В испытательной лаборатории были исследованы такие
продукты питания, как фарши, паштеты,
рыба,
котлеты,
мясо,
молоко,
масло,
творог, сыр, консервы, колбасные изделия, готовые салаты, снеки и
продукция быстрого питания, соусы, пельмени и другие. По результатам исследований выявлено 35 случаев несоответствий на показатели «Listeria monocytogenes», «бактерии группы кишечной палочки», «сальмонеллы». В...