США проведут аудит бразильской системы охраны здоровья скота в мае

В мае Соединенные Штаты проведут проверку бразильской системы охраны здоровья скота. Аудит, проводимый каждые два года, был проведен Службой безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) .

Технические визиты будут осуществляться в официальные бразильские службы и будут включать посещение скотобоен, имеющих разрешение на экспорт говядины в страну.

Министр торговли и международных отношений Министерства сельского хозяйства Луис Руа подчеркнул, что это плановая проверка экспортной системы в целом, и она не будет нацелена на конкретные компании.

«Некоторые страны, открывая свои рынки для Бразилии, проводят плановые проверки для проверки гарантий системы. Это плановая и заранее запланированная практика, направленная на оценку того, способна ли Бразилия поддерживать гарантии протокола, согласованные между странами», — сказал секретарь.

По его словам, аудит, как правило, сосредоточен на официальной бразильской службе, включая процесс документирования и проверки, и может включать выборочные посещения холодильных складов. «Иногда конкретный завод выбирается из соображений логистической простоты. Это обычная практика в рамках поддержания рынков», — пояснил Руа.