Курский мясоперерабатывающий комплекс «Мираторг» успешно прошел международную аудиторскую проверку

Аудит сосредоточился на проверке соблюдения ветеринарных и санитарных норм. По результатам проверки не было выявлено нарушений, аудиторы высоко оценили уровень санитарии и гигиены на предприятии. Система контроля качества на «Мираторге» обеспечивает мониторинг продукции на всех этапах производства — от сырья до готового товара, что позволяет исключить возможные отклонения и улучшить безопасность и качество продукции.

Компания «Мираторг-Курск», запущенная в 2020 году, производит более 300 видов мясной продукции и 100 видов колбасных изделий. За год предприятие выпускет более 430,5 тыс. тонн готовой продукции и сертифицировано на экспорт в 34 страны. В 2025 году проверки подтвердили соответствие требованиям Вьетнама и Боснии и Герцеговины.

Пресс-служба компании отметила, что использование современных технологий и постоянное совершенствование производственных стандартов гарантируют безопасность и качество продукции, что укрепляет доверие потребителей к бренду «Мираторг».

Вместе с этим читают: