Статьи от ПионерПродукт

«Еще пять лет назад объемы поставок сельхозпродукции из Башкортостана в зарубежные страны были небольшими, сегодня мы уже экспортируем в 26 стран мира. За последний год направление поменялось – экспортируем в Иран, Казахстан, Турцию, Китай, Узбекистан, Беларусь», - отметил вице-премьер Республики Башкортостан –министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов в своем выступлении на заседании, посвяще...

Межотраслевая команда исследователей из Венгерского университета сельского хозяйства и наук о жизни опубликовала статью в журнале Animals 2023 на портале MDPI, где указывает на возможность практического улучшения козьего молока и сыра. «Мировое производство козьего молока и сыра достигло примерно 21 миллиона тонн в 2...

В результате положительное сальдо торгового баланса составило +6,9 млрд евро, что на 28% больше по сравнению с предыдущим месяцем и является самым высоким уровнем за последние три года. В целом высокий уровень экспорта в марте достиг 21,5 млрд евро, что на 16% больше, чем в феврале 2023 года (и на 14% больше, чем в марте 2...

Вспышки произошли 23 июня на двух фермах с 40 и 8 восприимчивыми свиньями. Обе фермы расположены в Дреновцах, Вуковарско-Сриемска, недалеко от границы с Боснией и Герцеговиной. Согласно отчету WOAH, были немедленно приняты меры по отбору проб и предварительному контролю, а зонирование и эпидемиологическое расследование продолжаются....

Объем мирового потребления растительного молока по итогам прошлого года составил — 10,2 млн в натуральном выражении (+3,7% к 2022 году) и $19,1 млрд в стоимостном выражении (+6,3%). «Мы видим, что сегодня тема здоровья сохраняет свою значимость для россиян, — отметила Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами холдинга “Ромир”. — На фоне этого растет интерес покупателя к растительным проду...

Проведен анализ 98 предприятий-поставщиков, по результатам которого у 64 предприятий зафиксированы нарушения, в связи с чем им были направлены предостережения. Так, например, в конце мая уполномоченным лицом ООО «Бизнес Консалтинг» (Ростовская область) оформлены эВСД на мясную продукцию (мясо птицы) при отсутствии у него права производить оформление эВСД на данный вид товара. Регистрация уполномоч...

ООО «Брянский бройлер» RU-032/DL03369; ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» RU-069/EH01472; ЗАО «СВИНОКОМПЛЕКС КОРОЧА» RU-046/ZS26197; ОАО «Мамоновский рыбоконсервный комбинат» RU-039/UL03020; ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» RU-046/FQ03831; OАO «Белмолпродукт» RU-031/ZX01259; ООО «Мираторг-Курск» RU-...

Мероприятие состоялось в п. Доскино Богородского муниципального округа. Учения носили межрегиональный характер благодаря участию ветеринарных специалистов из субъектов Приволжского Федерального округа. Специалисты Управления Россельхознадзора отмечают, что вирус распространяется зараженными животными-вирусоносителями, а также через различные инфицированные объекты. Особую опасность представляют пр...

У амурского производителя ИП Белокопытова С.Н. 7 июня установлено, что тип сырья не соответствует типу выработанной рыбной продукции (соломка лосося, теша кета холодного копчения, филе кеты холодного копчения) общим объёмом 37,25 кг, так как в качестве сырья указана сельдь олюторская. Также в это же время выявлено, что при оформлении производственного сертификата на молочную продукцию «Биойогурт г...

В частности, исследовано 2344 пробы биоматериала, полученного от домашних свиней (сыворотка крови, кровь и патологический материал) и 38 проб мяса и мясной продукции (свинина). По результатам ПЦР-исследований генетический материал вируса африканской чумы свиней не обнаружен. Африканская чума свиней является трансграничным заболеванием, которое приводит к гибели миллионов свиней и огромным экономич...

Вице-премьер России Виктория Абрамченко обратилась к Минсельхозу с поручением разработать поправки в законодательство, которые позволят субъектам России создавать собственные центры региональной фермерской продукции. Создание агроагрегаторов сделает фермерскую продукцию более доступной для населения, говорится в сообщении. Создание агроагреторов позволит фермерам вывести свою продукцию в торговые ...

В Московской область есть птицеводческий комплекс «Ромашино». Он получил статус генофондного хозяйства. Об этом объявил Георгий Филимонов, зампред правительства края, который курирует Минсельхозпрод. У хозяйства появился официальный статус. Комплекс превратился в предприятие, которое специализируется на сохранении генофонда, разведении птицы для селекционных целей. На нем будут вести генетически-с...

Отрасли по производству кормов для сельхозживотных и домашних животных в США являются важными движущими силами экономики страны, с общим объемом продаж в размере 267,1 млрд долларов США, доходом от добавленной стоимости в размере 98,4 млрд долларов США и 18,5 млрд долларов США в виде местных, государственных и федеральных налогов. Такие данные приводятся в исследовании Американской ассоциации прои...

Средние цены на куриную разделку показали отрицательную динамику на фоне спада цен на все позиции, кроме крыла. Американских производителей курятины обвиняют в фиксировании цен. Федеральный судья в пятницу заявил, что компании Pilgrim's Pride, Sanderson Farms, Tyson Foods и ряд других компаний получат антимонопольный иск по обвинению в сговоре с целью взвинчивания цен на цыплят-бройлеров за счет с...

30 июня стал последним днем, когда Калифорния получила свинину, не соответствующую Новому Предложению 12 (Prop12). Начиная с 1 июля существующие запасы свинины, не соответствующие Prop12, по-прежнему могут продаваться, но не допускаются в штат Калифорния. При закрытии торгов фьючерсы подорожали на 2...

Сокращение запасов крупного рогатого скота в США и устойчивый рынок говядины оказали поддержку, а также сильное закрытие месяца и квартального отчета на Уолл-стрит, что усилило оптимизм в отношении потребительского спроса на мясо. «Поддержку оказали как продуктовый рынок, так и некоторые внешние рынки", — сказал Алтин Кало из Steiner Consulting Group. Августовские фьючерсы на живой скот CME выросл...

Экспорт – главная стратегическая цель в свиноводстве С 2020 года перенасыщение рынка свинины, когда предложение превышает спрос, главный риск отрасли, об этом на конференции по генетике рассказал Юрий Ковалев, генеральный директор НСС. В таких условиях начинается жесточайшая борьба, идет падение оптовых цен. Без снижения себестоимости это ведет к падению маржи. В таком случае главным каналом сбыт ...

К концу 2023 года потребление мяса в России может достичь планки в 80 кг на человека в год, считает гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев. Для России это будет новый рекорд — прошлый был установлен в 2022 году, когда отрасль взяла планку в уровень потребления в 79 кг в год, говорится в сообщении. Основные двигатели развития в этой отрасли — это свинина и птица, отметил эксперт. Т...

Как сообщает Евразийская экономическая комиссия, новый регламент устанавливает допустимые нормы по содержанию следов 75 ветеринарных препаратов в продуктах животного происхождения. Это относится как к переработанной, так и не к переработанной продукции, причем такой регламент — это уникальная для международной практики инициатива, говорится в сообщении ЕЭК. Помимо указанных препаратов, в документе...

Наличие фрагментов генома вируса АЧС в пробах биологического материала диких кабанов подтверждено протоколами экспертизы в Саратовской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ), подведомственного Россельхознадзору. Ветеринарные службы ведут эпизоотический мониторинг. Охотничьи хозяйства Саратовской области привлечены к регулированию численности диких кабанов....

23 июня, пациент стал одним из участников убоя лошади на чабанской стоянке у села Бижиктиг-Хая в Барун-Хемчикском кожууне Республики Тыва для реализации конины на заготовительный пункт. В четверг, 29 июня, он обратился за медицинской помощью. При осмотре выявлены симптомы, характерные для сибирской язвы. Все напарники пострадавшего направлены на обследование. Районная прокуратура и управления надз...

В конце октября 2021 года основатель ПАО «Группа „Черкизово”» Игорь Бабаев объявил о перезапуске производства и намерении в краткосрочной перспективе довести его мощность до 10,5 тысяч голов в час (приблизительно 120 тысяч тонн птицы в живом и 100 тысяч тонн куриного мяса в убойном весе). Стоимость проекта оценивалась в 1...

Юрий Ковалев начал с небольшого экскурса в историю отрасли, сделав акцент на истоках глобальных изменений, которые сейчас формируют новую реальность. В 2019-20 годах Россия из страны, которая была долгие годы импортером №1, перешла на полную самообеспеченность и вошла в ТОП-5 мировых производителей свинины. Это коренным образом перевернуло все тенденции, которые складывались в течение 15 лет, когд...

Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов рассказал о российском рынке индейки, перспективах развития, трендах и прогнозах. Эксперт выступил на аналитической бизнес-сессии «Лидеры АПК», организованной Группой компаний ВИК в рамках выставки «MVC: Зерно – Комбикорма – Ветеринария - 2...

Взрослым курам-несушкам (старше 18 недель) требуется от 4 до 5 г кальция в день, но также необходимо обеспечить достаточное количество других элементов для образования яичной скорлупы. К ним относятся фосфор, цинк, магний, марганец, витамин D3. «Мягкое яйцо» не обязательно является следствием нехватки кальция. Дефицит витамина D3 часто приводит к дефектам скорлупы яиц и вызывает хромоту, куры мало...

По словам авторов проекта, в дизайне упаковок в категории представлено множество похожих растиражированных решений: использование ярких непищевых цветов, коллажированные неаппетитные фудзоны, устаревшая типографика. Упаковка, разработанная в FERMA, позволила продукту выделиться на полке за счет уникальной стилистики. Кроме того, дизайн решил и остальные задачи, поставленные перед агентством. Домаш...

«Практически тридцать лет «Агрокомплекс» кормит жителей и гостей Юга натуральными продуктами, изготовленными из мяса с собственных ферм. В 2022 году мы поставили на рынок по всем каналам сбыта порядка 10 тыс. тонн колбас и мясных деликатесов, из них более 5 тыс. тонн – вареных. По-настоящему любима нашими покупателями колбаса «Любимая со шпиком» - лидер по продажам в своем сегменте, поэтому мы соз...

«Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения) в мае 2023 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 509,6 млрд рублей, в январе—мае 2023 года — 1 трлн 904,4 млрд рублей», — говорится в материалах статистического ведомства. В январе—мае по сравнению с соответствующим пери...

"На сегодняшний день в Иркутской области нет оптово-распределительного центра хранения овощей. Проект ориентирован в первую очередь на местных сельхозтоваропроизводителей. В комплексе будет храниться и обрабатываться сельскохозяйственная продукция: свежие овощи, зерно, молочные продукты, мясо и другие товары, произведенные на местных фермах. Распределительный центр позволит улучшить условия хранен...

Сегодня неблагополучными по бруцеллезу считаются Рославльский, Починковский, Хиславичский и Монастырщинский районы. В последние пару месяцев выявлены четыре случая заболевания коров в личных подсобных хозяйствах и с десяток голов бруцелла поразила в СПК «Дружба», где уже проведена массовая вакцинация скота, которая даст хорошие результаты. «Мы выбраковываем заболевших животных и отправляем их в Ст...