В Красноярске приостановили работу павильона из-за нелегальной продажи мяса

Бизнес на откорме баранов. Селекция овец в Казахстане. Взвешиваем ягнят эдильбаевской породы и помеси иностранных мясных пород на откормочной площадке. Как сбалансированный корм влияет на убойный выход мяса? Есть ли рынок шерсти в Казахстане? FERMER.RU снова на откормочной площадке ТОО Алаколь Агро в Казахстане. Сегодня мы покажем как в новом помещении работает австралийский драфтер поговорим со с...

Контрольный забой овец на бойне. Выход мяса эдильбаевской породы и кроссов: тексель, дорпер, суффолк. Сравниваем вместе с учёными эдильбая, аккарабаса и мериносов. Какая порода выгоднее для фермера? Мы приступаем к самому важному и вкусному делу. Сейчас мы на мясо - комбинате, а если точнее - на бойне. Это серьезное предприятие, где за сутки могут обработать до 8...

Этот рост свидетельствует о значительном прогрессе в аграрной отрасли страны, особенно в свете прошлых затруднений. Сотрудничество между Россией и Китаем в сельском хозяйстве активно развивается: заключено 35 протоколов, регулирующих поставки различных сельскохозяйственных товаров. Ожидается, что растущий спрос на мясо в Китае предоставит российским производителям возможность как увеличить объемы,...

На мировом рынке средние цены на живых свиней и свиной полутуши снизились на 2% и 0,5% соответственно. Одновременно говядина подорожала, однако темпы роста цен замедлились до 0,2%. В России ситуация иная: свинина и куриное мясо также подорожали — на 4,8% и 0,7% соответственно. Российский экспорт свинины достиг рекордного уровня, увеличившись на 26% по сравнению с предыдущим годом, что позволяет ст...

Европейский Союз открыл рынок для пчеловодческой продукции. Экспорт говядины за первые десять месяцев 2025 года увеличился в 1,7 раза, достигнув 30,2 тыс. тонн, в то время как поставки баранины выросли на 1,9 раза — до 25,5 тыс. тонн. Такой рост объясняется высоким спросом на казахстанское мясо со стороны зарубежных партнеров. Работа по расширению ассортимента экспортируемой продукции продолжается...

Обзор восточного базара Мехргон в Душанбе. Мёд, масло, молочка, специи, лепёшки, курдюк, баранина и говядина. Живая атмосфера торговли. Опт и розница, общение с продавцами, традиции таджикского базара. Это видео - живой обзор восточного базара Мехргон в Душанбе, Таджикистан, где мы показываем настоящую жизнь, торговлю, людей и продуктов. Сопровождал нас по базару наш большой друг, гиссаровод, канд...

На данный момент по биржевым торгам прошло 4,4 миллиона тонн зерновых культур, включая пшеницу, кукурузу и ячмень. Также отмечены активные продажи масличных культур, таких как соя и подсолнечник, с объемом около 1,3 миллиона тонн, и 1,2 миллиона тонн сахара. С начала 2025 года успешно проводятся операции с мясной продукцией (куриное мясо, свинина и индейка), реализовано 18,8 тысяч тонн мяса. В нас...

Это не первый случай нарушения, поэтому экспорт продукции этой фабрики временно ограничен. Аналогичные проблемы выявлены и у «Тамбовской индейки», чье мясо проверяли в Белоруссии. На предприятие введен усиленный лабораторный контроль, и в случае повторных нарушений может быть рассмотрен вопрос о полном прекращении экспорта. Информация о нарушениях уже направлена в Роспотребнадзор для дальнейшего р...

Свинина После роста в 2025 году прогнозируется снижение продаж говядины и свинины из основных стран-экспортеров в 2026 году. В то же время ожидается, что поставки куриного мяса продолжат расти, достигнув рекордных уровней. Мировая торговля мясом претерпела ряд заметных изменений с 2019 года. В то время как в 2...