В феврале 2025 года на рынках свинины ЕС наблюдался стабильный уровень цен

Германия: цены на свинину в Германии оставались стабильными на уровне 1,72 евро за килограмм в течение недели, закончившейся 5 февраля 2025 года. Эта стабильность была обусловлена ​​оптимизмом относительно того, что вспышка ящура (FMD), о которой сообщалось 10 января, была сдержана, и с тех пор не было зарегистрировано ни одного нового случая.

Великобритания: В Великобритании стандартная цена свиней (SPP) ЕС выросла на 1,08 пенса до 203,91 пенса за килограмм за неделю, закончившуюся 22 февраля 2025 года. Это знаменует собой отмену постепенного снижения, наблюдавшегося с середины сентября 2024 года.

Средний показатель по Европейскому союзу: цена ЕС на свиней категории S составляла приблизительно 155,83 пенса за килограмм, что отражает небольшой рост по сравнению с предыдущей неделей. Однако эта цена осталась на 49 пенсов ниже эквивалентной справочной цены в Великобритании.

 В целом, рынки  свинины в ЕС в феврале 2025 года характеризовались стабильными или слегка растущими ценами, что было обусловлено эффективным контролем заболеваний и корректировкой производства.