Значительная часть увеличения импорта приходится на Новую Зеландию и Австралию. В ноябре Великобритания импортировала из Австралии 1 345 тонн овечьего мяса, что более чем в три раза превышает уровень ноября 2022 года (439 тонн). В октябре импорт из Австралии составил 1 349 тонн, что стало самым высоким показателем с марта 2022 года. Этот рост связан с развитием транзитных перевозок между Великобританией и Австралией.
Импорт из Новой Зеландии в ноябре составил 1 840 тонн, что более чем в два раза больше, чем в ноябре 2022 года. Однако за год (январь-ноябрь) общий объем импорта мяса овец из Новой Зеландии сократился на 6 623 тонны (-21%) в 2023 году по сравнению с предыдущим годом. Это связано с долгосрочной тенденцией снижения импорта овечьего мяса из Новой Зеландии, изменением спроса со стороны Великобритании и переориентацией Новой Зеландии на более близкие рынки, такие как Китай.
Экспорт овечьего мяса из Великобритании в ноябре также вырос на 7%. Основными рынками сбыта стали Нидерланды, Франция и Германия. Рост экспорта связан с ростом цен на баранину в этих странах и восстановлением спроса после пандемии covid-19.
В целом, в ноябре Великобритания продемонстрировала рост импорта и экспорта баранины. Увеличение импорта связано с возросшими поставками из Австралии и Новой Зеландии, а рост экспорта обусловлен восстановлением спроса в странах ЕС.