Минсельхоз России связывает подорожание индейки с сезонным повышением спроса

Аналитики из Минсельхоза России считает, что подорожание индейки носит сезонный характер. Оно связано с повышением спроса и ростом издержек производителей. Между тем потребление этого вида мяса птицы стабильно растет. Представители министерства напомнили, что в отечественном птицеводстве наиболее интенсивно развивается подотрасль индейководства За пять лет Россия поднялась с 7-го на 2-е в мире по объему производства мяса индейки, завершив прошлый год с суммарным объемом 415 тысяч тонн.