Центробанк объяснил подорожание мяса на Алтае сокращением рогатого скота
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
По словам экспертов, в регионе снижаются цены на гречку. Это связано с тем, что перед посевной фермеры избавлялись от запасов зерна. Сырья на рынке стало больше, а его стоимость упала. По той же причине замедлился рост цен на муку, горох, фасоль и пшено.
Рост цен на яйца в марте также был не таким стремительным, как раньше. Это объясняют ростом производства продукции в самом регионе и увеличением импорта. Огурцы тоже стали дорожать медленнее из-за общероссийского роста производства тепличных овощей.
Кавказские минеральные войны: за что на самом деле арестовали бывшего премьера Карачаево-Черкесии Владимира Кайшева
А вот мясо продолжает дорожать. В частности речь идёт о говядине. По данным аналитиков Центрбанка, у алтайских фермеров уменьшилось поголовье крупного рогатого скота. Вместе с тем, увеличиваются издержки на производство и зарплаты сотрудникам. Всё вместе это привело к росту цен на мясо.
В целом инфляция за март в Алтайском крае составила 8,9%. По сравнению с февралём этот показатель не изменился, но он остался самым высоким в Сибири и превысил значение по стране.
Вместе с этим читают:
- В Алтайском крае наблюдается уменьшение поголовья скота при росте молочного производстваЧисло коров снизилось до 223,8 тыс. голов (−7,2%), а в овцеводстве и козоводстве наблюдается наиболее значительное сокращение — на 10,6%, до 133,9 тыс. голов. Поголовье свиней уменьшилось на 8,4%, составив 286,5 тыс. голов. Несмотря на это, объемы сельхозпроизводства остаются стабильными, а в некоторых направлениях даже увеличиваются. За январь–август 2...
- Испания остаётся ведущим производителем комбикормов в ЕвропеПо данным Европейской федерации производителей кормов, в целом по ЕС производство кормов сократилось на 0,4%. По видам животных производство комбикормов для свиней остаётся наиболее значительным – 46,87% от общего объёма. За ними следуют крупный рогатый скот и птица – 20,78% и 19,85% соответственно. По сравнению с 2...
- В сентябре Россельхознадзор проконтролировал 82 тысячи тонн продукции животноводства в Московском регионеВ частности, из них 14,3 тысячи тонн составляют мясо и мясные продукты, 30,8 тысячи тонн - рыба и морепродукты, 29,5 тысячи тонн - корма и кормовые добавки, 5,1 тысячи тонн - молочная продукция, а 2,4 тысячи тонн - готовые мясные и молочные изделия. Продукция была перемещена с соблюдением температурного режима и сопровождалась ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в системе ФГИ...
- Производитель тушенки в Бурятии повторно оштрафован за нарушенияПроизводитель, занимающийся изготовлением тушенки и мясных полуфабрикатов, использовал мясо неизвестного происхождения, что могло угрожать безопасности потребителей. Руководителю компании был выставлен штраф в размере 10 тысяч рублей, который, однако, не был уплачен. В связи с этим контролирующие органы составили новый протокол и передали дело в суд. 2 октября 2...
- 15-летие «Мираторг»: Лидер мясного ритейла отмечает юбилейС момента своего основания «Мираторг» реализовал более 4 миллионов тонн мясной продукции и создал около 2000 рабочих мест. В фирменных магазинах работают эксперты по мясным продуктам, которые помогают клиентам выбрать лучшие товары и проводят мастер-классы. Ассортимент сети включает не только собственное мясо, но и разнообразные уникальные продукты из России и зарубежья, в том числе премиальную ви...
- Первые в центральном регионе. Узнали, какой каравай зерновых собрали в этом сезоне в ОАО "Гастелловское"Новости темы В этом году аграрии Минской области собрали весомый каравай в 2,2 млн тонн зерна вместе с рапсом, и это невзирая на все сюрпризы погоды. Первое место по итогам жатвы-2025 в центральном регионе заняло ОАО "Гастелловское". За счет чего хозяйству удается достигать таких выдающихся результатов, узнала газета "7 дней".Кропотливый труд плюс технологии и дисциплинаУспех уборочной кампании во...
- Новое видео на нашем канале: Какую породу овец выбрать в Казахстане? Эдильбаевская или импортные мясные породы? Опыт фермеровОвцеводство в Казахстане. Эдильбаевская порода, дорпер, суффольк, тексель, аккарабас. Отбор баранов-производителей, взвешивание, мясные качества и рентабельность Мы продолжаем съёмки про овцеводство Казахстана. В этом выпуске в кадре сразу несколько пород: эдильбаевская, аккарабас, тексель, суффольк, дорпер, а также кроссы и помеси. Мы показываем отбор баранов-производителей на случку, взвешивание...
- Тюменская сеть магазинов «Светофор» оштрафована на 700 тысяч рублей за продажу мяса с антибиотикамиВ апреле 2025 года специалисты Россельхознадзора провели проверки в трех магазинах сети и выявили, что в продаже находилось мясо с превышением допустимых норм антибиотиков и других ветеринарных препаратов, а также ДНК сои. Эти продукты представляют опасность для здоровья покупателей. Несмотря на аргументы представителей компании, утверждающих, что контроль качества должен ложиться на производителе...
- Боливия экспортирует говядину на сумму 797 миллионов долларов и вводит новые цифровые сертификаты для внешней торговлиЭкспорт говядины из Боливии в период с 2021 по 2025 год достиг 797 миллионов долларов. Китай является основным рынком сбыта этого мяса, на который приходится 74% продаж, сообщила Карина Серрудо, генеральный директор Национального таможенного управления. Параллельно с этим ведомство включило сертификат безопасности экспортных пищевых продуктов для говядины в систему «Единое окно для внешней торговл...
- Как изменились цены на мясо в Ростовской области за 20 летК 2010 году цены значительно возросли: свинина подорожала на 51% до 198,35 рубля, а говядина - на 71% до 198 рублей. К 2013 году начали фиксировать цены на баранину, которая тогда стоила 282 рубля за килограмм. В 2015 году стоимость говядины составила 310 рублей, а в 2020 году баранина достигла 392 рублей. На 2...