
Компания принимает птицу поголовья у дагестанских фермеров из окрестностей Кизляра. Первичная переработка 1000 голов в час производится на месте. Собственный птицеводческий комплекс КУМК рассчитан на 65–70 тысяч мест единовременной посадки бройлеров.
До сих пор КУМК выпускал 600–700 тонн куриного мяса в год, в краткосрочной перспективе планируется увеличить объем производства до 2–2,5 тысячи тонн. В рамках реализации инвестиционного проекта создано 25 новых рабочих мест.