Argentina: Pork production boosted by domestic consumption growth in 2024
Photo is illustrative in nature. From open sources.
In 2024 , pig slaughter amounted to 8,302,903 heads, up 2.7% from 2023. Buenos Aires led the way with 50.3% of the annual slaughter, amounting to 4,178,443 heads. Santa Fe and Cordoba contributed significantly with 17.7% and 16.5%, respectively.
December was a particularly positive month with slaughter increasing to 757,238 HEAD, the highest since July (794,595 head). This was 9.4% more than December of the previous year and 13.8% more than November.
Over the past five years, pig slaughter has grown by 19%, from 7 million head in 2020 to more than 8.3 million head in 2024, an increase of 1.3 million head. A significant achievement for the industry.
Pork production in 2024 reached 785,047 tons (t), an increase of 3.0% compared to 2023. This growth reflects significant progress in the Argentine pork industry despite the circumstances of the past year.
In December, 68,024 tonnes were produced, up 8.9% from the same month last year and 10.7% above the November total (61,462 tonnes).
The average carcass weight in December was 90 kg, which is similar to the same month of the previous year and 2 kg less than in November.
The average carcass weight in 2024 was 95 kg, 1 kg higher than the 2023 average, indicating a positive trend for this key indicator.
In 2024, pork exports increased significantly by 30.2% compared to 2023, from 11,154 to 14,526 tons (t). This increase was also reflected in the EXPORT value, which reached US $14.9 million , an increase of 45.8% over the analyzed period. However, 1,012 tons were exported in December, down 8.2% compared to the same month in 2023 and up 6.0% compared to November.
Pork imports in 2024 amounted to 22,674 tons, valued at US$69.5 million, up 38.1% compared with 2023. In December, imports reached 5,498 tons, up 1,004.4% compared with the same month of the previous year, and up 44.7% compared with November.
A significant increase in pork imports in December resulted in a trade deficit of US$15.3 million for the pork sector. During the year, the accumulated deficit reached US$54.6 million, up 23.4% from 2023 (US$44.2 million). Apparent consumption reached 805,685 t in 2024, up 3.7% from 2023 (777,154 t), while per capita consumption as of December was estimated at 18.67 kg/inhabitant.
Read together with it:
- Парагвай: Экспорт субпродуктов является растущей отраслью и уже достиг 95,4 млн долларов СШАЭкспорт говяжьих субпродуктов в этом году значительно вырос. К концу августа выручка составила 95,4 млн долларов США по сравнению с 54,6 млн долларов США на тот же конец прошлого года. По данным SENACSA, в конце августа этого года было экспортировано 51 миллион килограммов мяса по сравнению с 33,7 миллиона килограммов на конец того же месяца прошлого года. Экспорт субпродуктов увеличился на 51,3%....
- Новые горизонты сотрудничества: Россия и Аргентина обсуждают совместный доступ на рынки продукции животного происхожденияОдной из ключевых тем конференции стал контроль за производством ветеринарных препаратов в Аргентине. Аргентинская сторона представила свою систему контроля, включающую Управление ветеринарных продуктов и Управление лабораторий животных. Эти организации обеспечивают высокие стандарты безопасности, так как каждая производственная единица подвергается проверкам каждые 3-5 лет и зарегистрирована в ин...
- Министерство сельского хозяйства США представило план по снижению цен на говядинуПоголовье скота в стране находится на самом низком уровне за последние 75 лет, в то время как спрос на говядину вырос на 9% за последнее десятилетие. Поскольку увеличение поголовья скота в стране требует времени, Министерство сельского хозяйства США (USDA) уже сейчас инвестирует средства, чтобы сделать эти рынки менее волатильными для скотоводов в долгосрочной перспективе и более доступными для по...
- С января по июль экспорт свинины из ЕС вырос на 1,6%На втором месте оказались Нидерланды с объёмом экспорта в 392 000 тонн. Дания экспортировала свинину в третьи страны с объёмом в 308 000 тонн, что примерно на 13% меньше, чем в предыдущем году. Германия экспортировала 180 000 тонн, что на 18% меньше, чем годом ранее. Это было обусловлено, главным образом, дополнительными ограничениями на экспорт, вызванными вспышкой ящура в начале года. Помимо зап...
- Московская область планирует нарастить мясное производство на 25% к 2030 годуВ Московской области более 100 предприятий уже выпускают около 305,000 тонн мяса, из которых значительная доля поступает от 19 ведущих производителей свинины и мяса птицы. Также в регионе реализуются два новых инвестиционных проекта: в Можайске строится утиная ферма на 125,000 птиц, а в Ступино — овцеводческое хозяйство на 11......
- В Кремле пообещали ответ на санкции сообразно интересам РоссииДмитрий Песков В Кремле начали анализировать введенные санкции для разработки ответных мер, заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков, передает корреспондент РБК. «В настоящий момент анализируются те санкции, которые определены. Будем делать то, что наилучшим образом соответствует нашим интересам», — сообщил Песков, отвечая на вопрос об ответных мерах России. 19-й пакет санкции Еврос...