Цены на скот продолжают снижаться, что отразилось и на стоимости мяса категории Choice, которое подешевело на 80 центов. При этом блочная
говядина Select за неделю выросла в цене на 0,20$. Убой скота, как и производство говядины, за неделю сократился, но в годовом исчислении прибавка производства мяса
КРС достигла 1,8% за счет увеличения живого веса. Фьючерсы на ближайший апрельский контракт торгу...
КРС, или крупный рогатый скот, представляют собой важную часть мирового сельского хозяйства. Эти животные, в основном представленные коровами и быками, играют критическую роль в обеспечении человечества мясом, молоком и другими продуктами. Они являются не только источником пищи, но и важным элементом экосистем, участвуя в поддержании баланса в аграрных и природных сообществах. Кроме того, КРС также служат источником сырья, такого как кожа и шерсть, а их силу и трудоспособность используют в сельском труде. Забота о здоровье и уход за копытами этих животных являются важными аспектами сельского хозяйства, направленными на обеспечение их благополучия и увеличение производства. КРС также играют социальную и культурную роль, входя в традиционные обряды, обрезки и фольклор, что подчеркивает их важность в жизни обществ.