Цены на ингредиенты для домашних пельменей: Татарстан на первом месте

В среднем по стране, стоимость приготовления пельменей составляет 224 рубля, если использовать готовый фарш. При покупке говядины (163 рубля) и свинины (95 рублей) по 200 граммов, затраты увеличиваются до 283 рублей. Для сравнения, 700 граммов замороженных пельменей стоят около 288 рублей.

Самая высокая стоимость ингредиентов заметна в Чукотке — 546 рублей, что более чем вдвое превышает среднюю по России. Наоборот, в Тыве, по данным исследования, приготовление пельменей обходится всего в 165 рублей.