Средние
цены на бройлеров на американском рынке на 3 сентября 2021 года показали положительную днамику. Средняя стоимость бройлеров за август 2021 года составила 104,8 центов/фунт (-0,7% за месяц,+58,6% за год), общий объем продаж – порядка 44 495 тыс. фунтов (+5,5% за месяц,+27% за год). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, за исключением цен на птицу весом до 2,51 фунтов,...