
На мировом рынке средние цены на живых свиней и свиной полутуши снизились на 2% и 0,5% соответственно. Одновременно говядина подорожала, однако темпы роста цен замедлились до 0,2%. В России ситуация иная: свинина и куриное мясо также подорожали — на 4,8% и 0,7% соответственно.
Российский экспорт свинины достиг рекордного уровня, увеличившись на 26% по сравнению с предыдущим годом, что позволяет стране стать одним из крупнейших поставщиков на глобальном рынке.