Рецепты

Уже не первый год каждый третий руб­ль в бюджете  - ​от частного бизнеса. Причем в списке самых востребованных направлений деятельности одну из верхних строчек занимает производство.Почему именно этот район выбрал для инвестиций производитель протеиновых батончиков? На какое предприятие здесь так или иначе работают целыми семьями? Отправляемся в Быхов, чтобы понять, чем он так интересен предприним...

По словам гриль-мастера Александра ONE MAN из команды «ПАЦАНЫ БАРБЕКА», секрет вкусного барбекю заключается в правильном выборе продуктов и технологии медленного запекания. Ярмарка также предлагала возможность приобрести свежее мясо в вакуумной упаковке, что приятно удивило гостей. Особенно популярными у посетителей стали фарш, ленточные ребра, лопатка, шея и карбонад. «Берем не в первый раз, всег...

На текущий момент, рынок шаурмы отличается разнообразием киосков и кафе, где каждый владелец использует свои рецепты, что приводит к несоответствию в качестве. При отсутствии единых стандартов возникают серьезные проблемы: от нестабильного качества ингредиентов до возможных рисков для здоровья потребителей. Основные цели внедрения ГОСТа заключаются в следующем: Установление четких требований к инг...

Новости темы В 32-й раз один из городов страны принял статус литературной столицы. В этом году дороги ценителей книги и искусства слова вели в Лиду, где с размахом прошел XXXII День белорусской письменности. Программа праздника объединила три главные темы: 80-летие Победы в Великой Отечественной войне, Год благоустройства, а также 5...

Фото Генпрокуратуры 2 сентября, Брест. Пинская межрайонная прокуратура поддержала в суде государственное обвинение по уголовному делу о подделке документов и использовании заведомо подложного официального документа, сообщает БЕЛТА со ссылкой на службу информации прокуратуры Брестской области.На скамье подсудимых оказался 34-летний местный житель. Раньше он проходил лечение от алкогольной зависимос...

Уникальная для российского рынка технология — холодная пастеризация Компания AlphaChef внедрила технологию HPP (high pressure processing) — метод холодной пастеризации, ранее почти не применявшийся в российском пищевом производстве, сообщается на сайте Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области. Благодаря новому оборудованию готовые блюда сохраняют вкус, свежесть и полезные...

Составить вкусное, полезное меню из простых ингредиентов на несколько дней – задача вполне выполнимая. Ниже представляем вашему вниманию рецепты на три дня, которые не потребуют от вас много времени и затрат.День первыйЗавтрак: каша из гречки на молокегречка – 100 г;молоко – 200 мл;сахар или мед – по вкусу.Приготовление: гречку промыть, залить молоком и варить до готовности, добавить сахар или мед...

Тем не менее, в списке тех, кому можно доверять, оказались известные марки, соответствующие высоким стандартам качества. Среди них: "Останкино": Этот старейший мясоперерабатывающий комбинат продемонстрировал натуральность состава и отсутствие опасных добавок, особенно в их "Молочных" сосисках. "Ремит": Модернизировав своё производство, бренд достиг высоких оценок качества, минимизировав добавки и ...

Какие продукты совсем скоро начнут производить в ОАО "Поставы городок"? Благодаря чему развивается предприятие и почему растет спрос на полуфабрикаты? Об этом и не только съемочная группа БЕЛТА узнала, побывав на производстве. В Поставах считают: предприятие должно развиваться. В последние два года здесь понимали, что вспомогательных производственных мощностей не хватает. Чтобы нарастить энергетик...

Особое внимание уделяется сыровяленым деликатесам, которые могут стать ярким украшением любого стола или оригинальным подарком. Производственный процесс халяльных сырокопченых колбас требует строгого соблюдения норм исламского права и технологий. Во всех этапах участвуют контролеры халяль, которые следят за тем, чтобы все продукты соответствовали стандартам. АГРОСИЛА планирует продолжать расширени...

Пельмени занимают особое место в русской кулинарной традиции, предлагая простоту приготовления и богатство вкусов. Классический рецепт включает тесто из муки, воды и яиц, а начинка чаще всего состоит из мясного фарша. Однако современные производители предлагают разнообразие начинок, включая свинину, говядину, баранину и курицу, а также комбинированные фарши с добавлением лука и специй. В Подмосков...

Экономика Германии сокращается два года подряд и в 2025-м едва вырастет. «Германия застряла в стагнации», — заявил на днях министр экономики страны. Оптимальных рецептов выхода из ситуации нет, категоричны опрошенные РБК эксперты Забастовка промышленных рабочих из-за заработной платы и условий труда, Гревенбройх, Германия, октябрь 2...

Основателем и руководителем этой фирмы стала аспирантка Омского политехнического университета Ксения Аракчеева. Она планирует разработать новые рецепты мясных снеков с акцентом на здоровое питание, увеличивая содержание белка и обогащая сосиски витамином D для повышения их питательной ценности. В настоящее время Ксения уже начала производственный процесс и продолжает научное исследование, чтобы сд...

Ключевой новацией станет разработка и тестирование платформы «Гален», призванной упростить процесс оформления и получения рецептов. Этот цифровой инструмент будет доступен ветеринарным врачам и другим участникам, связанным с разведением и содержанием животных, а также работникам фармацевтической отрасли. Все заинтересованные стороны могут подать заявки на доступ к системе через Россельхознадзор, у...

Информация, основанная на данных, прокладывает путь Маркетинговая стратегия NPB основана на надежном анализе данных, определяющем ключевые потребительские сегменты и предпочтения. Эти знания позволяют свиноводческой отрасли создавать сообщения, подчеркивающие универсальность свинины, ее питательные преимущества и ценность, гарантируя, что сообщения соответствуют тому, что больше всего волнует потр...

2 декабря, Орша. В Орше в честь передовиков АПК района прошел торжественный концерт, где лучшим работникам сельхозотрасли руководство области и района вручило заслуженные награды за ударный труд, передает корреспондент БЕЛТА.Район удерживает пальму лидерства по итогам сельскохозяйственного сезона. Во время нынешней уборочной кампании Оршанщина традиционно заняла первое место среди районов Витебско...

В Рогачевском районе по инициативе реализуются сразу два инвестплана: ОАО "Рогачевский молочноконсервный комбинат" расширяет мощности по выпуску продукции с длительным сроком хранения, вводит дополнительные склады с системой охлаждения и открыл пекарню, а ОАО "Рогачевский завод "Диапроектор" модернизирует цикл производства высокоточных оптико-механических приборов. После первого этапа обновления о...

Рассказывая о «зеленых» тенденциях на Олимпиаде-2024 мы уже затронули тему еды. Согласно подсчетам олимпийского комитета, за время спортивных игр спортсменов и болельщиков необходимо обеспечить 13 миллионами порций еды. Поэтому экологизация питания выглядит не такой уж простой и бесполезной задачкой! Какие принципы позволяют сделать еду более климатически устойчивой? Меньше перевозок продуктов пит...

31 июля, Минск. Как в Беларуси совершенствуется животноводство, рассказал заместитель генерального директора по научной работе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" Александр Будевич, передает корреспондент БЕЛТА. "На базе племенных хозяйств страны разработаны планы закрепления племенных быков зарубежной и отечественной селекции желательных генотипов...

То ливни, то жара - нынешнее лето не отличается постоянством в погоде, и больше других это чувствуют люди с артериальной гипертензией. Чтобы не страдать от давления, они вынуждены постоянно принимать таблетки, но врач-кардиолог Ольга Марченко уверена: справиться с этим недугом можно и без медикаментов. Рассказываем, каким образом.Заменяем сольНасколько на самом деле серьезна проблема высокого давл...

Новости темы На витринах белорусских магазинов, среди россыпей мяса, сыров и колбас, в последние годы все чаще встречаются премиум-товары с соответствующим ценником. Кто их покупает и есть ли таким продуктам более дешевая альтернатива? В поисках ответа отправляемся на экорынок и в один из крупнейших гипермаркетов столицы.Люди понимают, что приобретаютНедавно в ТikТok завирусилось видео, где за кил...

24 мая, Минск. В рамках Недели турецкой кухни посольство Турции в Беларуси организовало в Минске для супруг глав дипмиссий и представительств международных организаций, аккредитованных в Республике Беларусь, дегустацию национальных блюд, сообщает БЕЛТА."Мы в третий раз проводим такое мероприятие в рамках Недели турецкой кухни. Эта инициатива была предложена супругой Президента Турецкой Республики ...

Доцент кафедры биотехнологий продуктов питания из растительного и животного сырья МГУТУ Юлия Забалуева представила модели рецептур мясной деликатесной продукции в соответствии с современными тенденциями в питании, учитывающими социально-экономический статус населения. Работа выполнена в рамках государственного задания на оказание государственных услуг № ...

Май и пикники идеально дополняют друг друга, потому что очень сложно оставаться дома в такое время года. Вместе с видеосервисом VOKA собрали подборку фильмов про кухню и необычные рецепты, под которые можно готовить еду для отдыха на свежем воздухе. (2023) Сэм с детства мечтала написать книгу, а потом поняла, что хочет связать судьбу с кулинарией. Так она и стала фуд-блогером. Ее редактор предложи...

Новости темы В центре деревни Жоровка Любанского района притаился необычный сельский сруб. Внешне он мало чем отличается от соседних: украшенные наличниками окна, по бокам резные причелины, небольшое чердачное окошко, двускатная крыша… Но стоит подойти поближе - и вас с головы до ног окутает аромат свежего хлеба. Печет его заведующая Жоровским домом народных традиций Ирина Жудрик. В ее семье секре...

«Мираторг», ведущий агропромышленный холдинг полного цикла в РФ, представил свою продукцию на выставке «Food-Expo», которая прошла в «Крокусе» с 19 по 21 марта 2024 года. Компания очередной раз угощала гостей продуктами собственного производства. С каждым годом компания запускает новые направления и расширяет ассортимент продукции, представляя на ежегодных выставках свои бестселлеры и новинки. Мяс...

Килька – маленькая рыба, которая пользуется популярностью в кулинарии и является источником ценных питательных веществ. Ниже представлены 10 интересных фактов о кильке, которые могут быть полезными и удивительными для любителей этого продукта: 1. История кильки: Килька – одна из древнейших рыб, которая была известна еще в древности. Ее даже упоминали в древнегреческих и древнеримских т...

Добавление черемши устраняет такие недостатки продукции глубокой переработки мяса, как дефицит клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Черемша, которую издавна используют в сибирской кухне, богата аскорбиновой кислотой, витаминами группы В6, бета-каротином, калием, кремнием и пищевыми волокнами. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры технологии и организации общественного питания ...

Котлеты - это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Они представляют собой мясные или овощные шарики, обжаренные на сковороде или запеченные в духовке. Ниже приведены 10 интересных фактов о котлетах, которые, возможно, вы еще не знали. 1. История. Котлеты имеют древнюю историю и были известны еще в Древнем Риме. С тех пор они стали популярным блюдом в различных культурах,...