В ближайшие 30 лет фермеры будут выращивать вдвое больше продукции

В период 2010-2050 годов спрос на пищевые продукты увеличился на 35-56%. К такому выводу пришли голландские исследователи.

Основные факторы — рост населения, экономическое развитие, урбанизация и тому подобное.

Уже сегодня более 820 млн человек в мире не имеют достаточного количества пищи, а изменение климата и растущая конкуренция за землю и воду еще больше усиливают беспокойство относительно будущего баланса между спросом на пищу и ее предложением.

С другой стороны, не меньшее беспокойство из — за растущего спроса на продукцию-пропорциональное увеличение воздействия на окружающую среду.

И этот факт будет учтен при подготовке ежемесячного аналитического отчета Meatinfo.ru