Бройлер

В первом полугодии все хозяйства произвели 3,2 млн т птицы на убой (здесь и далее — в живом весе). Это на 2,4% меньше, чем годом ранее, сообщил Росстат. В том числе в сельхозорганизациях производство птицы снизилось также на 2,4% до 3 млн т. В целом производство скота и птицы в январе-июне сократилось на ...

Птицеводческий комплекс полного цикла «Элинар-Бройлер» в Наро-Фоминске станет первым сельскохозяйственным предприятием Подмосковья, которому будет предоставлена комплексная поддержка как участнику национального проекта по повышению производительности труда. На предприятии состоялось совещание, посвященное внедрению инструментов бережливого производства, с участием представителей министерства инвес...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 9 июля 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за июнь 2021 года составила 106,39 центов/фунт (+0,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 49 164 тыс. фунтов (+15,2% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+1,74 цента). Если...

Стоимость поставок этого вида мяса выросла почти на 230% В 2021 году российский рынок мяса индейку показывает положительную динамику: ключевые производители наращивают производство и экспорт. Такие данные приводятся в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert. По его данным, устойчивым трендом является, в том числе, рост стоимостных объемов экспорта. Это обусловлено наращиванием физических...

В Бийске устраняют последствия мощного пожара, который произошел 3 июля в промзоне на улице Лесной. Огнем охватило здание производственного назначения. Позже стало известно, что там располагался цех предприятия «Алтайский бройлер» (входит в группу «Черкизово»). В результате здание выгорело полностью, однако работников, птицу и технику оттуда успели вывести. Причины пожара предстоит установить эксп...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 2 июля 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за июнь 2021 года составила 106,39 центов/фунт (+0,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 49 164 тыс. фунтов (+15,2% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, с максимальным снижением цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-...

В отличие от других птицеводческих предприятий региона ПАО «Птицефабрика „Боровская” им. А. А. Созонова», принадлежащее правительству Тюменской области, показало в прошлом году максимальный доход за все время работы. По информации, опубликованной в открытых источниках, на фоне пандемии COVID-19 птицефабрика «Боровская» получили 5 млрд рублей прибыли — на ...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 25 июня 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, с максимальным снижением цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-3,15 цент...

Что означает pH питьевой воды для здоровья бройлеров и какой параметр надо контролировать в первую очередь Многие птицеводческие предприятия и частные владельцы домашней птицы берут питьевую воду из колодцев или других источников, когда физические, химические и микробиологические характеристики зачастую неизвестны, особенно pH и его влияние на продуктивность и здоровье птиц. Как обстоит дело на пр...

Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям повторно оштрафовало индивидуального предпринимателя из Мурома за повторную поставку просроченных окорочков бройлера. Повторное нарушение было выявлено в конце мая. Предприниматель из Мурома, специализирующийся на торговле продуктами питания, оформил в информационной системе «Меркурий» ветеринарный сопроводительный сер...

В пятницу, 18 июня, «ПРОДО Тюменский бройлер» устроила дегустацию гастрономических новинок от бренда «Халиф» для представителей мусульманских сообществ Тюмени и рассказала об этом событии в мини-репортаже на странице холдинга в Facebook. На мероприятие были приглашены руководитель ДУМ Тюменской области Зиннат Садыков, председатель Совета национально-культурной автономии татар тюменского района Аль...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 18 июня 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+...

В Альшеевском районе Башкортостана завершилась инвентаризация имущества АО «Башкирский бройлер», признанного несостоятельным (банкротом) в конце апреля 2021 года. Компания «Башкирский бройлер» входит в структуру агропромышленного холдинга «Объединенная мясная группа» (ОМГ). В январе башкирские предприятия ОМГ (АО «Раевский элеватор», ООО «Башкирская зерновая компания» и АО «УК „Башкирская зерновая...

Интенсивное птицеводство означает большую плотность животных на небольших территориях, что является значительным источником загрязнения воздуха. Это загрязнение состоит из множества переносимых по воздуху частиц биологического происхождения, в которых присутствуют бактерии, в том числе потенциально патогенные, такие как энтерококки, стафилококки и энтеробактерии Группа ученых из нескольких исследо...

Министр продовольственной и водной безопасности ОАЭ вместе с коллегами во вторник посетит предприятия сельскохозяйственного холдинга Агросила - «Челны-Бройлер» и «Челны-МПК». Российская компания поделится с ближневосточными партнерами птицеводческим опытом, особое внимание будет удерено специфике производства продукции стандарта халяль и процессе глубокой переработки мяса птицы, рассказали в пресс...

В Кошехабльском районе Адыгеи открылся первый в республике цех убоя и переработки птицы. Мощность предприятия, в которое вложено 13,9 млн рублей, составит 500 голов в час. Инициатор проекта — местный фермер Руслан Папов — с начала 2019 года инвестировал в мясопереработку 5,7 млн рублей собственных средств и получил государственную поддержку в виде гранта на 8,2 млн рублей. Для Кошехабльского район...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 28 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+3,45 центов). СТОИМОС...

В ходе Петербургского международного экономического форума было подписано ряд соглашений в сфере АПК. Так, несколько новых проектов заявил созданный ВТБ «Деметра-Холдинг». Совместно с «Объединенной зерновой компанией» и Росморпортом он планирует развивать инфраструктуру для организации перевалки зерновых грузов в морских портах России. В рамках проекта предполагается построить новую пристань в пор...

Синоптики Гидрометцентра РФ пообещали нам жаркое лето с температурой выше среднегодовых значений. А значит пора вспомнить о приемах, которые помогут пернатым питомцам пережить жару Хотя куры, как и мы, любят тепло и солнце, они плохо переносят резкую или затяжную жару. Жаркая погода приводит к уменьшению яйценоскости у несушек и меньшим привесам у бройлеров. Однако, можно предпринять ряд шагов, чт...

Польше пришлось уничтожить 11 миллионов птиц в результате эпидемии птичьего гриппа (ПГ) в этом году, но, похоже, худшее уже позади. Эпидемия явно идет на убыль: число вспышек за последние недели сократилось более чем вдвое до 10 в период с 13 по 16 мая, сообщил главный ветеринарный врач Мирослав Вельц на недавней пресс-конференции. По его словам, болезнь, вероятно, будет полностью искоренена в Пол...

По данным анализа мирового производства мяса индейки, проведенного консалтинговым агентством АГРИФУД Стретеджис, Россия в 2020 году показала рекордный рост отрасли почти в 20 процентов и поднялась с 5 на 4 место в мировом рейтинге крупнейших производителей. По результатам текущего года российские индейководы могут войти в тройку лидеров. Несмотря на то, что производство мяса индейки в мире в после...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 28 мая 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, с максимальным спадом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-1,71 цент...

Краевой арбитражный суд рассмотрел заявление АО «ПРОДО Птицефабрика “Пермская”» к управлению федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Пермскому краю. Истец потребовал признать незаконным и отменить постановление об административном правонарушении, которое ведомство вынесло в отношении птицефабрики. Как следует из материалов дела, в результате лабораторных исследований, пров...

19 мая, Витебск. Первый областной форум классов аграрной направленности "За молодежью - будущее!" пройдет в Витебске 19 и 20 мая, сообщили БЕЛТА в облисполкоме.Двухдневный форум в Витебской государственной академии ветеринарной медицины соберет учащихся агроклассов, их педагогов, руководителей райсельхозпродов и агропромышленных объединений. В первый день запланированы выставка профессий, работа и...

Сертификационный аудит по схеме FSSC 22000 успешно прошло еще одна компания холдинга — АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская». Третье из птицеводческих предприятий «ПРОДО», подтвердивших соответствие системы управления безопасностью пищевых продуктов нормам и требованиям FSSC 22000, расположено в поселке Ростовка Омской области. Сейчас это один из крупнейших поставщиков продукции из мяса бройлера на ры...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 14 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за апрель 2021 года составила 101,5 центов/фунт (+17,1% за месяц), общий объем продаж – порядка 41 450 тыс. фунтов (+4,7% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+3,98 цента)....

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 7 мая 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за апрель 2021 года составила 101,5 центов/фунт (+17,1% за месяц), общий объем продаж – порядка 41 450 тыс. фунтов (+4,7% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий, в основном, снижалиь, с максимальным спадом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов...

В январе–апреле 2021 года объем экспорта продукции птицеводства из Алтайского края в Китай превысил 1559 тонн. В общей сложности за четыре месяца инспекторы федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора проконтролировали качество и безопасность 61 партии продукции, отгруженной в КНР (субпродуктов и замороженных куриных крыльев). Мясо и субпродукты птицы на китайский рынок с января 2...

В ООО Воловский бройлер проходит профилактика по недопущению вируса гриппа птиц подтипа А субтипа Н9. Об этом свидетельствует документ, размещенный в сборнике правовых актов регионального правительства. Организовать отбор не менее 25 проб крови из одного птичника (зала, партии) родительского стада, ремонтного молодняка и бройлеров в момент убоя птицы с периодичностью в 1...

По данным Росстата, в I квартале 2021 года во Владимирской области было произведено 4,5 тысячи тонн куриного мяса, 3,5 тысячи тонн говядины и всего 4000 килограммов свинины. Лидером по производству мяса по итогам минувшего квартале стал Владимир с валовым объемом 4 тысячи тонн. За ним следуют Собинский, Юрьев-Польский, Суздальский, Кольчугинский и Меленковский районы. За первые три месяца 2...