Статьи от ПионерПродукт

На объекте работает строительная техника, осуществляются работы по завозу песчано-гравийной смеси для отсыпки карт пометохранилища, устройству основания очистных сооружений, в том числе установка армокаркаса для фундамента дополнительного блока очистки, сообщили в региональном минприроды. Процесс рекультивации представляет собой осушение пометохранилища «Снежной» при помощи построенных рядом очист...

Производители и переработчики уже более года предупреждают супермаркеты о надвигающемся дефиците. Птичники, выведенные из эксплуатации, требуют полного цикла от родителей-производителей, закладывания яиц до вылупления, выращивания молодок и передачи на ферму несушек до того, как начнется поставка яиц. Мэтью Грин, управляющий директор Wot A Pullet, сказал, что компания наблюдает рост заказов на кур...

Представитель CFS сообщил, что, по данным Департамента переписи и статистики, Гонконг импортировал около 1 010 тонн охлажденного и замороженного мяса птицы и около 290 000 яиц домашней птицы из Великобритании, а также около 2 680 тонн замороженного мяса птицы и около 15,73 миллиона яиц домашней птицы из Польши в прошлом году. «CFS связался с британскими и польскими властями по этим вопросам и буде...

Из 613 000 рабочих мест, поддерживаемых производством свинины: • 28% работают в сфере услуг • 26% рабочих мест в производстве • 20% относятся к сельскому хозяйству • 10% занимаются оптовой и розничной торговлей • 8% — транспортные и коммунальные услуги • 7% приходится на финансы, страхование, недвижимость, строительство и другие отрасли По данным NPPC, количество рабочих мест в каждом секторе пред...

Текущий сценарий немного лучше, чем зарегистрированный год назад, даже если ситуация по-прежнему сложная, с корректировкой производства, «вынужденным» образом из-за длительного контакта с убытками большого количества производителей с самого начала 2021 года. Одной из основных проблем сектора являются внезапные взлеты и падения цен, которые также произошли в первые 3...

«Пищевая отрасль, которая вместе с сельским хозяйством в течение нескольких лет была бенефициаром продэмбарго 2014 года и активно росла, в 2022-м ощутимо замедлилась, – отметила Светлана Силенина. – По нашим оценкам, динамика индустрии на грани нуля. Такого не было давно, особенно если учесть, что с учетом инфляции объем производства в натуральном выражении снизился». По ее мнению, в таких условия...

Так, в феврале т.г. в ходе данного мониторинга был выявлен сайт, на котором размещена информация о продаже лекарственных средств для ветеринарного применения по нескольким адресам в г. Смоленске. По результатам анализа данных ИС «Цербер» специалистами службы было установлено, что по указанным адресам расположены зоомагазины. При этом, согласно сведениям реестра Россельхознадзора, лицензии на осуще...

В 2022 году новыми партнерами «Магнита» стали 905 российских поставщиков. Больше всего новых контрагентов оказалось в таких категориях, как свежие овощи (184 поставщика) и фрукты (126), хлеб и хлебобулочные изделия (95), промышленные товары (74). Кроме того, «Магнит» существенно нарастил число российских поставщиков молочной продукции, сыров, кондитерских изделий, бакалеи и замороженных продуктов....

Больше всего было ввезено молока и молочной продукции – более 8 тыс. тонн, мяса и мясной продукции – 4,7 тыс. тонн, рыбы и рыбопродукции – 2,7 тыс. тонн, кормов и кормовых добавок – 1,3 тыс. тонн, готовой продукции – 208,5 тонн и пищевых куриных яиц - 9,8 млн штук. В отношении всех партий поступившей продукции государственными инспекторами Управления был осуществлён ветеринарный контроль. Все това...

На конкурсе «Лучший продукт», прошедшем в рамках 30-й международной выставки «Продэкспо», бренд куриной продукции «Петелинка» взял 11 золотых медалей. Ими были отмечены филе охлажденное без кожи, шарики куриные из филе грудки, ромштекс из филе бедра и филе грудки, филе по-мексикански в соусе чураско, голень в остром соусе, шницель куриный рубленый из филе грудки, колбаски для гриля с сыром, крыло ...

В зоне опережающего развития «Бурятия» завершили строительство второй очереди свиноводческого предприятия «Сибагро», сообщает Минсельхоз региона. По данным ведомства, с запуском этого предприятия поголовье свиней в регионе вырастет с 85 тыс голов до 120 тыс голов, а обеспеченность региона мясом собственного производства — до 74%. Часть мяса будет направлена на экспорт. Строительство центра заняло ...

Климат Бразилии хорошо подходит для выращивания крупного рогатого скота, поэтому Бразилия занимает лидирующие позиции в производстве говядины и поставляет значительный объем на экспорт, в том числе в мусульманские страны, сообщили представители властей Татарстана в рамках KazanForum. По мнению чиновников, Россия может пойти по стопам Бразилии. Бразилия занимает второе место среди экспортеров халял...

Представители Национального союза мясопереработчиков заявили, что производителям приходится запасать фиброузные оболочки для колбас и сосисок на год вперед, чтобы не бояться перебоев с поставками и возможного дефицита. Эксперты ФГБНУ ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН в своем сообщении, напомнили, что фиброузные оболочки — это не единственный вид оболочек для мясной продукции. Фиброузные об...

В 2021 году было выявлено 5% продовольственных товаров этой категории, содержащих патогены, отметили в ведомстве. Таким образом, ситуация на региональном рынке стала более благополучной. В прошлом году специалисты сертифицированных лабораторий не обнаружили мясных продуктов с опасными для жизни и здоровья химическими соединениями, радиоактивными изотопами, ГМО, паразитами и антибиотиками. Предприя...

Птицефабрика «Рефтинская» получила восемь золотых медалей по итогам конкурса «Лучший продукт-2023» на международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства ПРОДЭКСПО. Еежегодное событие в сфере продовольствия и напитков проходило в Москве, участие в нём приняли производители более чем из 3...

Производитель мясных полуфабрикатов, колбас и консервов из Ставропольского края «Мясоперерабатывающий комбинат «Деликатесы» полностью обеспечен оболочками для производства. Об этом РБК Кавказ сообщили в компании. Ранее в СМИ публиковали информацию о том, что на российском рынке возможен дефицит упаковки, необходимой в мясоперерабатывающей сфере. «Дефицит пленки не ощущаем, так как наши поставщики ...

Несмотря на то, что 2022 был полон вызовов и требовал оперативных решений, компании удалось не только сохранить прежние мощности, но и успешно реализовать несколько крупных инвестиционных проектов. Так, завершено строительство второй очереди Восточно-Сибирского свинокомплекса в Бурятии, увеличена общая площадь посевов со 17...

«Мы просто заходим в освободившиеся ниши. То есть раньше мы ряд препаратов производили в меньших объемах, чем сейчас, поскольку было много игроков из Евросоюза. Сейчас мы занимаем их место», – сообщил собеседник «ВиЖ». Эксперт отметил, что за 2022 год завод нарастил отгрузки на внутренний рынок на 18%. Спикер поделился мнением, как развенчать миф, что импортные ветпрепараты лучше. «Своим примером ...

Как будут действовать новые правила, на примере Амурской области разъяснили в управлении ветеринарии Приамурья. «Новая норма коснется владельцев животных в случае вспышки в регионе особо опасного заболевания, например африканской чумы свиней (АЧС), ящура или гриппа птиц. Ранее владельцы погибших животных получали выплаты в размере стоимости утраченного скота или птицы в любом случае. Теперь претен...

На самые актуальные вопросы, связанные со вступлением в силу нового закона, ответила руководитель Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) Яна Любченкова. Ее ответы опубликовал департамент ветеринарии республики. Будет ли нарушением, если сельхозтоваропроизводитель весной внесет накопившийся навоз в поле в качестве удобрения? – Да, в соответствии с законом это пр...

«Цифры и вызовы абсолютно реальные, особенно если посмотрим на динамику развития по определенным сегментам ветеринарных препаратов. За достаточно короткие сроки в определенных сегментах рынка мы перевалили за 50%, в каких-то сегментах уже близки к 90%, в каких-то сегментах еще развиваемся. Если говорить про ветеринарную фармацевтику, то у нас и у наших коллег по цеху производственные мощности есть...

«Курская область занимает ведущие позиции не только в ЦФО, но и в России по производству основных видов сельскохозяйственной продукции. Наши аграрии успешно справились с уборкой урожая, несмотря на сложные погодные условия» — пишет Старовойт. Во всех категориях хозяйств по итогам прошлого года отмечается рост произвордства молока — 44...

Для сравнения, 96,4% домохозяйств покупали мясо, рыбу или птицу (MFP) в первые три недели года, говорится в новом отчете AHDB. Исследование IGD показывает, что 7% покупателей начали покупать продукты без животного белка в начале прошлого месяца. Однако этот подъем, по-видимому, был недолгим: семь из 1...

Тем не менее, исследование AHDB Porkwatch за январь по-прежнему показывает относительно сильную поддержку британских продуктов из свинины среди 11 опрошенных ритейлеров, за одним или двумя исключениями. Свежая свинина В целом, 84% свежей свинины, представленной на полках супермаркетов, были британского производства в январе, что немного ниже по сравнению с 85% в ноябре и 87% на пике в сентябре, но...

Во время пресс-конференции представитель министерства экономики заявил, что цены на некоторые популярные куски мяса упадут примерно на 30%, не уточнив подробностей.

Этот шаг, одобренный постановлением правительства, отменяет январь 2024 года как дату, когда страна должна запретить использование ГМ-кукурузы для кормления животных и промышленного использования, говорится в заявлении Министерства экономики. На фоне назревающего спора о возможном нарушении торговли кукурузой на миллиарды долларов официальные лица США и фермеры призвали внести ясность в отношении ...

Вид продукции Импорт, тонн Доля, % Готовая пищевая продукция (включая молоко) 16 654,8 37,4 Рыба и морепродукты 11 999,4 27,0 Корма и кормовые добавки 6 678,3 15,0 Говядина (включая говяжьи субпродукты) 4 910,7 11,0 Птица (курица, индейка, гусь) 4 254,6 9,5 Прочее мясо (свинина, конина) 54,0 0,1 Всего 44 551,8 1...

«Действительно, производители столкнулись с проблемой дефицита одного вида искусственных колбасных оболочек — фиброузных (целлюлозных вискозно-армированных), поставлявшихся из-за рубежа до введения санкций. Такому виду оболочек есть замена. Производители могут выпускать колбасные изделия в натуральной (кишечной) или целлофановой оболочке», — рассказывает эксперт в области АПК, замдиректор ФГБНУ ФН...

Некоторые производители пищевой продукции наживаются, выпуская некачественный продукт, состав которого не соответствует указанному на упаковке — например, производитель пишет, что продукт содержит только животные жиры, но добавляет для экономии пальмовое масло. «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) отмечает, что объемы фальсификата на рынке могут составлять 4...

Вспышки АЧС на производственных площадках АПХ «Мираторг» — станции искусственного осеменения и территории свиноводческих комплексов в Шаблыкинском и Дмитровском районах Орловской области были зарегистрированы в сентябре, последней декаде ноября и начале декабря 2022 года. На совещании начальник регионального управления ветеринарии Алексей Максимовский доложил, что на всех объектах завершена дезинф...