Германия: Исторически низкое потребление мяса в 2022 году

07.04.2023

999

Германия: Исторически низкое потребление мяса в 2022 году

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Сколько мяса едят немцы?

Немцы потребляли примерно на 2,8 кг меньше свинины, на 900 г меньше говядины и на 400 г меньше мяса птицы. Динамика внутреннего спроса отражает производство мяса в стране: по сравнению с предыдущим годом Германия произвела на 9,8% меньше свинины и на 8,2% меньше говядины. Производство мяса птицы упало на 2,9%.

По предварительным данным BZL, производство мяса в 2022 году составило 116% внутреннего спроса (118% в предыдущем году). В случае птицеводства 97,4% внутреннего спроса может быть покрыто за счет внутреннего производства.

Тэги:

производство мяса, германия

Вместе с этим читают:

В Иркутской области в 2025 году увеличилось производство мяса и молока
В Иркутской области по итогам 2025 года зафиксирован рост производства мяса и молока. Так, было произведено 163 тысячи тонн скота и птицы на убой, 428,6 тысячи тонн молока и 983,6 миллиона яиц. Объем производства животноводства вырос на 3,9% по сравнению с предыдущим годом; особенно заметно...
29.01.2026
Гутковский Владимир
49
Подробнее...
Биржевые торги на БУТБ: география, лидеры продаж
В 2025 году участниками биржевых торгов на Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) стали более 1 тыс. зарубежных компаний из 34 стран.Топ-5 стран по количеству новых участников: Россия (658 компаний), Китай (100 компаний), Узбекистан (75 компаний), Казахстан (55 компаний) и Азербайджан (52 компании).В 2025 году на биржу впервые пришли Индонезия, КНДР, Мьянма и Сенегал. На бирже представлено свыше 38 тыс. субъектов хозяйствования, включая 9 тыс. зарубежных компаний из 82 стран.Крупне...
27.01.2026
Мирный Владимир
81
Подробнее...
Опасные мутации вируса лейкоза КРС в России: новые вызовы для животноводства
Лейкоз по-прежнему остается основным инфекционным заболеванием КРС в стране. Исследования показали, что многие мутации вируса не определяются стандартными диагностическими методами, и теперь до 40% инфицированных животных может развивать клиническую форму заболевания. Эксперт отметила, что источником новых мутаций чаще всего является импорт племенного скота из стран, таких как Канада, США и Герман...
23.01.2026
Коля Сноп
85
Подробнее...
Мировой рынок говядины в 2026 году: дефицит предложения и новая реальность высоких цен
Ключевые факторы сокращения производства Эксперты выделяют три основных фактора, способствующих спаду в производстве говядины: 1. Северная Америка: США и Канада продолжают медленное восстановление поголовья скота после многолетней ликвидации. В результате, предложение говядины на рынке остается низким, что приводит к росту цен. В 2...
23.01.2026
Капченый Виталей
133
Подробнее...
Производство мяса в Китае в 2025 году выросло на 4,2%
Общий объем производства мяса и птицы в Китае по итогам 2025 года увеличился на 4,2% и составил 100,72 млн тонн, сообщило Государственное статистическое управление (ГСУ). В том числе выпуск говядины вырос на 2,8% (до 8,01 млн тонн), свинины - на 4,1% (до 59,38 млн тонн), птицы - на 6,7% (до 28,37 млн тонн). Между тем производство баранины сократилось на 4,2% (до 4,96 млн тонн). Объем производства ...
22.01.2026
Карман Сергей
74
Подробнее...
Где заморожены активы России и на что Путин допустил передачу их части
Президент России заявил, что часть замороженных на Западе российских активов может быть использована для восстановления территорий. Какой объем суверенных российских средств находится в каждой стране — в инфографике РБК Общий объем замороженных суверенных активов, то есть национальных резервов, находившихся до 2...
22.01.2026
Суриков Михаил
108
Подробнее...
Положительная динамика в производстве мяса птицы в России: итоги трех кварталов 2025 года
Мясо птицы составляет 47% от общего объема производства, в то время как свинина занимает 40%, а говядина — 12%. Важно отметить, что увеличение производства обеспечено только за счет роста поставок мяса птицы, а другие виды мяса показали снижение. Центральный федеральный округ остается лидером по выпуску мяса, составив 42% от общего объема, хотя по сравнению с предыдущим годом наблюдается незначите...
22.01.2026
Сысоев Виталий
116
Подробнее...
ЕС-МЕРКОСУР: Соглашение благоприятствует экспорту сельскохозяйственной продукции, но создает проблемы для промышленности
Соглашение открывает для региона возможность улучшить свою интеграцию в ЕС, рынок, являющийся третьей по величине экономикой в мире после США и Китая; на долю которого приходится 18% мирового производства, а внутренний рынок насчитывает 450 миллионов потребителей с высокой покупательной способностью. Кроме того, страна является вторым по величине в мире импортером товаров и ключевым игроком в аг...
20.01.2026
Гайдукевич Наталья
58
Подробнее...
Снижение продаж мяса в России: Баранина теряет популярность, курица на подъеме
Подтверждением этой тенденции служат данные Росстата: производство мяса мелкого рогатого скота снизилось на 6,3%, составив 26,7 тыс. тонн. Поголовье овец и коз сократилось на 7,4%, достигнув 2,6 миллиона голов, что в свою очередь свидетельствует о многолетнем упадке в овцеводстве, о чем говорит директор «Рексофт Консалтинг». По его словам, с 2...
20.01.2026
Жмот Павел
66
Подробнее...
Мировое производство мяса птицы продолжает расти: прогноз на 2026 год
Однако рынок может столкнуться с рисками, связанными с птичьим гриппом и геополитическими конфликтами. Птичий грипп уже негативно сказался на производстве в Северо-Западной Европе, Испании и США, а торговые споры также влияют на экспорт. Цены на оплодотворенные яйца достигли исторических максимумов и могут возрасти в случае продолжающейся эпидемии. Торговля мясом птицы вырастет на 1,5-2%, но будет...
20.01.2026
Сысоев Виталий
114
Подробнее...