На тайском рынке прогнозируется дефицит свинины

На тайском рынке прогнозируется дефицит свинины
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Таиланд сталкивается с аналогичным сценарием, наблюдаемым во Вьетнаме последние пару лет. С мая в стране наблюдаются множественные вспышки африканской чумы свиней (АЧС) на коммерческих фермах, и в настоящее время ведется массовая ликвидация свиней.

«Цена на живых свиней в Таиланде достигла 2,5 долларов США за килограмм по сравнению с 1,8 доллара США за килограмм два месяца назад. Это свидетельствует о том, что в ближайшие месяцы ожидается дефицит свинины. Основная причина такой цены - это массовая выбраковка свиноматок и товарных свиней для предотвращения распространения африканской чумы свиней (АЧС). Ранее мы подсчитали, что 30% свиноматок были уничтожены или отправлены в соседние страны, особенно в Мьянму. Но сегодня потеря свиноматок может достигать 50% и более ", - считает Пол Андерсон, генеральный директор по Юго-Восточной Азии - менеджер по международным продажам Genesus Inc.

Тем не менее, на пополнение ферм уйдут месяцы, так как поголовье сокращается, а импорт - единственное решение для тайской свиноводческой отрасли. Здоровых свинок в Таиланде трудно найти, потому что большинство заводчиков также страдают от АЧС, поэтому именно импорт будет решением данной проблемы. Но даже когда свиньи доступны, очень сложно получить разрешение на перемещение их на фермы, поскольку перемещение свинок и свиней жестко контролируют, чтобы избежать распространения болезни.

"Ситуация в Таиланде сейчас аналогична тому, что было во Вьетнаме год назад. Воздействие АЧС во Вьетнаме в прошлом году вызвало нехватку свиней и рост цен на свиней в стране. Вьетнам решил эту проблему, разрешив импорт свинок и коммерческих свиней из Таиланда. Это решение, которое Таиланд не может себе позволить. Вот почему эффект от АЧС в Таиланде будет намного более серьезным, чем то, с чем Вьетнам столкнулся ранее », - добавил г-н Андерсон.

По его мнению, потребуется как минимум пара лет, прежде чем потомство молодняка свинок достигнет рыночного веса, до тех пор дефицит свиней и свинины в стране будет неизбежен.

Вместе с этим читают:

  • Россельхознадзор проконтролировал экспорт более 57 тысяч тонн ветеринарных грузов из Санкт-Петербурга
    Эти продукты направились в такие страны, как Азербайджан, Ангола, Вьетнам и Китай. Также экспортировано 1,5 тысячи доз ветеринарных вакцин в Молдавию и более 12,4 миллиона яиц в Сьерра-Леоне и ОАЭ. Проверка соответствия ветеринарно-санитарным требованиям 15 стран-импортёров была осуществлена должностными лицами Россельхознадзора, и товары отправились со специализированными ветеринарными сертификат...
  • Лавров считает, что заявления США о сотрудничестве не вяжутся с санкциями
    Сергей Лавров Заявления США о возможности инвестиционного сотрудничества с Россией «не вяжутся» с санкционной политикой Вашингтона, об этом сказал министр иностранных дел России Сергей Лавров в интервью RT. Президент США Дональд Трамп пока не спешит отменять санкции против Москвы, а только их наращивает, ранее заявлял Лавров, выступая на правительственном часе в Совете Федерации. Он напомнил, как ...
  • Что означает истечение срока Договора об СНВ
    5 февраля 2026 года истек срок действия СНВ-III, последнего договора между Россией и США, который ограничивал их ядерные арсеналы. О том, с чем Москва и Вашингтон подошли к этой дате и что будет после, — в материале РБК 5 февраля 2026 года истек срок действия российско-американского Договора о мерах по дальнейшему сокращению и ограничению стратегических наступательных вооружений (ДСНВ, СНВ-III) — ...
  • Боливия побьет рекорд по экспорту мяса в 2025 году
    Большая часть экспорта направляется на азиатский рынок, в частности в Китай, на долю которого приходится 74% экспортных рынков, а также в такие страны, как Россия, Перу, Эквадор и Вьетнам. Предпринимаются усилия по выходу на египетский рынок в этих странах. В 2025 году экспорт мяса был ограничен предыдущим правительством с 5 февраля по 4 июня, в результате чего август стал месяцем с наибольшим объ...
  • Потребление стимулирует производство свинины, но импорт и экспорт сдерживают развитие свиноводческого сектора
    Среди позитивных моментов организация отметила, что производство и убой скота снова выросли, хотя и более умеренными темпами. «У нас наблюдался рост почти на 3% в количестве забитых животных и производстве мяса», — отметили они, и эта цифра, хотя и далека от исторического среднего показателя в 7%, считается обнадеживающей в год экономической перестройки. Потребление — главная движущая сила года. О...
  • Почему продуктовые ритейлеры меняют стратегию в пользу сокращения ассортимента
    Директор Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров объясняет, что отрасль проходит этап крупной трансформации: «Если раньше торговые сети могли себе позволить поиграть в ассортимент, попробовать вводить какие-то новые марки, товары, которые, может быть, не совсем хорошо раскупались, но заставляли полку выглядеть достаточно разнообразно, сейчас идет обратный процесс. Ритейлер...
  • ГАП «Ресурс» стала участником выставки Gulfood 2026
    Ирина Климова, вице-президент, директор по маркетингу ГАП «Ресурс»: «ГАП «Ресурс» как один из крупнейших российских производителей и экспортеров продуктов питания участвует в выставке Gulfood с 2016 года, в этом году впервые в качестве платинового спонсора. Среди новинок, представленных на нашем стенде, можно отметить бобины для дёнера из халяльного куриного мяса марки AN-NOOR. Рецептура была разр...
  • «Мясокомбинат Клинский» автоматизирует производство с применением отечественной MES-системы
    Программное обеспечение позволило кардинально улучшить существующую систему учета, создать цифровой двойник участка по сборке специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. В рамках проекта реализовано адресное хранение на складах производства, автоматизированы операции по приемке основных вспомогательных материалов, формированию заказа на склад, оформлению задания на комп...
  • Казахстан хочет нарастить производство мяса в 1,5 раза
    "Отстаем от мировых стандартов" "На протяжении последних лет развитие мясного животноводства сталкивается с рядом системных проблем, которые оказывают сдерживающее влияние на устойчивость и темпы роста отрасли. Сохраняются проблемы, связанные с недостаточной эффективностью мер господдержки и ограниченным доступом фермеров к финансовым ресурсам", – отметил на заседании круглого стола глава комитета...
  • Индонезия пересматривает квоты на импорт говядины: протесты бизнеса и угроза дефицита
    Протесты бизнеса Сразу после объявления новых квот, представители Индонезийской ассоциации производителей и переработчиков мяса (APPDI) и Индонезийской ассоциации предпринимателей в сфере животного белка (APPHI) обратились к Координационному министерству по вопросам продовольствия с просьбой пересмотреть это решение. Исполнительный директор APPDI Тегух Будияна отметил, что такие радикальные меры б...