Полуфабрикат

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка в августовском обзоре зафиксировал, что в январе–апреле экспорт пищевой продукции свиноводства увеличился на 30% в годовом исчислении — до более чем 69 тысяч тонн. Крупнейшим импортером стал Вьетнам: Гонконг, сокративший закупки свинины в России на 63%, переместился на 4-ю позицию. По словам генерального директора Национального Союза свиноводов (НСС) Юри...

Примеры успешных фермерских стартапов в городе Стрежевой оценила Евгения Булкина, и.о начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Евгения Булкина побывала на ферме Дмитрия Лесовского, который в мае этого года победил в областном конкурсе «Агростартап» и получил грант в три миллиона рублей. Грант «Агростартап» – одна из мер поддержки нацпроекта «Малое и среднее...

Пандемия ускорила изменение потребительского поведения, сделав заботу о своем здоровье одним из главных приоритетов россиян. Согласно опросам PWC, за 2020 год выросло число россиян, уделяющих внимание физическому здоровью и поддержанию физической формы (+18 п.п по сравнению с показателями до COVID), питанию и диетам (+21%). Правильное питание — основная составляющая здорового образа жизни. Отвечая...

Производство и экспорт также будут расти, поскольку ожидается, что крупные производители будут покрывать большую часть внутреннего спроса и в соседних странах. В настоящее время спрос на китайском рынке мяса птицы падает, поскольку потребителей поощряют потреблять больше свинины из-за снижения цен на свинину, которое наблюдалось в первые 7 месяцев этого года. Тем не менее, согласно отчету Министер...

Пресс-служба компании Аби сообщает о присвоении статуса общеизвестного товарного знака еще одному бренду колбасных изделий — «Стародворье». Бренд «Стародворье» включен в реестр «Общеизвестные в Российской Федерации товарные знаки» в категории колбасных изделий. Он вторым из портфолио Аби получил этот престижный статус, уточняет компания. Главные преимущества общеизвестного товарного знака заключаю...

Уже 82 региона, свыше 660-ти заявок, а победителям – 15 млн рублей господдержки – в России продолжается прием заявок на Второй Всероссийский конкурс региональных брендов «Вкусы России». В 2021 году национальный конкурс «Вкусы России» будет проведен по 8 номинациям: «На всю страну», «Вкус природы», «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «Нас выбирают», «Вкус из глубинки», «Загляните на ...

В Туле открылся первый фирменный магазин ООО «Тульский мясокомбинат». Руководство компании связывает это событие с новым витком развития возрожденного предприятия. По словам коммерческого директора ООО «Тульский мясокомбинат» Юлии Руденко, появление фирменных торговых точек всегда свидетельствует о том, что ассортимент продукции стал широким и разнообразным. Сейчас мясокомбинат выпускает колбасные...

В мире растет спрос на тестирование продуктов на безопасность Мировой рынок тестирования продуктов питания на безопасность достигнет 24,4 млрд долларов США уже к 2026 году, следует из анализа, проведенного Global Industry Analysts (GIA). Сейчас он оценивается в 17,4 млрд долларов. Возросший интерес к тестированию продуктов питания на безопасность связывают с распространением нового коронавируса, а...

11 августа, Минск. За январь - июль 2021 года сумма дополнительной выручки и экономии белорусских предприятий, совершавших сделки на Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ), превысила Br271 млн. Это на 69% больше аналогичного показателя прошлого года, сообщили БЕЛТА в пресс-службе биржи. Как отметили в пресс-службе, самый ощутимый экономический эффект получили компании, покупавшие на БУТБ ...

Правительство Приморского края окажет поддержку ООО "Агроптица". Об этом заявил Губернатор Олег Кожемяко во время встречи с коллективом предприятия в Артемовском городском округе в среду, 28 июля. "Агроптица" арендует производственные мощности у ЗАО "Михайловский бройлер", находящегося в процессе банкротства. Олег Кожемяко посмотрел процесс изготовления замороженного и охлажденного мяса птицы и по...

Крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания состоится 21—24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо». В этом году на выставке будут представлены все традиционные 15 разделов: «Алкогольные напитки», «Бакалея», «Безалкогольные напитки», «Замороженные продукты», «Полуфабрикаты и готовая кулинария», «Кондитерские и хлебобулочные изделия», «Консервация», «Масложировая продукция и соусы», «Мол...

Правительство Приморского края окажет поддержку ООО «Агроптица». Об этом заявил Губернатор Олег Кожемяко во время встречи с коллективом предприятия в Артемовском городском округе в среду, 28 июля. «Агроптица» арендует производственные мощности у ЗАО «Михайловский бройлер», находящегося в процессе банкротства. Олег Кожемяко посмотрел процесс изготовления замороженного и охлажденного мяса птицы и по...

27 июля, Минск. Договоренность о развитии сотрудничества между Белорусской универсальной товарной биржей и Банком развития достигнута по итогам визита на БУТБ руководства УП "БР-Консалт" (дочернее предприятие Банка развития, специализирующееся на реализации экспортно ориентированных инвестиционных проектов), сообщили БЕЛТА в пресс-службе биржи.В частности, УП "БР-Консалт" выразило готовность оказа...

Специалисты INFOLine в рамках работы над обзором "Агропромышленный комплекс России 2021 года. Итоги 2020 года и перспективы развития до 2023 года" проанализировали развитие отрасли и показатели сотен компаний сферы АПК. По итогам данной работы подготовлен "Рейтинг ТОП-10 агрохолдингов России" по выручке и подробные бизнес-справки по компаниям. Источник: INFOLine "Агропромышленный комплекс России 2...

В 2021 году российский АПК продолжает динамично развиваться по ряду ключевых направлений. В частности, рост отмечается в сегменте пищевой и перерабатывающей промышленности. По данным Росстата, в январе-июне выпуск пищевой продукции увеличился на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Прирост зафиксирован в производстве молока – за шесть месяцев текущего года оно составило 2,8 млн ...

К осени в Тюмени произойдет скачок цен на мясо и полуфабрикаты. Причиной роста стоимости стал засушливый год: с апреля по июнь осадков выпало в 2,5 раза меньше нормы, это отразилось на густоте всходов и развитии растений. «Ожидаем, что из-за невыполнения планов по сбору урожая себестоимость зерна возрастет на 25%. Корма занимают 8...

В Геоктепинском комплексе по разведению индеек индивидуального предприятия «Maksada okgunly» завершено строительство 3 птичников, рассчитанных на содержание 12 тысяч цыплят Новые птичники оснащены современным оборудованием из Германии от компаний «Prollage Systeme CmbH» и «Witte Anlagenbau CmbH. & Со. КС» и управляются единым центральным многоцелевым компьютером. Микроклимат в помещении, процессы ...

Агрохолдинг "ПРОДО" - владелец бренда "Троекурово" - решил обновить внешний вид серии продуктов для пикника. Перед командой Brandiziac стояла задача разработать новое оформление упаковки. Пикник – это, пожалуй, самый любимый вид отдыха. Выбраться на природу, пожарить мясо на «живом» огне и с аппетитом съесть его в хорошей компании – идеальная программа выходного дня. Поэтому главное место на фронт...

Роман Головченко 16 июля, Витебск. ОАО "Витебская бройлерная птицефабрика" доказала результатами работы, что новый проект инвестиционной программы предприятия достоин государственной поддержки в льготировании банковского кредита. Об этом заявил сегодня премьер-министр Беларуси Роман Головченко во время рабочей поездки в Витебскую область, передает корреспондент БЕЛТА.Витебская бройлерная птицефабр...

«Дамате» открыла завод по глубокой переработке индейки в Пензенской области, сообщила пресс-служба компании. Мощность предприятия составит 303 т в сутки. Сумма инвестиций — 9 млрд руб. По информации компании, это первое в пищевой промышленности России автоматизированное решение для хранения, комплектации и отгрузки клиентам. На предприятии функционирует пять цехов: производства ветчинных изделий и...

По данным подведомственного Минсельхозу центра «Агроэкспорт», вывоз сельскохозяйственной продукции из России к 11 июля составил почти $15,6 млрд, что на 18% выше показателя за аналогичный период 2020 года. В целом по итогам 2021 года Минсельхоз ожидает, что поставки продукции АПК на внешние рынки составят около $3...

Поголовье скота мясного направления активно увеличивают в Сердобском районе Пензенской области. Сердобчане отправляются за свежим мясом в местную сеть фермерских магазинов. Вся продукция выращена на Сердобской земле. «Я являюсь постоянным покупателем данного магазина, потому, что знаю, что здесь экологически чистое мясо, которое выращивают в собственном подсобном хозяйстве», — рассказала жительниц...

Производство свинины в Орловской области становится драйвером экономического роста. Данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики (Орелстата) свидетельствуют о существенном росте парной и охлажденной свинины — в том числе и для детского питания. В мае 2021 года объем ее выпуска увеличился на 15,9%, а в январе–мае — на 19,3% в годовом исчислении. В мае производство мя...

Глава Тамбовской области Александр Никитин отметил, что главную роль в развитии пищевой и перерабатывающей промышленности региона играет устойчивая местная сырьевая база. В разгар пандемии экономике региона удалось существенно укрепиться. «За первые пять месяцев 2021 года в Тамбовской области на два процента вырос индекс производства пищевых продуктов. За январь – май предприятиями пищевой промышл...

Лента открыла собственные производства мясных и рыбных полуфабрикатов при распределительных центрах в Ленинградской области, Подмосковье и Новосибирске. Выход на проектную мощность намечен на 2022 год. Суммарно централизованные производства крупного ритейлера будут ежесуточно выпускать 15 тонн кулинарной и 12 тонн рыбной продукции, 1...

Переход на натуральные продукты поможет побороть пищевую зависимость и снизить потребление еды. Об этом в интервью радио Sputnik заявил доктор медицинских наук Василий Генералов. По его словам, любители фастфуда потребляют много пищи с консервантами. Они, в свою очередь, снижают чувствительность вкусовых рецепторов, которые также влияют на чувство насыщения. Поэтому злоупотребление «быстрой пищей»...