Австралия: Убой овец вырос по сравнению с прошлым годом

Убой овец вырос на 37,5% или 644 300 голов по сравнению с предыдущим кварталом, при этом было переработано 2,36 миллиона овец. По сравнению с 1 кварталом 2022 года убой овец был выше на 54% или 830,6 тыс. голов. Это был самый высокий квартальный объем убоя овец с четвертого квартала 2019 года.

Значительный рост убоя  свидетельствует о силе восстановления стада, поскольку производители продолжают избавляться от непродуктивных старых овец.

На следующей неделе группа маркетинговой информации MLA проанализирует показатели производства и убоя, зарегистрированные в первом квартале, на уровне штата. В ближайшие недели будут проанализированы коэффициент выбытия поголовья, коэффициент убоя самок, убой коз, производство и вес туш.