«Пружанский молочный комбинат», ОАО

Судьба комбината началась с образования Раймаслопрома в 1939 году. После освобождения Пружанского района с 18.07.1944 года Раймаслопром осуществлял производство и поставку масла для нужд Советской Армии. В первые послевоенные годы завод перерабатывал 1-2 тысячи тонн молока в год. Работы производитель только вручную. Завод производил масло, сыр, казеин и мороженое.

В 1951 году Раймаслопром упразднили, завод стал самостоятельной единицей. В 1954 году было начато строительство нового завода. Завод был построен хозрасчетным способом. Построена контора завода, производственный корпус, состоящий из приемного, аппаратного, маслодельного цехов, котельная и компрессорная.

С 1965 по 1967 гг произведена общая реконструкция завода. Построено: сыродельный цех мощностью 10 тонн молока в смену.

К 1973 году завод значительно расширился ассортимент производимой продукции. Завод стал выпускать: сыр «Российского» до 600 тонн в год, масла сливочное – до 1000 тонн в год, казеин – до 100 тонн, цельномолочную продукцию (молоко бутылочное, фляжное, сметана, кефир, творожные изделия).

К 1986 году завершилось строительство участка по производству сухого обезжиренного молока. Первоначальная мощность составила 1,4 тн в смену.

В дальнейшем, по мере поступления более производительного автоматизированного оборудования, ежегодно производилась установка его с совершенствованием технологический линий производства.

В 1998 предприятие преобразовано в ОАО «Пружанский молочный комбинат». С этого же года появилась и всеми любимая торговая марка - «Щедрая масленица». Популярным бренд стал по нескольким причинам…

Стоит отметить, что предприятие расположено в экологически чистой зоне в западной части Республики Беларусь (в 45 км от заповедника «Беловежская пуща»!). Чтобы создать конкурентоспособную продукцию необходимо качественое сырье, в котором производство недостатка не испытывает, ведь сырьевая зона комбината – прогрессивные хозяйства Пружанского района, поставляющие до 80% сыропригодного коровьего молока.

Строительство цеха цельно-молочной продукции было завершено в ноябре 2003 года . Предприятие стало ежегодно развивать ассортимент цельномолочной продукции и увеличивать объемы производства. Если в 2004 году реализация цельномолочной продукции составила 2680 тонн в пересчете на молоко, то в 2008 году объем реализации достиг 13420 тонн.

JSC «Pruzhany MILK Plant», trade mark «Schedraya maslenica», located in ecologically clean area of the western part of the Republic of Belarus, 45 km from National Park «Belovezhskaya Forest».

We carry out production and sale of natural dairy products: rennet cheese, butter, dry skimmed milk, dry whey.

Annual capacity of JSC «Pruzhany Milk Plant»: rennet cheese – 7 000 tons per year, butter – 1 400 tons per year, dry skimmed milk – 1 000 tons per year, dry whey – 2 800 tons per year. Production of semi-hard cheeses totals - 75,6% (in total), butter - 11,9%, dry skimmed milk 4,8 %, dry whey - 5,9 %.

The enterprise has certified quality management system iso 9001 and HACCP system, integrated environmental management system to meet STB ISO 14001 and OSH management system STB 18001.