Свинина

По данным на 18 июня 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 4,18$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на ветчину (+2,57$). Американские свиноводы ежегодно отправляют на экспорт свинины стоимостью более 7 миллиардов долларов. Однако недавние задержки доставки в международные порты США мешают росту экспорта. Если не решить проблему в бл...

Правительство Бразилии пытается успокоить сектор, который просит снизить налоги на импорт зерна. Сектор животноводства Бразилии опасается нехватки кукурузы и сои из-за высоких цен и спекулятивного поведения производителей зерна. Это своеобразная ситуация, поскольку в этом году Бразилия ожидает крупнейшего в истории производства зерна, который составит примерно 271 миллион тонн. Хотя цены на кукуру...

Текущая цена на живых свиней в Китае упала до 15 юаней / кг (2,34 доллара США) из-за сочетания большего количества свиней, более крупных рыночных свиней, огромного импорта замороженной свинины, ликвидации холодильных складов и панических продаж фермерами. Согласно комментарию Джима Хуанга, руководителя фьючерсного рынка, это первый раз, когда цены на свиней в Китае ниже, чем на рынке США, и это мо...

На прошлой неделе первая партия свинины весом 27 тонн отправлена из Томской области в Гонконг. Ведомство подтверждает, что по всем параметрам качества и безопасности свинина, выпущенная на производстве агропромышленного холдинга «Сибагро», полностью соответствует требованиям департамента гигиены пищевых продуктов и окружающей среды правительства Гонконга. По результатам досмотра и экспертизы экспо...

По данным ANICE, испанская мясная промышленность находится на четвертом месте среди всех промышленных секторов страны, уступая только автомобильной, нефтяной и топливной промышленности или энергоснабжению, а также таким секторам, как химическая или металлургическая промышленность. Кроме того, следует отметить, что прямая занятость в секторе на мясных предприятиях, составляет 99 854 рабочих, которы...

Сокращение потребления говядины внутри страны и рост цен на нее в мире, прежде всего в Китае, привело к взлету экспорта российских производителей. По итогам первого полугодия поставки могут вырасти на 223%, до 21,26 тыс. тонн, что существенно превышает динамику по другим видам мяса. Производители свинины и птицы не могут увеличить объемы поставок из-за насыщенности зарубежных рынков. Экспорт говяд...

Что индонезийские производители замороженной свинины сталкиваются с препятствиями в сбыте из-за больших объемов импорта мяса испанского и датского производства. Свинина местных производителей теряет конкурентоспособность: цены на живых свиней в Индонезии выросли на фоне распространения африканской чумы свиней, резко сократившей предложение. Поставщик замороженной свинины из провинции Центральная Я...

Япония сократила общий импорт свинины на 6% в первом квартале 2021 года по сравнению с тем же периодом прошлого года. Японский импорт свинины, включая субпродукты, составил 244 800 тонн, при этом Испания, Мексика и США оказались наиболее пострадавшими поставщиками свинины на этом рынке. Экспорт свинины из США в Японию упал на 9% и составил 89 ...

Крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции, объявляет результаты операционной деятельности за апрель 2021 года. Апрель 2021 Апрель 2020 Изм % г/г Март 2021 Изм % м/м Курица* Объем продаж, тыс. тонн 59,39 56,15 6% 60,96 (3%) Средняя цена реализации, руб/кг 130,79 1...

По данным Росстата, в I квартале 2021 года во Владимирской области было произведено 4,5 тысячи тонн куриного мяса, 3,5 тысячи тонн говядины и всего 4000 килограммов свинины. Лидером по производству мяса по итогам минувшего квартале стал Владимир с валовым объемом 4 тысячи тонн. За ним следуют Собинский, Юрьев-Польский, Суздальский, Кольчугинский и Меленковский районы. За первые три месяца 2...

Пока повышение спроса есть только по отдельным отрубам, которые максимально востребованы именно для шашлычного сезона По данным ВЦИОМ, Великий пост в 2021 году соблюдали только 13% жителей страны, поэтому взрывного роста спроса на мясо после его окончания 2 мая ждать не стоит. По словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, фактор поста, безусловно, отражается на спросе и ценах...

В Беларуси рассчитывают в этом году увеличить экспорт мяса до миллиарда долларов. Больше половины продукции идет в Россию. Это колбасы, говядина, свинина, птица. Традиционный ассортимент готовы расширять, рассказывает корреспондент «МИР 24» Екатерина Михайлинская. Иль-де-Франс – новая для Беларуси порода овец. Мясная. На европейском рынке одна из самых востребованных. Заводчики ценят хороший приве...

Мясопереработчики обратились в правительство с просьбой повлиять на торговые сети, чтобы те согласились повысить цены на мясные продукты, узнала газета «Ведомости». Они также попросили снизить цены на мясо с помощью конкуренции Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) попросил вице-премьера Алексея Гордеева повлиять на торговые сети с тем, чтобы те побыстрее согласились установить новые, более в...

Рост цен на мясо в России «несущественный» и связан с сезонным всплеском потребления из-за сезона шашлыков, заявили в Минсельхозе. Ранее Союз мясопереработчиков пожаловался на рост цен на свинину, курятину и другие виды мяса Цены на мясо в России в 2018 году росли «несущественно», говорится в сообщении Минсельхоза, поступившем в РБК. «В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к рост...

В России наблюдается некоторое повышение цен на мясо, в частности на свинину, но средняя цена на мясо за семь месяцев 2018 года остается ниже, чем за аналогичный период в 2017 году. Об этом РБК сообщила начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко. По ее словам, цены на свинину растут из-за повышенного спроса летом, временных ограничений на поставку мяса из...

Мясо, птица, молоко и молочная продукция в 2020 году могут вырасти в цене на 10–12%. Об этом сообщили в Аналитическом центре при правительстве, пишут «Известия». По расчетам замглавы управления макроэкономических исследований Виктории Павлюшиной, стоимость этих продуктов может увеличиться из-за роста издержек производителей — повысившихся цен на сырье, тарифов на газ и электричество. Кроме того, м...

Филиппинский рынок намерен принять 400 000 тонн свинины по ставке 5% вместо 30%, поскольку азиатская страна сталкивается с огромным дефицитом животного белка и резким ростом цен. Дополнительные объемы до 200 000 тонн будут ввозиться в страну по тарифу 15% вместо 40%, согласно распоряжению, подписанному президентом Дутерте, сроком действия до июня. «Прямо сейчас многие в отрасли спешат подать заявк...

Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой последний квартальный прогноз мирового производства и торговли красным мясом. Ожидается, что производство говядины и свинины вырастет. Прогнозируется, что торговля будет разнонаправленной, и на нее в значительной степени повлияет восстановление китайского производства после вспышки африканской чумы свиней (АЧС). Говядина В своем последн...

По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, свинина стала единственным видом мяса, потребление которого увеличилось в 2020 году и до конца текущего года вырастет еще на 3%. Из отчета банка следует что в 2020 году потребление свинины на душу населения в нашей стране достигло 27 килограммов в год при общем объеме производства 4,...

В феврале–марте свинина на кости подорожала с 270,98 до 276,26 рубля за килограмм (+1,9%). В I квартале 2021 года этот вид мяса подорожал приблизительно в той же мере (+2%). С марта прошлого года цена свинины повысилась на 6,4%. В течение двух предыдущих лет средняя потребительская цена свинины на российском рынке снижалась до минимума (255,82 рубля за килограмм) в феврале 2...

В прошлом году в России был поставлен рекорд по потреблению свинины за последние 30 лет. Отчасти это можно назвать «ковидным сюрпризом»: на смену отдыху за границей в высокий сезон пришли шашлыки на природе Потребление свинины россиянами в 2020 году достигло 27 кг на человека, что стало наивысшим результатом в истории современной России. Об этом говорится в имеющемся у РБК отчете, подготовленном Ц...