Свиновод

Германия была нацией №1 в Европе по производству свиней. Однако сейчас страна, похоже, потеряла этот статус. уступив его Испании. Падение Германии как ведущей свиноводческой нации тесно связано с причинами ее подъема, что наглядно демонстрируют 5 показателей. Исторический подъем Германии из ведущего импортера свинины в ведущую страну-экспортера данного мяса менее чем за три десятилетия стал истори...

Акционерное Общество «Надежда» в письме в адрес подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» выразило благодарность Центру за плодотворное сотрудничество связанное с решением проблем иммунопрофилактики актинобациллезной плевропневмонии свиней на предприятии и оказанию научно-консультативной помощи по вопросам инфекционной патологии свиней. Актинобациллезная...

Нормализация мировых цен на энергетические товары (нефть, газ, уголь) и продовольствие возможна весной или летом 2022 года, следует из исследования Аналитического кредитного рейтингового агентства (АКРА). Сейчас, по мнению аналитиков компании, они отчасти обусловлены разовыми или краткосрочными факторами со стороны предложения. «Текущий уровень цен может сдерживать глобальную экономическую активно...

Совет Евразийской экономической комиссии одобрил беспошлинный ввоз в Россию до 200 тыс. т замороженной говядины в течение 2022 года и до 100 тыс. т свинины в течение первого полугодия 2022-го. Соответствующий документ опубликован на правовом портале Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Условием применения льготы является целевое назначение продукции: переработка мяса внутри страны. Минсельхоз...

В наступающем году импортный спрос Китая может вырасти и, таким образом, поддержать цены на мировом рынке мяса, ожидает Ричард Браун из французской консалтинговой и исследовательской компании GIRA. Среднесрочные и долгосрочные перспективы мирового рынка мяса остаются позитивными, несмотря на множество проблем, стоящих перед отраслью. Это было послание Ричарда Брауна из французской консалтинговой и...

Цены на убойный скот в наступающем году могут остаться сравнительно высокими. Однако производители жалуются на рост затрат. Забойщикам и переработчикам приходится к этому приспосабливаться. «Говядина - дефицитный товар во всем ЕС. Это отразится на доходах в следующем году, и положительная тенденция сохранится», - предсказал эксперт по рынку Сельскохозяйственной палаты Нижней Саксонии д-р Альберт Х...

Годовая инфляция за неделю с 9 по 15 ноября ускорилась до 8,1% с 8,07% неделей ранее, следует из обзора Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». При этом темп роста цен на продукты питания продолжил снижаться и составил 0,19% против 0,29% и 0,44% в предыдущие две недели. Ведомство объясняет эту динамику дефляцией плодоовощной продукции: она подешевела в среднем на ...

Зараженный полуфабрикат обнаружили в торговой точке города-спутника. Сотрудники Управления Россельхознадзора нашли продукцию свиноводства, инфицированную вирусом АЧС, на территории Волгоградского региона, ввезенной из Владимирской области. Данные об исследовании продукции передали в ведомство из областного комитета ветеринарии. Партия пельменей поступила в магазин города Волжского, − сообщили в пр...

Первая крупная акция, проведенная партнерством Бразильской ассоциации животноводов (ABPA) и Бразильского агентства по продвижению экспорта и инвестиций (Apex-Brasil) на европейском рынке с начала пандемии во время крупнейшей ярмарки Anuga, закончилась. Ярмарка, проходившая с 9 по 13 октября в Кельне (Германия), привлекла импортеров и потенциальных клиентов со всего мира. А в эксклюзивном пространс...

Согласно новому отчету Института экономики сельского хозяйства (AKI), в первой половине 2021 года переработка на бойнях увеличилась во всех секторах животноводства Венгрии. В то время как в целом количество свиней в этом году уменьшилось, количество свиноматок, отправленных на бойни увеличилось, как и показатели по птицеводству после отмены пандемических мер. За первые шесть месяцев 2...

На этой неделе федеральное министерство сельского хозяйства Германии сообщило, что еще один случай африканской чумы свиней (АЧС) был подтвержден у сельскохозяйственных свиней в Восточной Германии. Германия сообщила о вспышке АЧС на свиноферме в Мекленбурге-Передней Померании, регионе, который до сих пор считался благополучным по этой болезни. «Национальная справочная лаборатория - Институт Фридрих...

В Псковской области, на берегу реки Ловать, ведется строительство нового мясокомбината. Снимки объекта недавно появились на Яндекс.Картах. Первоначально информация была опубликована 11 ноября на странице сотрудника компании «Евростройсервис» Юрия Каныгина — ранее он был координатором движения «Открытая Россия», признанного нежелательным на территории РФ. По всей видимости, речь идет о Великолукско...

По данным на 12 ноября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала за неделю на 1,64$. За минувшую неделю отмечен рост цен на все виды свиной продукции, за исключением окорока и грудинки. На прошлой неделе в США было реализовано на убой 2 551 000 голов свиней; год назад – 2 694 ...

К началу ноября на свиноводческих фермах в ЕС и некоторых соседних странах уже было выявлено больше случаев АЧС, чем за весь 2020 год, причем особенно резкий рост был зарегистрирован в Румынии. В этом году вспышки африканской чумы свиней (АЧС) были зарегистрированы в 13 европейских странах. По данным Friedlich-Loeffler-Institut (FLI) на основе данных Системы уведомления о болезнях животных (ADNS),...

Сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства Нижегородской области за 9 месяцев 2021 года произвели 110,3 тыс. тонн мяса, что на 4,2 тыс. тонн, или на 4%, больше, чем за соответствующий период 2020-го. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. «Сейчас регион обеспечен мясом и мясными продуктами собственного производст...

Начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора Сергей Сизиков — о том, как региону избежать распространения африканской чумы свиней. Тюменская область еще не отошла от вспышки птичьего гриппа, который выбил из строя крупнейшую птицефабрику, а эксперты уже предупреждают о новой угрозе — африканской чуме свиней (АЧС). Она бушует в соседней Свердловской области. Начал...

С начала вспышки АЧС в Германии в сентябре прошлого года страна потеряла доступ к некоторым из крупнейших рынков мира, таким как Китай, Филиппины, Япония, Южная Корея и Вьетнам. Объемы поставок от 250 000 до 350 000 тонн были вытеснены на рынок ЕС, но длительное доминирование немецкого свиноводства в Европе было утрачено. Согласно отчету Rabobank, Испания в настоящее время заменяет Германию на мир...

По данным Британской ассоциации мясопереработчиков (BMPA), продолжающаяся нехватка рабочей силы привела к тому, что производители мяса отправляют скот в Ирландию для разделки. Обработанные туши затем отправляются обратно в Великобританию, что приводит к дополнительным сборам и затратам на оформление таможенных документов в размере 15...

Вспышка африканской чумы свиней зарегистрирована в селе Васильевка, расположенном в 27 километрах от Липецка. Падеж животных на свиноводческой ферме ООО «Май» произошел в последней декаде октября. Согласно постановлению главы администрации Липецкой области Игоря Артамонова, при ликвидации эпизоотического очага АЧС, все поголовье фермы и продукция животноводства было уничтожено в срок до 29 октября...

Согласно появившемуся в научной публицистике сообщению (Genotype I African swine fever viruses emerged in domestic pigs in China and caused chronic infection - PubMed (nih.gov)) на территории Китая выявлен новый генотип вируса африканской чумы свиней (АЧС). Так, в представленных материалах китайских исследователей Encheng Sun et al. сообщается, что в Китае в настоящий момент наряду с изолятами вир...

По данным на 29 октября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала на 1,75$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды свиной продукции, за исключением карбонада, ребер и окорока. Среднее долгосрочное потребление свинины на душу населения составляет около 5...

В Бельгии планируется создание новой отраслевой организации свиноводства. Ввиду серьезного кризиса в свиноводстве две бельгийские ассоциации фермеров ABS и Boerenbond, а также Бельгийская федерация мясной промышленности (FEBEV) и Бельгийская ассоциация производителей кормов (BFA) намерены создать межотраслевую организацию. Ассоциации заявили об этом во время консультационной встречи, инициированно...

В Китае производство свинины сильно выросло в первые три квартала 2021 года по сравнению со слабым аналогичным периодом прошлого года, но постепенно приближается завершение этого роста. Представитель Национального бюро статистики Фу Линхуэй сообщил, что производство свинины увеличилось на 38% с января по сентябрь 2...

Многие утверждают, что несмотря на коронавирус, снижение цен на нефть и мировой локдаун российская экономика хорошо пережила 2020 год. Meatinfo.ru попробовал разобраться, как же повлиял COVID-19 на свиной рынок в России. Руководитель платформы М16.ТЕХ, в которую входит информационно-аналитический портал Meatinfo, Сергей Павлюченко отмечает, что сектор свиноводства доказал свою готовность противост...

Великобритания может столкнуться с дефицитом индейки на Рождество в связи с нехваткой работников в отрасли, заявил председатель Британского союза птицеводства Грэм Дир на заседании профильного комитета британского парламента. «Мы сделаем все для того, чтобы обеспечить нормальное Рождество, но дефицит вполне вероятен», — сказал он. Глава Британского союза птицеводства напомнил, что правительство од...

Согласно данным Национальной службы инспекции мяса (NMIS), запасы замороженной свинины на Филиппинах в этом месяце составили 73 294 тонны, что на 65,8% больше, чем год назад. Данные NMIS показали, что импортная свинина составляла основную часть запасов - 71 528 тонн, в то время как местная свинина составляла только 1 766,3 тонны. В рамках усилий правительства по снижению цен и стабилизации предлож...

Мексиканская свиноводческая отрасль оказалась на перепутье. Превращение отрасли из низкотехнологичного, фрагментированного производственного сектора в глобально конкурентоспособного поставщика свинины всего за несколько десятилетий заслуживает похвалы. Тем не менее, чтобы соответствовать будущим ожиданиям рынка и обеспечивать стабильные финансовые результаты, сектор должен продолжить процесс модер...

Птицеводы РФ за неделю к 13 октября повысили цены на курятину (тушка) на 1,9%, до 133,37 тыс. рублей за тонну (без НДС), следует из системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза. Цены на живую птицу за неделю выросли на 1,1%, до 94,72 тыс. рублей за тонну. Минсельхоз напомнил, что производство мяса птицы в сельхозорганизациях в январе-августе этого года составило 4 млн ...

В тестовом режиме ГК «Русагро» запустила в работу убойное производство и завод по переработке свинины в крупнейшем на Дальнем Востоке свиноводческом кластере в с. Михайловка Приморского края. Компания «Русагро-Приморье» начала реализовывать комплексный проект по созданию и запуску свиноводческого кластера в ТОР «Михайловский» в 2...

Временные визы для тысячи рабочих на скотобойни одобрило правительство Великобритании По состоянию на 15 октября 6000 свиней находятся во дворах скотобоен из-за нехватки места, сообщает Национальная ассоциация свиноводов Великобритании. По оценкам Ассоциации, в ближайшее время на мясокомбинаты должны поступить 12...