США: Запасы говядины и свинины остаются значительно ниже среднего

Запасы говядины на конец сентября составили 420,2 млн фунтов, увеличившись на 24,8 млн фунтов. (6,3%) по сравнению с августом, что превышает пятилетний средний прирост в 11,1 млн фунтов в течение месяца. Но запасы говядины упали на 105,9 миллиона фунтов (20,1%) по сравнению с прошлым годом и составили 60,7 миллиона фунтов. (12,6%) ниже среднего за пять лет.

Запасы замороженной свинины составили 462,8 млн фунтов, снизившись на 6,5 млн фунтов. (1,4%) с августа, тогда как средний показатель за последние пять лет показывал увеличение на 3,0 миллиона фунтов  в сентябре. Запасы свинины упали на 74,3 миллиона фунтов (13,8%) по сравнению с прошлым годом и были на 69,4 миллиона фунтов (13,0%) ниже среднего за пять лет.  

Общие запасы мяса птицы сократились на 12,5 млн фунтов (1,0%) по сравнению с августом и практически не изменились по сравнению с сентябрем 2022 года. Запасы куриной грудки увеличились на 15,5 млн фунтов в прошлом месяце до сентябрьского рекорда в 236,586 миллиона фунтов, увеличившись на 28,7 миллиона фунтов (13,8%) по сравнению с прошлым годом.