста розничных цен на продукты питания постепенно замедляются. Также отметим, что некоторые продукты питания, демонстриров...

Эта инициатива является частью усилий правительства по борьбе с инфляцией цен на продукты питания и будет действовать как минимум до конца 2022 года. В рамках своих усилий по борьбе с инфляцией цен на продукты питания правительство Мексики приостановило импортные пошлины на свинину, говядину и птицу до конца 2...

По мнению аналитиков, опрошенных Bloomberg, из-за постоянного роста цен на рынке США сезон гриля в этом году может быть частично скомпрометирован. «Инфляционная среда начинает сказываться. Вместо стейка или курицы у нас могут быть макароны или пицца», — сказал Майкл Непве, старший аналитик по животным белкам в Stable USA. Цены на мясо на американском рынке продолжают расти с начала пандемии, а укр...

Убой свиней и местное производство свинины значительно увеличились, а экспорт сократился. Статистика свиного сектора Бразилии, прирост за год,%, тыс. тонн Убой свиней в первом квартале года увеличился на 7,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличившись с 12 721 000 голов до 13 637 ...