США: Обзор рынка бройлеров за 18 неделю 2022 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют тенденцию к умеренному росту. За неделю ценник вырос на 0,1%, объемы продаж продолжают падать и за неделю сократились на 1,2%.

По итогам апреля бройлеры подорожали на 12,7% за месяц до 166,89 $/центнер. Объемы продаж при этом сократились за месяц более чем на 24%.

В выходные дни наблюдался резкий рост цен на продукцию птицеводства, а именно на филе куриной грудки. Цены на куриную грудку в настоящее время остаются на максимальных значениях. Котировки USDA в пятницу были зафиксированы на уровне 345 долларов за центнер.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 18

169,45

+0,21

9589

Неделя 17

169,23

9707

Неделя 18 в 2021 г.

104,49

+64,96

10906

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

центов/фунт

Восточный регион

140,00-195,00

166,65

+0,08

4318

Центральный регион

158,00-176,00

167,06

+0,06

2744

Западный регион

159,00-198,00

176,82

+0,43

2527