Производство продуктов питания в России за восемь месяцев снизилось на 0,9%

Объем выпуска различных видов мяса, включая говядину и свинину, в августе составил 0,3 млн тонн, что на 2% меньше по сравнению с августом 2024 года. За восемь месяцев объем производства остался на уровне 2,5 млн тонн, снизившись на 1,4% год к году.

Касаясь другой продукции, в августе было произведено 0,4 млн тонн переработанной рыбы, что также на 0,9% меньше, чем в прошлом году, а картофеля консервированного — на 26,5% больше год к году. Производство молока в этом месяце опустилось на 1% до 0,5 млн тонн, в то время как с января по август зафиксирован небольшой прирост на 0,7%.

Некоторые категории, такие как белый свекловичный сахар, показали положительную динамику — его объем производства в августе увеличился на 17,2%, хотя за восемь месяцев общие показатели снизились на 13,2%.

В целом, аграрный сектор столкнулся с проблемами, приведшими к совокупному сокращению объемов производства в ряде категорий.